Свекольная икра

Свекольная икра

Продукты	Вес (г)	Ккал	Б (г)	Ж (г)	У (г)
Лук репчатый
Свекла
Масло подсолнечное			-		-
Томатная паста				-
Итого:

На 1 порцию:	5. 5	10. 4	29. 2
На 100 грамм:	1. 7	5. 0	9. 2
БЖУ:	9%	40%	51%

Приготовление:

Отварить свеклу. Чтобы она была мягкая - оставить её в холодной воде.

Поджарить лук, но не сильно.

Добавить в сковороду свеклу натёртую на мелкой тёрке, потушить ещё и добавить в конце соль сахар по вкусу лимонной кислоты и томатной пасты, можно помидорный рассол.

Готов, можно кушать. Вкус детства.