- Автоматизация
- Антропология
- Археология
- Архитектура
- Биология
- Ботаника
- Бухгалтерия
- Военная наука
- Генетика
- География
- Геология
- Демография
- Деревообработка
- Журналистика
- Зоология
- Изобретательство
- Информатика
- Искусство
- История
- Кинематография
- Компьютеризация
- Косметика
- Кулинария
- Культура
- Лексикология
- Лингвистика
- Литература
- Логика
- Маркетинг
- Математика
- Материаловедение
- Медицина
- Менеджмент
- Металлургия
- Метрология
- Механика
- Музыка
- Науковедение
- Образование
- Охрана Труда
- Педагогика
- Полиграфия
- Политология
- Право
- Предпринимательство
- Приборостроение
- Программирование
- Производство
- Промышленность
- Психология
- Радиосвязь
- Религия
- Риторика
- Социология
- Спорт
- Стандартизация
- Статистика
- Строительство
- Технологии
- Торговля
- Транспорт
- Фармакология
- Физика
- Физиология
- Философия
- Финансы
- Химия
- Хозяйство
- Черчение
- Экология
- Экономика
- Электроника
- Электротехника
- Энергетика
Ананьин Олег Петрович ИНН 591802700970, ОГРН 317595800136832
Ананьин Олег Петрович ИНН 591802700970, ОГРН 317595800136832
МЕНЮ на 30 августа 2018год.
| Наименование блюд | Норма выхода в гр/кол-во | Стоимость: |
| Салаты: | ||
| Салат «Свежесть»(капуста белокачанная св., огурец св., перец болгарский св., масло растительное, зелень св. ) | 15-00 | |
| Винегрет с зелёным горошком | 85/15 | 24-00 |
| Салат из спаржи фучжу(огурец свежий, морковь свежая, масло растит., соевый соус, зелень св. ) | 33-00 | |
| Салат «Зимний»(ветчина, корнишон консерв., яйцо вар., зел. гор. консерв., лук, майонез, зелень св. ) | 33-00 | |
| Салат «Пикантный»(сельдь с/с, лук марин., яйцо, майонез) | 42-00 | |
| Салат «Сытный» (грудка копч., капуста пекинская св., кукуруза консерв., огурец св., краб. пал., яйцо вар., соус) | 50-00 | |
| Салат из кальмаров с луком | 45/15/20/2 | 44-00 |
| Салат «По-домашнему»(кура вар., краб. пал., корнишоны, яйцо вар., кориандр, соус, зелень св. ) | 60-00 | |
| Супы: | ||
| Бульон с пельменями | 200/60/20 | 30-00 |
| Бульон с курой, яйцом, гренкой, сметаной | 200/30/20/13/20 | 41-00 |
| Суп картофельный с вермишелью, мясными фрикадельками(сметаной) | 250/15/20 | 40-00 |
| Суп-пюре из тыквы с гренкой/сметаной | 250/20/20 | 43-00 |
| Горячие блюда: | ||
| Шницель «По-венски»(в двойной панировке) | 107-00 | |
| Мясо(птица)в картофельном блине(с грибами) | 265/5/2 | 90-00 |
| Жульен из куры с грибами | 105-00 | |
| Котлета «по-киевски» с кетчупом | 75/10/20 | 65-00 |
| Филе птицы, запечённое с ананасом | 118-00 | |
| Рулет картофельный с мясным фаршем в соусе | 250/50 | 72-00 |
| Перец болгарский, фарширов. мясн/ фаршем(сыр д/з, майонез) | 56-00 | |
| Котлета домашняя запечённая | 38-00 | |
| Рыба(пикша)запечённая с маслом с соусом | 100/5/30 | 82-00 |
| Рыба (горбуша) запечённая с маслом | 100/5 | 88-00 |
| Печень жареная с луком | 75/15/5 | 62-00 |
| Печень «по-строгановски» в соусе | 75/50 | 64-00 |
| Жаркое с овощами(баклажан, картофель, лук, перец болг., капуста пекинская, фасоль стручковая, грибы, соус красный, морковь, зелень св. ) | 80-00 | |
| Пельмени рыбные(горбуша)с маслом(сметана) | 200/10/30 | 73-00 |
| Пельмени капустные с салом(сметана) | 200/10/30 | 46-00 |
| Вареники картофельные | 200/10/30 | 45-00 |
| На завтрак: | ||
| Глазунья из 2-х яиц с зеленью(+с ветчиной) | 80/2 (80/30/2) | 22-00(40-00) |
| Каша многозлаковая на молоке с маслом | 200/10 | 30-00 |
| Блинчики(при подаче сметана/сгущ. молоко или джем) Блины с мороженым/топингом | 120/30 120/50/15 | 25-00 45-00 |
| Гарниры: | ||
| Пюре картофельное(капуста маринов. с маслом, зелень) | 100/5/20/2 | 24-00 |
| Греча рассыпчатая (капуста маринов. с маслом, зелень) | 100/20/2 | 21-00 |
| Рис припущенный(капуста маринов. с маслом, зелень) | 100/20/2 | 17-00 |
| Капуста припущенная с овощами(кап. маринов., зелень) | 100/20/2 | 19-00 |
| Макаронные с маслом(кап. маринов. с маслом, зелень) | 100/20/2 | 21-00 |
| Капуста брокколи с овощами(зелень св. ) | 100/2 | 38-00 |
| Соусные добавки: | 10-00 | |
| Мучные изделия: | ||
| Шанежка картофельная | 16-00 | |
| Пирожок с зелёным луком/яйцом | 18-00 | |
| Расстегай с рыбой(горбуша) | 25-00 | |
| Сдоба эстонская с корицей/сахарной пудрой | 28-00 | |
| Сладкое/Десерты: | ||
| Пирожное «Мильфёй»(тесто слоёное, персик консерв., крем заварной, сахарная пудра, ягоды смородины) | 105/2 | 45-00 |
| Десерт «Горка» | 20/30/30/10/10/5 | 49-00 |
| Штрудель яблочный | 100/5/15/1 | 50-00 |
| Чизкейк(горячий шоколад, стружка шок., мармелад/икра) | 100/10/2 | 60-00 |
| Напитки: | ||
| Напиток клюквенный/Компот из плодов и ягод | 250/250 | 20-00/20-00 |
| Сок в ассортименте | 25-00 | |
| Сок д/детского питания с трубочкой | 35-00 | |
| Вода газированная «Тархун», «Ситро» | 40-00 | |
| Минеральная вода «Нарзан» | 75-00 | |
| Чай в ассортименте с сахаром: «Гринфилд», «Тесс» - лимон | 200/15 | 15-00 5-00 |
| Кофе натуральный(слабый эспрессо/крепкий) | 125/7, 5 | 50-00/65-00 |
| Кофе растворимый «Нескафе классический» | 15-00 | |
| Кофе р/р «Нескафе Голд» или «3/1» | 20-00/20-00 | |
| Горячий шоколад «Капучино»(вкус мороженого) | 20-00 | |
| Коктейль молочный /с шоколадом | 250и 250/10 | 59-00/71-00 |
| Коктейль молочный с фруктовым топингом | 250/20 | 69-00 |
| Мороженое: ванильное, клубничное, шоколадное | 1шар. *50г | 25-00 |
Зав. производством: _________Седельникова Е. В.
Доставка питания по городу, от 500 рублей - бесплатно. Заказ для доставки
atlantlv_2005@mail. ru, телефон 8-34-249/3-05-35
Доставка питания постоянным клиентам, бесплатна.
В стоимость блюда, не включена одноразовая посуда.
+ Контейнер д/салата/супа * 5-00, д/горячего * 10-00, соусник*4-00, вилка*4-00,
Контейнер «Ракушка» с крышкой*8-00
|
|
|
© helpiks.su При использовании или копировании материалов прямая ссылка на сайт обязательна.
|