LES FÊTES EN FRANCE. NOËL. LE NOUVEL AN. ÉPIPHANIE

LES FÊ TES EN FRANCE

NOË L

Imaginez trois minutes... Une maison bien chaude où l'on a envie de s'enfouir jusqu'au printemps. Des é clats de rire. Des enfants. Des parents. Ceux que l'on aime. Des cadeaux, des é merveillements. Et l'envie que ce temps s'arrê te. C'est Noë l. Noë l pour de vrai. Avec tout ce que cela implique de tendresse et de joie. Noë l en famille, Noë l à la maison, c'est la fê te calme et chaleureuse.

Lorsque paraî t le sapin de Noë l, le cercle de famille applaudit à son air de fê te et des é toiles de gaieté naissent dans les yeux des enfants et des adultes.

Le repas de Noë l a aussi ses traditions. Sa composition peut varier mais on trouve un certain nombre d'é lé ments classiques comme: les huî tres, foie gras, le boudin blanc, la dinde servie avec des marrons et, pour finir, la bû che de Noë l. Le champagne fait traditionnellement partie de la fê te.

LE NOUVEL AN

Tandis que Noë l est une fê te calme et familiale, le Ré veillon du Nouvel An est fê té avec des amis, du bruit, beaucoup de champagne et de confettis.

É PIPHANIE

La galette est le gâ teau traditionnel qui commé more l'arrivé e des rois mages à la crè che le 6 janvier. Au dé but du christianisme, on croyait que Jé sus é tait né un 6 janvier. Depuis 1802, l'É piphanie, qui veut dire apparition, n'est plus une fê te religieuse d'obligation. La tradition populaire fait des rois mages les repré sentants de l'ensemble des hommes: Melchior est europé en, Gaspard asiatique, Balthazar africain. Chaque anné e, en leur souvenir, on tire les rois: dans le gâ teau, on met une fè ve ou un petit personnage en plastique. Pour " tirer les rois", on partage le gâ teau et la personne qui trouve l'objet dans sa part est couronné e roi ou reine.

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