Главная

Контакты

Случайная статья

• Автоматизация
• Антропология
• Археология
• Архитектура
• Биология
• Ботаника
• Бухгалтерия
• Военная наука
• Генетика
• География
• Геология
• Демография
• Деревообработка
• Журналистика
• Зоология
• Изобретательство
• Информатика
• Искусство
• История
• Кинематография
• Компьютеризация
• Косметика
• Кулинария
• Культура
• Лексикология
• Лингвистика
• Литература
• Логика
• Маркетинг
• Математика
• Материаловедение
• Медицина
• Менеджмент
• Металлургия
• Метрология
• Механика
• Музыка
• Науковедение
• Образование
• Охрана Труда
• Педагогика
• Полиграфия
• Политология
• Право
• Предпринимательство
• Приборостроение
• Программирование
• Производство
• Промышленность
• Психология
• Радиосвязь
• Религия
• Риторика
• Социология
• Спорт
• Стандартизация
• Статистика
• Строительство
• Технологии
• Торговля
• Транспорт
• Фармакология
• Физика
• Физиология
• Философия
• Финансы
• Химия
• Хозяйство
• Черчение
• Экология
• Экономика
• Электроника
• Электротехника
• Энергетика

На выбор 1 вид.. ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ. Любое горячее блюдо 2 вида на выбор.. ГОРЯЧИЕ БЛЮДА ИЗ МЯСА. ГОРЯЧИЕ БЛЮДА ИЗ КУРИЦЫ. ГОРЯЧИЕ БЛЮДА ИЗ РЫБЫ. БЛЮДА НА ЖИВОМ ОГНЕ

На выбор 1 вид.

ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ

1. Жаренный сулугуни на кецах……………………... 1/230……….. ……

/сыр сулугуни, помидоры/

2. Аджабсандали…. …………………………………... 1/200……………...

/баклажаны, болгарский перец, помидоры, картошка, зелень/

3. Лобио красное горячее………. ……………………. 1/200……………...

/лобио, специи, зелень/

4. Кучмачи по менгрельски……………………….. …1/200……………...

/субпродукты, специи/

5. Долма……………………………………………….. 1/200……………....

6. Баклажаны запеченные с сыром и овощами…….. 1/200…………... …

7. Омлет………………………………………………. 1/200……………..

6. Эларджи…………………………………………….. 1/200……………...

7. Мамалыга с сыром…………………………………. 1/200……………...

8. Жульен с шампиньонами………………………….. 1/200……….. …….

    / сыр, грибы, куриное мясо, сливки/

9. Грибы по-гречески……………………………….. 1/200……………..

     / грибы, сыр, майонез/

Любое горячее блюдо 2 вида на выбор.

ГОРЯЧИЕ БЛЮДА ИЗ МЯСА

1. Чашушули из телятины……………………. 1/200…………...

/телятина, томат, специи, зелень/

2. Солянка по-грузински…….. ………………………1/200….. …….. ……

/говядина, томаты, специи, зелень/

3. Оджахури из свинины……………………………... 1/400……………...

/свинина, картофель, лук, специи, зелень/

4. Чанахи………………….. ……. ……………………. 1/450……………....

/баранина, баклажан, болгарский перец, картофель, специи, помидоры/

5. Свинина по-Милански….. …………………………1/200……………...

/свинина, помидоры, сыр, яйцо/

6. Оджахури из баранины……………... …………….. 1/100/150…. ……...

/баранина, картофель, лук, специи, зелень /

7. Оджахури из телятины……………... …………….. 1/100/150…. ……...

/телятина, картофель, лук, специи, зелень /

8. Харчо из мяса………... ……………... …………….. 1/200………. ……...

/говядина, грецкий орех, специи/

9. Фирменное блюдо от Шеф-повара «Купола»……... 1/450……………500руб.

/телятина, баклажаны, помидоры, сыр, майонез/

10. Телятина с майонезом………………………………1/250…………….

/картофель, приправы, телятина, майонез/

11. Хашлама……………………………………………. 1/250……………...

/мясо, приправы/

12. Котлеты по-киевски……………………………….. 1/150…………….

ГОРЯЧИЕ БЛЮДА ИЗ КУРИЦЫ

1. Курица «Чкмерули»………... ……………............ 1/300……….. ………

/курица, зелень, чеснок/

2. Чахохбили из курицы……………………............ 1/200……….. ………

/курица, томат, лук, специи, зелень/

3. Цыплёнок табака……………. …………............... 1 штука…….. ………

4. Курица жёлтая по Французский …. ………............ 1 штука……….. ….

5. Куринные крылышки……………………………. 1/250………………..

ГОРЯЧИЕ БЛЮДА ИЗ РЫБЫ

1. Судак запечённый…. …………………................. 1/250……….. ………

/судак, грибы, майонез, сыр/

2. Форель в кляре…………………... ………………. 1/200……………. ….

/форель, яйцо, мука, специи/

3. Стейк из форели…. ………………………………. 1/200…………. ……

4. Форель с беконом…….. ………………………….. 1/200……….. …... …

/форель, бекон, приправа, соус/

БЛЮДА НА ЖИВОМ ОГНЕ

1. Фирменный шашлык «Купола»………………….. 1/200………………..

2. Шашлык из свинины. …………………................. 1/200……….. ………

3. Шашлык из баранины ……. ………….. …………. 1/200…………. …….

4. Шашлык куриный…..... ………………………….. 1/200……….. …... …

5. Баранина на рёбрах….. ……………….. …………. 1/200…………. ……

6. Свинина на рёбрах…..... ………………………….. 1/200……….. …... …

7. Шашлык из форели……………………………….. 1/200………………

8. Шашлык из телятины……………………………... 1/200…………….....

9. Люля-кебаб из свинины и говядины.. …………… 1/200……………….

10. Перепёлка на мангале…………………………….. 1/200………………