Типы почек

Учебная практика по профессии Садовод

Номер группы: ККС 20-1

Форма и дата занятия: практическое занятие 12. 11. 2021 г.

ФИО преподавателя: Гуляева Любовь Николаевна электронная почта

tmt-sok@yandex. ru

Срок выполнения (сдачи) задания: 12. 11. 2021г.

Дата консультации: 12. 11. 2021г.

Формулировка задания.

Добрый день! Внимательно прочитать текст, изучить материал и ответить на вопросы домашнего задания, выполнить рисунки в рабочей тетради

Тема раздела: Морфология растений.

Тема урока: Строение почек.

Почка — это зачаточный, еще не развившийся побег. Развитие побега начинается с распускания почек

Когда почечные чешуи опадают, начинается интенсивный рост побега. Побег удлиняется за счет деления клеток конуса нарастания (образовательная ткань). Молодые клетки растут, образуя новые участки стебля с листьями и почками. По мере удаления от верхушечной точки роста способность клеток к делению ослабевает и вскоре совсем утрачивается.

рис. 1

Интересно! Какими бывают почки?

Если мы посмотрим ветку без листьев, мы увидим почки, расположенные по всему стеблю, а одна украшает самую верхушку. Это верхушечная почка.

Почки, которые находятся по бокам стебля, называются боковыми, в пазухах листьев — пазушные почки.

Почки, которые развиваются не в пазухе листа (на междоузлиях, листьях, корнях), называют придаточными.

Для каждого вида растений характерно определенное расположение почек на побегах, их форма, величина, окраска, опушение. По этим и некоторым другим признакам можно определить название дерева или кустарника даже зимой

рис. 2

Расположение пазушных почек повторяет расположение листьев на стебле. Тополь, вишня, береза, черемуха, орешник имеют очередное расположение почек.

Почки расположены супротивно на побегах сирени, бузины, жасмина

Строение почки.

Снаружи почки покрыты плотными кожистыми почечными чешуями, защищающими их от воздействия неблагоприятных условий внешней среды.

В лупу на продольном разрезе почки хорошо виден зачаточный стебель , на верхушке которого находится конус нарастания, состоящий из клеток образовательной ткани.

На стебле расположены очень мелкие зачаточные листья. В пазухах этих листьев находятся зачаточные почки ; они так мелки, что их можно разглядеть только в лупу. Таким образом, почка представляет собой зачаточный побег.

рис. 3

Типы почек

Внутри одних почек на зачаточном стебле расположены только зачаточные листья. Такие почки называют вегетативными, или листовыми . Генеративные , или цветочные, почки представляют собой зачаточные бутоны или соцветия, они крупнее вегетативных и имеют более округлую форму.

Рис. 4

*Не все почки реализуют свою возможность вырасти в длинный или короткий годичный побег. Некоторые почки не развертываются в побеги в течение многих лет. При этом они остаются живыми, способными при определенных условиях развиться в листовой или цветоносный побег. Они словно спят, поэтому их называют спящими почками . Когда старый ствол замедляет свой рост или его спиливают, спящие почки трогаются в рост, и из них вырастают облиственные побеги, образуя пневую поросль

рис. 5

Интересно. Если удалить верхушечную почку, то побег перестает расти в длину, но зато у него появляются боковые побеги. Если срезать верхушку бокового побега, то он тоже перестанет расти в длину и начнет ветвиться.

Подрезая побеги, искусные садоводы часто придают деревьям и кустарникам причудливые, красивые формы. Установлено, что от формы кроны зависят долголетие и урожайность плодовых деревьев, а также качество плодов.

Домашнее задание. Напишите краткий конспект урока и выполните следующие задания:

1. Рассмотрите побеги разных растений. Определите, как расположены почки на стебле, зарисуйте (рис2)

2. Изучите генеративную почку. Что общего у вегетативных и цветочных почек и чем они различаются? Запишите свои наблюдения в тетрадь. Используйте для сравнения рисунок 4.

Познавательно! Почки обычно располагаются непосредственно на стебле. Исключение составляет ольха: у нее почки сидят на особых ножках. По этому признаку, а также по сережкам и маленьким шишечкам ольху легко отличить от других деревьев до распускания листьев. Тополь узнают по его клейким смолистым заостренным почкам, обладающим своеобразным приятным запахом.

Почка ивы покрыта только одной чешуей, напоминающей колпачок. У крушины вообще нет почечных чешуй. Продолговатые крупные почки рябины опушены и поэтому хорошо отличимы от почек других деревьев

Почки черемухи и черной смородины обладают приятным запахом. У супротивно расположенных почек бузины, напротив, запах неприятный. Понюхав их, вы сразу отличите бузину от других кустарников.

С уважением, Любовь Николаевна Гуляева