Витамины

Витамины

Билет 1

Каждый правильный ответ на вопрос оценивается в 0, 5 балла. Положительная оценка за контроль ставится при наличии правильных ответов на 1 и 2 вопросы.

1. Напишите формулу витамина В₁ и три его названия по всем видам классификаций.

2. Напишите формулу коэнзима Q и его химическое название.

3. Назовите основные источники витамина С и его суточную потребность.

4. Назовите витамины, синтезирующиеся кишечной микрофлорой.

5. Назовите фамилию отечественно врача, впервые заговорившего о наличии в пище каких-то веществ, незаменимых для питания.

6. Назовите активную форму витамина А.

7. В регуляции каких трех метаболических процессов принимает участие активная форма витамина Д 1, 25-диоксихолекальциферол?

8. Какой витамин участвует в биосинтезе коллагена?

9. Какой гиповитаминоз вызывает дефицит фолиевой кислоты, и какой биосинтетический процесс при этом нарушается?

10. Назовите наиболее частую причину недостаточности витамина К в организме.

Витамины

Билет 2

1. Опишите строение витамина В₁₂ и три его названия по всем видам классификаций.

2. Напишите формулу провитамина Д₂ и его химическое название.

3. Приведите наиболее характерные источники витамина Е и его суточную потребность.

4. Какова основная роль большинства водорастворимых витаминов?

5. Дайте определение термину «гипервитаминоз».

6. Назовите антивитамины К.

7. Назовите наиболее характерный ранний признак дефицита ретинола.

8. Назовите две ферментные системы и один фермент, в состав которых входит витамин В₁.

9. При недостаточности какого витамина развивается пеллагра?

10. В каких метаболических процессах принимает участие холин?

12 3 4 5 6 7 8 Следующая ⇒