Хелпикс

Главная

Контакты

Случайная статья



Баклажаны с брынзой и орехами. Помидоры с семечками



Баклажаны с брынзой и орехами

 

1 баклажан

150 г. брынзы

3 ст л. измельченных грецких орехов

Черный молотый перец

Имбирь

Растит. Масло

 

Готовим:

  1. Баклажаны порезать вдоль тонкими пластинами. Каждую платину обжарьте на масле.
  2. Брынзу разомните вилкой, добавьте перец, имбирь, измельченные орехи. Перемешать.
  3. на каждую баклажановую платину положите начинку и сверните рулетом
  4. посыпать зеленью.

 

Помидоры с семечками

На 10 штук

1) 3 помидора

2) 150 г. твердого сыра

3) 2-3 ст. ложки семечек

4) 1 ст. л. майонеза

5) 1 ст. ложка сметаны

6) Зелень

7) Черный молотый перец

 

Готовим:

  1. помидоры нарезать кружочками толщиной 1, 5 см. поперчите.
  2. сыр натереть и добавить семечки. Можно их предварительно обжарить без масла.
  3. Заправить начинку майонезом и сметаной
  4. на каждый кружочек выложить начинку. Украсить зеленью
  5. запечь в течении 5 минут.

 

 



  

© helpiks.su При использовании или копировании материалов прямая ссылка на сайт обязательна.