Словарь охотника

Аванс — приказание легавой собаке идти вперед и искать дичь.
Авдотка — из отряда куликов. Обитает в южных областях европейской части СНГ до Урала и в Средней
Азартная (гонч. ) — возбудимая, злобная и жадная к зверю собака, отдающаяся лишь одному стремлению - найти, догнать и схватить зверя.
Акклиматизация — приспособление животных к новым условиям обитания. Для обогащения охотничьих угодий успешно акклиматизированы ондатра. американская норка, енотовидная собака, пятнистый олень, заяц-русак и ряд других видов. Для обогащения кормовой базы животных проводится акклиматизация кормовых растений.
Аллюр — виды и способы перемещения животных, различаются скоростью и порядком перемещения конечностей. Основные аллюры – шаг, рысь, галоп, карьер, иноходь.
Альбинизм — (от латинского «албус» - белый) - отсутствие нормальной окраски (пигментации) меха зверей и оперения птиц. Белых животных - мышей, кроликов, ворон и др., - называют альбиносами.
Альбинизм — (от латинского " албус" - белый) - отсутствие нормальной окраски (пигментации) меха зверей и оперения птиц. Белых животных - мышей, кроликов, ворон и др. - называют альбиносами.
Английские ружья — ружья английских мастеров. В прошлом у нас были наиболее распространены ружья Дж. Перде, Мортимера, Вестлей Ричардса, Ланкастера, Форсайта, В. Мура, Веблея, Дина и Ж. Ментона. Известны ружья Голанд-Голанд Гринера и Скотта.
Анонс — отход легавой собаки со стойки для показа охотнику места, где найдена ею дичь, и привода его к этому месту.
Аншлаг — природоохранительный устное или письменное объявление, призывающее к осторожному поведению в природе и извещающее о запрете определенного вида деятельности (охоты, сбора ягод, цветов, грибов, посещения заповедного района).
Аппелистость — качество легавой, приходящей безотказно и быстро на зов охотника.
Аппорт! — " Принеси! " (приказание собаке).
Аппортировать — подавать убитую дичь.
Ара-ра-ра! — кричат борзым, если они рвут затравленного зверя.
Арапник — кнут псового охотника, имеющий круглое и довольно толстое кнутовище длиной 50 см. В конце рукоятки " подцепка" из ремня для надевания на руку. У подцепки в конце кнутовища вделывается свинцовая шишка, чтобы при случае можно было ею пришибить зверя. К тонкому концу кнутовища прикреплен ремень длиной 70 см, а к самому тонкому кончику этого ремня прицеплена кисть конских волос.
Аргали — см. архар
Ареал — в охотничьей литературе - область географического распространения охотничьих животных.
Аркал — (степной баран) - из отряда копытных животных, семейства бычьих, рода горных баранов. Встречается в горах Туркмении, Усть-Урта и Казахстана. Довольно крупный баран с длинной " гривой" на нижней стороне горла.
Арлекин — гончая, имеющая черную с белыми пятнами шерсть и белые, как оловянные, обычно разные глаза.
Архар — из отряда копытных животных, семейства бычьих, рода горных баранов. Очень крупный баран с огромными рогами, закрученными в спирали, направленными в разные стороны. Встречается в горах восточного Памира, Тянь-Шаня, Центрального Казахстана и Алтая. Держится в основном за лесной границей гор на высоте до 4000м. Внесен в Красную книгу СССР.
Арчак — деревянное основание седла. Состоит из передней и задней лук и дощечек (щек), соединяющих обе луки, к которым прикрепляются подпружные и стремянные ремни.
Атайка(отайка) — из отряда гусеобразных, подотряда пластинчатоклювых, семейства утиных, правильно называется красная утка, или огарь. Перелетная утка. Обитает главным образом в южной полосе. Держится на довольно глубоких водоемах. Утка крупного размера. Объект спортивной охоты.
Ату (или ото-то-то! ) — восклицание борзятников при травле зайца.
Атуры — в старину стати собаки.
Ау-ау — приманивание на вабило ловчей птицы.
Аулейка — см. Морянка.
Ах-ax-ax... ", " ай-ай-ай... ", " на-на-на... " — наманивание находящихся в полазе гончих на след только что пробежавшего зверя.

Байбак — один из видов сурка.
Баклушка (бакалдина) — углубление, впадина, наполненная водой. Иногда так называют глухой залив реки.
Балабан — один из видов сокола.
Балаган — временное дощатое строение, служащее для сохранения припасов охотничьего промысла.
Баламут — бестолковая гончая. Голос такой гончей называется " аблай". " Co6aка аблаем гонит". Гонит, не причуяв зверя, не подняв его.
Балахон — белый халат, надеваемый при зимней охоте на верхнюю одежду стрелка.
Балл — цифровая оценка, характеризующая работу охотничьей собаки при полевых испытаниях по специальной для каждой породы таблице. Общий балл 100.
Баллистика — наука о движении снарядов. Внешняя баллистика изучает движение снаряда в воздухе; внутренняя - движение снарядов под действием пороховых газов в канале ствола.
Барабанщик — охотничье название самца белой куропатки.
Баран — клок туго сжатого сена, который при охоте на волков с поросенком спускают на длинной веревке, волоча позади саней.
Бараны — дикие животные из семейства бычьих. Наши бараны - архар, аргали, чубук (снежный баран), аркал (степной баран), качкар и малоазиатский муфлон. Практически все горные бараны в СНГ внесены в Красную книгу.
Барашек — см. бекас
Барклай — прибор для снаряжения патронов.
Барс-ирбис — из отряда хищных, семейства кошачьих. Обитает только в горах Средней Азии и на Алтае (очень редко). Держится преимущественно на скалах, покрытых растительностью, и в лугах высокогорной зоны. Питается главным образом дикими копытными (горные бараны, козлы, кабаны, олени). Весит до 117 кг. Внесен в Красную книгу. Иногда барсом неправильно называют пантеру и кавказского леопарда.
Барсук — из отряда хищных, семейства куньих, рода барсуков. Обитает почти всюду, кроме районов крайнего Севера и о. Сахалина. Держится в сухих холмистых местах леса, на склонах лесных оврагов, в балках, покрытых кустарниками; встречается в степи и в горах. Численность невелика. Объект промысловой и спортивной охоты. Довольно крупный зверь. Весит до 35 кг.
Барсучий колпак — сеть для ловли барсуков в норах.
Баст — нежная, мохнатая кожица на молодых рогах оленей и диких коз не старше годовалого возраста.
Батас — охотничий нож с одним лезвием и большой рукояткой на медведя и лося (у сибирских охотников).
Башур — голос гончей низкого тембра (басистый).
Беднокостная (бескостная) — собака со слабым костяком.
Бездымный порох — см. порох
Безсъездность — способность борзой работать много дней подряд.
Бекас(баранчик, барашек) — из отряда куликов, рода бекасов. Перелетная птица. Обитает на болотах, сырых лугах и в кочкарниках. Лучшая охота за бекасами в средних областях европейской части России - с половины августа до начала октября. К этому времени молодняк подрастает настолько, что от " стариков" их можно отличать только по менее быстрому полету.
Бекасинник — мелкая дробь (№ 9, 10, 11 и 12), которая употребляется при стрельбе мелких птиц—бекаса, дупеля, гаршнепа, перепела и др.
Бекасинник — дробь, мельче восьмого номера.
Бекасовидный веретенник — из отряда куликов. Перелетная птица Обитает в тундре. В России встречаются два вида бекасовидного веретенника — азиатский и американский.
Белая тропа — земля, покрытая снегом с хорошо видными следами животных.
Белка(векша) — из отряда грызунов, семейства беличьих, рода белок. Обитают во всех лесных и лесостепных областях - от Карпат и Белоруссии до Камчатки и о. Сахалина. Расселена в горной части Крыма, в лесах Северного Кавказа, в Киргизии и сосновых борах Казахстана. Держится в лесных угодьях, переселяясь при недостатке пищи (семена хвойных деревьев) на значительные расстояния. Во многих районах белка служит основным объектом охотничьего промысла. Ценность шкурки в разных районах неодинакова.
Белковье (белкованье) — промысловая охота за белкой.
Бело-гористый — белая грудь при чепрачном окрас.
Белоглазый нырок — из отряда гусеобразных, подотряда пластинчатоклювых, семейства утиных. Охотничья - промысловая, перелетная и частично зимующая (Каспий) птица. Обитает в южных районах, от Украины до Прибалхашья. Держится на озерах богатой водной растительностью и зарослями тростников. Утка среднего размер, мельче красноносого и красноголового нырков. Служит объектом спортивной и промысловой охоты.
Белолобый гусь (казарка, казарка белолобая) — из отряда гусеобразных, подотряда пластинчатоклювых, семейства утиных, рода гусей. Охотничья - промысловая, перелетная, частично зимующая (Каспий, Закавказье) птица. Обитает на Крайнем Севере России, островах Ледовитого океана и на восточном побережье Азии, включая Анадырский район. Держится по речным долинам вблизи рек и озер, в кустарниковой тундре, гусь средней величины, похожий на серого гуся, но отличающийся от него белой окраской лба и ими пятнами на груди. Объект спортивной и промысловой охоты.
Белотроп — время охоты в конце осени-начале зимы по выпавшему снегу.
Белохвостый песочник — из отряда куликов, рода песочников. Перелетная птица. Обитает главным образом в тундре. Держится большими стаями. Похож на кулика-воробья.
Белошей (голубой гусь) — из отряда гусеобразных, подотряда пластинчатоклювых, семейства утиных, подсемейства гусиных, рода голубых гусей. Перелетная, частично зимующая (Камчатка) птица. Обитает от низовьев р. Анадыря до Берингова пролива и на Чукотском полуострове. Держится на участках тундры, свободных от снега, на морских побережьях, в низинах, на островах в устьях небольших рек. Очень крупный гусь - до 2, 5 кг. Внесен в Красную книгу
Белощёкая казарка — из отряда гусеобразных, рода казарок. Пролетная охотничья промысловая птица. Отличается от других казарок своеобразным оперением головы: шея, затылок и полоска между глазами и клювом черные, щеки, лоб и горло белые. Обитает на Новой Земле, о. Колгуев и п-ове Ямал. Держится по берегам соседних со скалами ручьев и озер, там, где есть травяная растительность.
Белый гусь — (снежный гусь, северный гусь) - из отряда гусеобразных, рода белых гусей Перелетная, редкая, некрупного размера птица. Обитает на о. Врангеля и на северном побережье Чукотки. Держится вблизи мелких озер и речек на сухих участках тундры.
Бельгийские ружья — ружья бельгийских мастеров Наиболее известны ружья Леклера, Гейзе, Море, Бодсона. Мерло, В. Бернара, И. Монтиньи, А. и Е. Вернара, Бернимолена, Лебо и А. Франкотта. Широко известны ружья фирмы Лебо-Лепаж и Льежской мануфактуры.
Беляк — один из видов зайца.
Берданка — одноствольное дробовое ружье, переделанное из винтовки системы Бердана.
Бердов песочник — из отряда куликов, рода песочников. Перелетная птица. Обитает на Крайнем Севере (Чукотский полуостров). Маленький куличок. Встречается очень редко.
Березнячка — лисица, живущая в лиственном лесу.
Березовик — местное название тетерева.
Беречь поле — находиться со сворой борзых на верном лазу и ждать, когда гончие выставят зверя.
Беркут (орёл-беркут) — из отряда хищных птиц, семейства ястребиных, рода орлов. Хищная, в не гнездовое время оседлая и кочующая птица. Наши орлы-беркуты: Североевропейский, Восточносибирский, Южноевропейский и Центральноазиатский. Распространен по всему лесному поясу европейской части России и Сибири до Камчатки. Держится в высокоствольных лесах, на равнинах и в горах. Североевропейский и Центральноазиатский беркуты употребляются после дрессировки (" вынашивания" ) для охоты на зайцев, лисиц, джейранов и волков в Средней Азии. Очень крупная птица - около 2 м в размахе крыльев. Внесен в Красную книгу России.
Берлога — место, часто особо устроенное, где зимой лежит медведь и где медведица мечет детенышей.
Беспутная, зрящая (гончая) — неуравновешенная, беспричинно бросающаяся на всех и на все, малопригодная для охоты собака.
Бешенство (водобоязнь) — заразное заболевание, крайне опасное для человека и животных. Средство от бешенства - прививки, применяемые, пока заражение еще не проявилось. Скрытое состояние болезни от пяти дней до четырнадцати месяцев, чаще двадцать пять - шестьдесят суток. Воды при бешенстве собака не боится. Для сокращения бешенства существуют два радикальных мероприятия: истребление волков и уничтожение бродячих собак, не имеющих хозяина.
Биотехния — комплекс мероприятий по охране и увеличению численности полезных животных в природных условиях.
Биотоп — местность (урочище) с относительно однородными условиями обитания живых организмов.
Бирюк — волк-одиночка.
Бить — издавать токовый крик. Например, " поть-полоть! " - крик перепела.
Бить на угонках — желать непрерывные угонки, не давая зверю отдалиться.
Блёсткость — яркость, приметистость собаки, качество, сочетающее породность и ухоженность.
Блеять — издавать блеяние. Говорится про токующего бекаса, издающего вибрацией перьев звуки, похожие на блеяние овцы.
Блик световой — световая окружность на внутренней поверхности ствола, возникающая при его осмотре на свет.
Бобр — из отряда грызунов, семейства бобров, рода речных бобров. Держится семьями в медленно текущих речках с древесной растительностью. Живет в норах или в хатках, сложенных из веток, нередко устраивает плотины и удерживает воду на одном уровне. В России был почти истреблен, но благодаря охране и реакклиматизации поголовье восстанавливается. Охота только по лицензии. Азиатский подвид внесен в Красную книгу России.
Боевая пружина — спиральная завитая проволока или пластинчатая пружина, давящая на скользящую вперед часть ударного механизма замка. Воспламенение заряда производится ударом бойка по капсюлю.
Боек — механизм в ружье центрального боя, который после спуска на него курка бьет по капсюлю снаряженного патрона.
Бой — термин псовых охотников. Означающий жесткий грунт (в заморозки или в засуху), об который борзые быстро травмируют лапы.
Бой дробового ружья — сила и результат выстрела. Это самое важное достоинство ружья. Под понятием " боя ружья" понимают: 1) кучность и 2) резкость.
Бой звёздочками — когда дробь после выстрела в лист бумаги располагается по нему рассеянно, кучками.
Бой решетом — когда дробь после выстрела в лист бумаги располагается по н ровной осыпью, как дырочки в решете. Такой бой вполне желателен.
Бой ружья — технические характеристики последовательных процессов, происходящих при выстреле в рамках внутренней и внешней баллистики, т. е. качество выстрела, степень способности ружья поражать объект.
Бок флинт — гладкоствольное ружье с вертикально спаренными стволами.
Бокс-флинт — двуствольное ружье, у которого один ствол гладкий, для стрельбы дробью, а другой нарезной - для стрельбы пулей. Стволы расположены горизонтально.
Болезни собак — самые распространенные и наиболее опасные: собачья чума, проявляющаяся очень разнообразно в поражениях различных органов; глисты, истощающие и приводящие к гибели главным образом щенков; авитаминоз; чесотка; запоры; поносы, накожные болезни; пироплазмоз; железница; рахит; воспаление легких и бешенство.
Болотистая курочка — так называют погонышей.
Болотная дичь — дупель, бекас, гаршнеп, чибис и другие кулики, а также пастушки и журавли, обитающие на болотах.
Болотные сапоги — высокие (примерно на 15 см выше коленей) водонепроницаемые, просторные кожаные или резиновые сапоги.
Болото — 1) мокрое (потное) место, покрытое кочками и поросшее осокой и другими влаголюбивыми растениями. Обычное место гнездования и летней жизни болотной дичи; 2) у псовых охотников заросшее леском и кустарником болото, уже представляющее собою отъем.
Большой веретенник — из отряда куликов, рода веретенников. Перелетная птица, Обитает поблизости от воды, на лугах, на болотах. Размер примерно с голубя, с очень длинным прямым клювом и длинными ногами. Кричит громко и похоже на слова " вертень, вертень". Объект спортивной охоты.
Большой кроншнеп — из отряда куликов, рода кроншнепов. Перелетная птица. Обитает в поймах рек, на сырых лугах и моховых болотах от Белоруссии до Якутии включительно. Размер с крякву. Клюв длинный с дугообразным изгибом. Объект спортивной охоты.
Большой песочник — из отряда куликов, рода песочников. Перелетная птица. Обитает на Чукотском полуострове и на Охотском побережье. По сложению напоминает улитов. Объект спортивной охоты.
Большой улит — из отряда куликов, рода улитов. Перелетная птица. Обитает в лесной зоне. Держится по обширным лесным вырубкам, прибрежным лугам. На пролете держится по песчаным берегам рек и болотам. Довольно крупный кулик. Объект спортивной охоты.
Бонтировка — комплексная оценка по качествам: полевому, экстерьерному, происхождению и потомству охотничьих собак, а также по хозяйственной пригодности домашних животных.
Бор — красный лес: сосна, ель, пихта.
Бор — красный лес: сосна, ель, пихта.
Борзая — собака для травли волков, лисиц и зайцев. Различались породы борзых: густопсовая, псовая, курляндская, брудастая, английская, хортая, горская и крымская. В Средней Азии имеется порода тазы, в Киргизии - тайган. Собака поджарая, на высоких ногах, грудь широкая, шерсть у большинства длинная. Лучшая в мире - русская псовая борзая. От борзой требуются: резвость (скорость бега до 48 км/ч, а при " броске" - до 90 км/ч), изворотливость, злобность, приемистость (уменье крепко брать волка или другого зверя и держать его до подъезда охотника), энергичность (" сила" ) и послушание
Борзая рыскуча - по ножам ловит — так говорят о борзой, которая хорошо ловит зверя по мерзлому грунту.
Борзятник — охотник на выезженной для быстрой езды лошади с борзыми собаками.
Бормотание — звуки, издаваемые тетеревом при токовании.
Бормотание — звуки, издаваемые тетеревом на току.
Бормотание (скирканье) — 1) вторая половина песий токующего глухаря. Это конечная, точно шипящая трель, состоящая из нескольких (обычно пяти) колен. Охотник соразмеряется с песней глухаря и подходит к нему на выстрел лишь тогда, когда он верещит. При этом стрелок мгновенно замирает на месте раньше окончания последнего колена бормотанья птицы; 2) песня тетерева на току.
Боровая дичь — глухарь, тетерев, белая куропатка, вальдшнеп, дикуша и рябчик, обитающие под вечнозеленым шатром соснового бора или в других лесах. К боровой дичи также относятся голуби, горлицы, фазаны и турачи.
Браконьерство — незаконный промысел животных в запрещенных местах, в запрещенные сроки, запрещенными способами или орудиями, а также сверх установленных норм и без соблюдения правил охоты, принятых в данном охотхозяйстве.
Брать зверя — поймать, захватить зверя.
Браунинг — самозарядное, магазинное, одноствольное дробовое охотничье ружье на пять патронов.
Бродни — легкие, удобные сапоги из мягкой кожи в Сибири. Как и все болотные сапоги подвязываются под щиколотками и под коленями узкими мягкими ремнями.
Бросаться на выстрел — порок легавой собаки, которая устремляется во время охоты на всякий услышанный ею выстрел, а также бежит за птицей после ее взлета или после промаха.
Бросок — мгновенный скачок борзой собаки в момент догона для поимки зверя, Скачки на расстояние между собакой и зверем примерно 20—25м.
Брудастая — 1) борзая очень злобная, но не резвая, с шерстистой псовиной и густыми " бородой", " усами", " бровями"; 2) гончая собака с круглыми ушами, пешая, злобная, настойчивая в преследовании зверя.
Брызги — в старину время охоты ранней весной на зайца. Сейчас под запретом.
Брыластость — толстогубость собаки.
Брыли(а) — губы у собаки: говорится обычно про верхние толстые, отвислые губы.
Будка (конура) — помещение для собаки из коротких бревен или из досок, твердо пригнанных в пазах н хорошо проконопаченных. В передней стене дверь или отверстие, через которое собака может свободно вылезать и влезать в будку. Дно будки устилается свежей соломой или стружками.
Бульдог — порода сильных и злых собак, на коротких ногах, с большой головой, широкой, очень короткой мордой, плоским носом, раздвоенной верхней губой и выпуклыми глазами. В отдельных случаях используется для травли таких сильных зверей, как медведь и кабан.
Бульдожина — тупомордость, брыластость и головастость собаки, а также прикус, при котором, как у бульдога, нижние зубы находятся впереди верхних.
Бурматный — окрас борзой собаки; от светло-полового до красно-полового.
Бурундук (земляная белка) — из отряда грызунов, семейства беличьих, рода бурундуков. Обитает в северной полосе от Северной Двины через Урал и Сибирь включительно до Сахалина. На Камчатке нет. Держится в тайге и смешанных лесах. На зиму впадает в спячку

В бурках — говорится про уши борзой тазы, покрытые длинными волнистыми волосами.
В добор — подача гончей голоса еще до подъема зверя. Идет в добор, добирается до зверя.
В комке лапа — сводистая, собранная, с плотно сжатыми полусогнутыми, пружинящими пальцами.
В комке собака — хорошо сложенная, с короткой спиной и поясницей, крепко собранная собака
В полазе — в поиске. Говорится про гончих собак, когда они в острове ищут по следам зверя.
В поре — см. пустовка.
В пяту вести — гнать зверя по обратному направлению его хода, т. е. идти по следу не туда, куда зверь пошел, а туда, откуда он пришел.
В серпе — говорят про правильное правило. Если правило коротко, говорят «правило в окороть». Если конец загнут крючком или на бок, говорят «правило свалено».
В стаю! — приказ доезжачего гончим собакам собраться в кучу.
В сучьих ладах — кобель, своим телосложением похожий на суку.
В угон — 1) когда борзая схватывает зверя сзади; 2) когда охотник стреляет по птице, летящей от него вдоль продолженной линии прицеливания.
В узёрку — по чернотропу, отыскивая зверя (беляка) на лёжке и стараясь его " узреть" (увидать на логове) и поднять. При травле беляка борзыми узёркой оканчивается езда с собаками по чернотропу.
В черенках — половый, серый и красный окрас с разбросанными по нему редкими темными пятнами формой черенка ножа.
В штанах — говорится про зайца, если у него в конце весенней линьки еще имеются на ногах недолинявшие участки шкурки.
В штанах — говорится про зайца, если у него в конце весенней линьки еще имеются на ногах недолинявшие участки шкурки.
В штык — прямо в лоб, навстречу. То же, что и на штык.
Ваба, вабить — подражание голосу зверя с целью приманить или вызвать его ответный отклик.
Вабельщик — охотник, умеющий подражать голосу птицы или зверя, чтобы подманивать их на выстрел или определить их местонахождение.
Вабить — подвывать волков; подманивать самцов дичи вабиком, подражая голосу самки; или подражать голосу зверя, чтобы приманить его или вызвать ответный отклик.
Вавакать — первое колено боя самца-перепела, который может быть передан звуками " ва-ва! ва-ва! ".
Вадья — отверстие (" окно" ) в трясине болота со стоячей водой.
Валиться — 1) появляться во время перелета в большом количестве на определенных местах (см. Высыпка). Говорится только о дичи; 2) нестись на голос мастера (про гончих).
Валкая (свальчивая, стайная) — гончая, быстро присоединяющаяся к побудившей зверя собаке и дружно работающая в смычке и стае.
Валовой — общий, массовый пролет дичи в каком-либо месте весной или осенью.
Вальдшнеп — из отряда куликов, рода вальдшнепов. Пролетная лесная птица. Довольно крупный кулик. Объект спортивной охоты. Самец во время тяги издает " хорканье" и свист - " циканье". Самка только " цикает". Тяга в средней полосе обычно бывает в конце апреля - начале мая. Во время раннего осеннего пролета вальдшнепа производится охота " на высыпках", а весной - на тяге. Вальдшнеп по трудности стрельбы и вкусу мяса всегда завидная дичь.
Варкая поскачка — бег борзой мелкими, но частыми прыжками, создающими иллюзию
Варом варить (гонч. ) — азартно, дружно и голосисто гнать зверя - как в котле вода бурлит.
Ввозриться — увидеть (говорится о собаках), заметить зверя после того, как им показали его.
Ведущий — передовая гончих, вожак.
Веер — хвост у белки.
Вежливость — послушание, сдержанность и знание своего дела собакой на охоте. У подружейных собак (легавых) вежливость - непременное условие при близком общении с людьми. Вежливая борзая, которая не трогает ни домашнего скота, ни птицу.
Векша — см. Белка.
Вепрь — см. кабан.
Вертлюг — 1) головка бедренной кости, сочленяющаяся с суставной впадиной таза; 2) подвижное соединение карабинчика с кольцом поводка собаки.
Верх — линия спины и поясницы у борзой собаки.
Верхнее чутье — способность собаки разыскивать дичь, руководствуясь запахом, издаваемым непосредственно самой птицей, а не по запаху следа, оставленного этой птицей.
Верхочут — гончая собака, преследующая зверя на верхнем чутье, не наклоняя головы и не припадая к следу зверя или птицы.
Весенняя охота — допускается только на самцов; вальдшнепов (на тяге), глухарей и тетеревов (на току) и селезней (главным образом с подсадной уткой). Отстрел самок категорически запрещен. Сроки весенней охоты определяются местными органами власти.
Весновать — производить весеннюю охоту.
Вести зверя — гнаться за зверем по следу, непрестанно подавая голос (говорится о гончих собаках).
Весы — употребляются охотниками и собаководами для взвешивания породистых новорожденных щенят. Обычно оставляют тех из них, которые весят больше. Аптекарские весы - для взвешивания заряда бездымного пороха и снаряда дроби. жему следу.
Ветеринария — наука, указывающая средства лечения и предупреждения болезней животных. В задачи ветеринарии входит также оценка продуктов животноводства в целях обеспечения охраны здоровья населения.
Ветеринарный врач — лицо, научно подготовленное к лечению животных (см. Ветеринария).
Ветеринарный надзор — надзор за выполнением постановлений правительства, касающихся содержания, перевозки, лечения домашних животных, а также соответствующих предохранительных мероприятий по части предупреждения распространения опасных заболеваний, вызываемых, в свою очередь, болезнями домашних животных, в том числе охотничьих собак.
Вечерний перелёт — перемена на вечерней заре местопребывания некоторыми охотничьими птицами. Например, перемещение уток с полей на воду, гусей, вальдшнепов на кормежку и др.
Вечерянка — охота на вечерней заре, главным образом на путях перелетов водоплавающей дичи, например уток.
Вешняк — молодой песец, еще не покинувший норы, где он рожден. Иначе норник, копанец.
Взбудить(побудить, стронуть зверя) — спугнуть, поднять зверя с его лёжки.
Вздёрнутая на ногах (цыбастая) — короткая, с непропорционально удлиненными конечностями, обычно переразвитого типа конституции собака.
Взматереть (выматереть) — вырасти, сравняться по величине с маткой (говорится про птенцов дичи и детенышей зверя).
Взмыть мимо зверя — проскакать мимо зверя; влететь вверх (про птицу).
Взять зверя — затравить волка или лисицу борзыми.
Визир — прицельная пластинка с прорезью (целью).
Вилая псовина — длинная, не волнистая, свисающая прямыми прядями шерсть.
Винтовка — оружие с нарезным стволом для стрельбы пулей, у которого ствол неподвижно скреплен с коробкой.
Винчестер — самозарядное, магазинное, одноствольное охотничье ружье, близкое по конструкции к ружью системы браунинга.
Висеть на хвосте — быть у зверя при его преследовании на очень близком расстоянии (говорится о гончих и о доезжачем, который находится в этот момент при собаках).
Висеть на хвосте — быть от зверя при его преследовании на очень небольшом расстоянии (говорится также о гончих).
Вислозадый — имеющий отвислый зад (говорится о собаке).
Вислоухий — с отвислыми ушами (говорится о собаке)
Витые стволы — см. Дамаск.
Витютень (вияхрь) — из отряда голубиных, рода голубей. Перелетная птица. Обитает в лесной зоне России, Белоруссии, Украины, в горах Кавказа и Средней Азии. Держится в крупных лиственных лесах. Самый крупный из всех видов диких голубей этого региона.
Владелец — хозяин охотничьей собаки. Его фамилия, имя и отчество указываются в бонитировочном листе, в дипломе собаки и других документах.
Водоплавающая дичь — дикие гуси, утки, поганки, гагары и лысухи.
Волк — из отряда хищных, семейства собак, рода волков. Обитает по всей территории СНГ, за исключением некоторых островов Северного Ледовитого и Тихого океанов. Наши волки: обыкновенный, кавказский, тундровый, камчатский, туркестанский (мелкий поджарый волк) и красный. Объект спортивной и промысловой охоты. Отстрел его разрешен в любой сезон. Волк несгодовалый - прибылой, перегодовалый - переярок, волк более двух лет - матерый, волк более пяти лет - старик. Красный волк внесен в Красную книгу России.
Волкодав — очень мощная и злобная к зверю собака, применяющаяся на охоте на волков.
Вольера — площадка для содержания диких зверей и собак, иногда очень большая, включающая и бассейн, наполненный водой, хорошо огороженная металлической сетной.
Вопрямь — прямой постав задних конечностей со слабо выраженными углами сочленений.
Восьмёрка — манера поиска легавой, при которой собака как бы описывает восьмерку.
Вощёк — кончик носа, где находятся ноздри, термин применяется при описании гончих и борзых.
Вощок — нос, с ноздрями у борзой при окрасе должен быть чёрным.
Враль — гончая, отдающая голос по следу охотника, собак, домашних животных, на местах старых жировок и т. д.
ВРКОС — Всесоюзная родословная книга охотничьих собак.
Вход — след зверя, идущего в остров, в оклад.
Выборзок — метис борзой.
Выводка — 1) старка вместе со своими подросшими птенцами. Обычно охотники не убивают старку (матку). Это имеет особенное значение для сохранения нашей оседлой дичи: куропаток, рябчиков, тетеревов и глухарей; 2) выводка собак для их предварительной оценки по экстерьеру.
Выводок — молодые особи (потомство) зверя или птицы, живущие с родителями или родителем до времени, пока не станут способны к самостоятельной жизни.
Выводок — молодые особи (потомство) зверя или птицы, живущие с родителями или родителем до времени, пока они не станут способны к самостоятельное жизни.
Выволока — черта на снегу, получающаяся при вынимании зверем лапы из ямки следа и занесения её на следующий шаг. При этом сначала выволакивается из ямки снег, а потом чертится полоска
Выдерживать стойку — так говорится про птицу, которая крепко сидит во время стойки собаки.
Выездка на зарю — способ охоты, когда охотники до зари занимали лазы в угодьях.
Выжлец — гончий кобель.
Выжловка — гончая сука.
Выжлятник — помощник доезжачего при гончих собаках.
Выкуниваться — 1) дойти шерстью, получить ость, после того как зверь перегодовал и перебрался шерстью; 2) сменить летнюю шерсть на зимнюю. Говорится про пушного зверя.
Вылеток — птенец дичи в поре вылета из гнезда.
Вылинять — потерять на время шерсть или перья. " Птица и зверь к зиме перелиняли, перебрались и обросли снова".
Выложь — специальное место, где складывается в определенном порядке добытая дичь.
Выпь большая — из отряда голенастых, семейства цаплевых, рода выпей. Перелетная, часто зимующая (в Закавказье, Туркмении, у Черного моря) птица. Обитает в средней и южной полосе европейской России, в Сибири до Приморья. Держится в болотах и водоемах, густо заросших тростником, камышом и вообще в крепких местах. Птица довольно большого размера. " Весеннюю песню" - рев выпи – можно услышать на зорях, ночью. Самец выпи производит такие звуки, опустив клюв в воду и выбрасывая из зоба ранее набранную воду.
Выращивание — воспитание и вскармливание молодых щенят.
Вырыскать — после ухода зверя в лес выйти из опушки в поле.
Высворка — приучение щенков борзых к хождению на своре.
Высворка — тренировка борзых и гончих, выработка у них послушания и понимания движений охотника при преследовании и ловле зверя.
Высечка — прибор, которым высекают пыжи из войлока или картона.
Выскирь (выскорь, выскорье) — буреломное дерево, вырванное с корнем: буревал. Корни дерева обычно стоят " заслоном", перпендикулярно к земле.
Выслеживание — прохождение охотником или окладчиком следом зверя на далекое расстояние или до самого места его дневки. Выслеживание производится обычно на лошади дорогами или пешком, на лыжах рядом со следом, но никак не по следам. При выслеживании делается круг для пересечения выправленного в объезд следа зверя. Принято пересекать след, т. е. делать круг по дорогам приблизительно километров шесть-семь. Производя выслеживание, охотник зорко смотрит, в особенности в лесу, не вольются ли следы волков на дорогу.
Высокопередая — когда холка борзой расположена выше крестца.
Выставить зверя — прохождение охотником или окладчиком следом зверя на далекое расстояние или до самого места его дневки. Выслеживание производится обычно на лошади дорогами или пешком, на лыжах рядом со следом, но никак не по следам. При выслеживании делается круг для пересечения выправленного в объезд следа зверя. Принято пересекать след, т. е. делать круг по дорогам приблизительно километров шесть-семь. Производя выслеживание, охотник зорко смотрит, в особенности в лесу, не вольются ли следы волков на дорогу.
Выставка — 1) выставка в поле (у псовых охотников), когда гончие выгоняют зверя из острова на открытое место; 2) выставка охотничьих собак. Организуется для определения породности собак, их рабочей и племенной годности. Выставки также производятся для: а) выявления лучших собак из представленных к экспертизе; б) демонстрации результатов работы по подбору производителей, впервые идущих в случку; в) установления качеств выставляемого молодняка и, наконец, г) показа достижений собаководческих организаций и отдельных собаководов. Лучшим по качеству собакам (победителям) присуждаются соответствующие награды.
Выстрел — выпуск из ружья снаряда (дроби или пули) взрывом дымного или бездымного пороха.
Выстрел холостой — без дроби или пули.
Высыпка — большое количество однородной дичи, временно скопившейся в каком-либо мелколесье или в других угодьях в момент весеннего или осеннего пролета.
Высыпки — появление дичи в большом количестве в период пролета (вальдшнеп, дупель и др. ), большое, количество однородной дичи (главным образом вальдшнепа), временно скопившейся в каком-либо мелколесье или в других угодьях в момент весеннего или осеннего пролета.
Высыпки — появление дичи в большом количестве в период пролета (вальдшнеп, дупель и др. ).
Вытираться — линять, менять летнюю шерсть на зимнюю и обратно. Про зайца говорят " вытирается" потому, что он действительно в период линьки трется телом о деревья и кустарники, чтобы сбросить скорее беспокоящую его вылезающую шерсть.
Выхаживать — ходьбой выискивать дичь или зверя. " Я выходил с охотником все местные болота, а убил только двух бекасов".
Выход — след зверя, идущий из обследованного окладчиком местонахождения зверя.
Выхухоль (хохуля, десман) — из отряда насекомоядных, млекопитающих, семейства и рода выхухолевых. Обитает в бассейне рек Дона, Волги, нижнего течения Урала, встречается в бассейне Днепра и оз. Ильмень. Держится в пресных водоемах, в старицах со стоячей водой и не очень глубоких протоках, заросших водной растительностью. Внесена в Красную книгу России.
Выцветать — сбрасывать летнюю шерсть и " надевать" зимнюю. Обычно говорится про зайцев.
Вязка — случка собак.
Вязкая — упорная в преследовании зверя (птицы) гончая, лайка, спаниель и другие, не отстающая в погоне за ним; нестомчивая собака.
Вязкость — качество гончей, выражающееся в том, что собака настойчиво гонит зверя.
Вяхирь — см. витютень.

Гага гребёнушка — из отдела гусеобразных, семейства утиных, рода гаги. Частично перелетная, частью кочующая и зимующая (на Мурмане) птица. Обитает на Мурманском побережье, у берегов и на островах Белого моря, на морских побережьях Восточной Сибири и на Чукотке. Держится крупными колониями на скалистых морских берегах. Крупная утка. Особенно ценится упругий и нежный пух гаги. Добыча в европейской части Россия запрещена.
Гага обыкновенная — из отдела гусеобразных, семейства утиных, рода гаги. Частично перелетная, частью кочующая и зимующая (на Мурмане) птица. Обитает на Мурманском побережье, у берегов и на островах Белого моря, на морских побережьях Восточной Сибири и на Чукотке. Держится крупными колониями на скалистых морских берегах. Крупная утка. Особенно ценится упругий и нежный пух гаги. Добыча в европейской части Россия запрещена.
Гагара краснозобая — из отряда и рода гагары. Мельче чернозобой, гнездится в тундре и северной части лесной зоны России. Селится по озерам, по образу жизни похожа на гагару чернозобую. Мясо сильно пахнет рыбой. Шкурки используются для поделки мелких меховых изделий.
Гагара полярная — самая крупная из рода гагар.
Гагара чёрнозобая — из отряда и рода гагары. Перелетная птица. Обитает в тундре, лесотундре, в лесной полосе европейской части России и в Сибири до побережье Тихого океана. Встречается на Южном Урале и на оз. Балхаш. Держится по озерам, заросшим у берегов. Зимует у берегов Черного моря, в Средней Азии и на Дальнем Востоке. Крупная птица. Мясо низкого качества. Шкурки пригодны для изготовления меховых изделий. Особенно красива " гагарья шейка".
Газель — см. джейран.
Гаршнеп — из отряда куликов, рода гаршнепов. Перелетная птица, встречающаяся зимой на Северном Кавказе, в Закавказье, у южных берегов Каспия и в южном Таджикистане. Держится летом на топях, илистых берегах водоемов, поросших хвощом. Размером с жаворонка. Считается прекрасной дичью.
Гарь — место в лесу, выгоревшее от пожара.
Гачи — тыльная сторона задних ног зверя.
Гильза — металлическая или картонная патронная оболочка (в виде трубочки с дном) для объединения капсюля, пороха, пыжей, дроби или пули.
Глаз белый (дурацкий) — светло- или зеленовато-желтый; мертвый (свиной) - маленький, глубоко запавший; на крови (страшный) - большой, налитый кровью; на слезе - большой, темный" с кровяными жилками на белке, подернутый слезой, выразительный; подопрелый - с бледно-розовыми, депигментированными веками; разный (разноглазые) - разного или неравномерного окраса; с каймой - с распушенными (отвислыми) нижними веками; сорочий - круглый, со светлой, голубой радужной оболочкой.
Глаз на крови — большие, свирепые, налитые кровью, с красными кровяными прожилками глаза борзой или гончей.
Глисты — паразиты, живущие в кишечнике человека и животных. От глистов часто гибнут щенки в раннем возрасте, заражаясь от матери.
Глубокая пороша — снег, покрывший землю на 4 сантиметра и больше.
Глубокий полаз — широкий поиск гончей собаки, уходящей при розыске зверя далеко от охотника.
Глухарь (глухой тетерев, мошник; самка-глухарка, копалуха, курица) — из отряда куриных, семейства тетеревиных, рода глухарей. Охотничье-промысловая, оседлая птица, ведущая наземно-древесный образ жизни. Обитает в старых высокоствольных хвойных лесах европейской части России и в Сибири, чередующихся с моховыми болотами и мелколесьем. Встречается на Урале и на Алтае. Одна из самых крупных птиц, величиной с индюшку. Объект спортивной и промысловой охоты. Во многих районах строго охраняется. В Восточной Сибири до Камчатки и Сахалина встречается еще один вид глухаря - каменный. Гнать в пяту - найдя след зверя, гнать по этому следу не туда, куда зверь пошел,
Гнать в пяту — найдя след зверя, гнать по этому следу не туда, куда зверь пошел, а в обратную сторону (о гончих).
Гнать до тороков — преследование зверя вязкими и злобными гончими до тех пор, пока не будет взят борзыми и приторочен к седлу.
Гнездо — у псовых охотников: место, где волчица мечет детенышей.
Гнус — 1) гнусавый голос гончей собаки. Когда такая гончая отзывается, то звук ее голоса напоминает вопль, плач; 2) мошка, мелкий комар, досаждающий охотникам своими жгучими укусами. Весьма распространен в таежных районах Сибири и северных районах европейской части России.
Гоголь (дупленка) — из отряда гусеобразных, подотряда пластинчатоклю- вых, семейства утиных, рода гоголей. Охотничье-промысловая, перелетная и зимующая (Черное и Каспийское моря, Средняя Азия) птица. Обитает в лесной зоне европейской части России и в таежной Сибири, включая Камчатку, побережье Охотского моря и Приморье. Держится на различных водоемах, главным образом на открытых лесных озерах к таежных реках, а на зимовках - в море у входов в заливы. Гнездится в дуплах деревьев. Утка средней величины. Добывается на пролете и на местах зимовья.
Голая (голомысая, голошёрстая) — собака с коротким, редким и мягким шерстным покровом.
Голос — лай русских гончих, обыкновенно певучий. Голоса выжловок тонкие, выжлецов - более грубые. Различают гончих по тому, как они подают голос: 1) редко; 2) часто - " ярко"; 3) заливисто - как бы без перерыва; 4) заунывно и 5) высоким или низким тембром.
Голос гончей — с гнусью - гнусавый, напоминающий как будто вопль, заунывный плач; с заливом - меняющийся, переходящий с низких нот на высокие и наоборот. О гончей с таким голосом говорят: " залилась", " заливается"; кажется, что ведут зверя несколько собак. Голос с заливом звучит без всякого перерыва, а потому очень ценится.
Голос фигурный — голос гончей, беспрестанно выкидывающий разные фигуры, варьирующий на разные ноты. Такой голос двоится и троится, но сплошного тона, как голос с заливом, он не дает. Яркий - доносчивый, частый и слышится восемь раз в течение такта; ординарный - простой, без характерных особенностей, не напряженный по тону.
Гон — преследование гончими собаками зверя с голосом (лаем); прочесывание загонщиками участка облавной охоты; период спаривания у диких животных; хвост гончей.
Гонец — хорошо работающая гончая, преследующая зверя без перемолчек.
Гонный зверь — поднятый с лежки зверь, но ушедший из-под гона. Очень осторожный. Не подпускает близко собак и охотников.
Гончая — охотничья собака. Гончая находит в острове зверя и гонит его с громким лаем (голосом). Охотник (охотники) по направлению гона определяют ход зверя, перехватывают его и стреляют или травят борзыми. Гончая может быть " паратая" - быстро бегающая или " пешая" - гоняющая зверя не быстрой побежкой, или иных качеств. От гончей собаки требуются: глубокий поиск (полаз), своевременная голосистость, резвость при гоньбе зверя, настойчивость в преследовании (вязкость) зверя, злобность, позывистость (быстрое появление на зов рогом доезжачего или его помощников), послушание и миролюбивое отношение к домашним животным. Гончие сортируются в стаи по их породам и навыкам: исключительно из одних зверогонов (по волку), красногонов и зайчатников.
Гоньба — охота на зверя с гончими собаками, которые выгоняют зверя из острова на линию охотников. При гоньбе охотники не шумят и громко не говорят. Охотника, занявшего свой номер, обходят сзади, не приближаясь к нему очень близко. Если зверь запал и гоньба на время прервалась, то до возобновления порсканья доезжачими громко не говорят. Если гоньба идет по волку, лисице и рыси, то по птицам и зайцам не стреляют. Охотник, убивший зверя или промахнувшийся по нему, накликает в последнем случае гончих на его след. После этого он подает условленный сигнал - убит или не убит гонный зверь.
Гонять — бросаться за взлетевшей дичью или за выскочившим зайцем, взлаивая, как гончая. Порок легавой собаки.
Горал — из отряда копытных животных, семейства антилоп, рода горалов. Эта редкая антилопа обитает только в горах прибрежной полосы Приморья. Рога круглые, загнутые назад, но без крючка. Держится по лесным склонам и на лужайках. Внесен в Красную книгу.
Горлица (горлинка) — из отряда голубиных, рода горлицы. Перелетная птица. Обитает в европейской части территории СНГ, в Западной Сибири, кроме северных районов, а также в Средней Азии. Наши горлицы: обыкновенная, большая (степная), малая, короткохвостая и кольчатая. Держится главным образом в лиственных лесах недалеко от водоемов, в рощах и даже больших садах. Некрупный голубь. Объект спортивной охоты.
Горячий след — свежий след.
Горячий след — свежий след.
Гречишник — зайчонок, родившийся во время сева гречихи, в июне.
Гречишник — зайчонок, родившийся во время сева гречихи, в июне.
Гуменник — из отряда гусеобразных, семейства утиных, подсемейства гусиных, рода гусей. Пролетная, частично зимующая (на Черном море - западный гуменник) птица. Имеются подвиды: западный тундровый гуменник, восточносибирский тундровый, таежный и короткоклювый гуменники. Обитает на северных побережьях и островах Ледовитого океана от Мурманска до Анадырского района и в Восточной Сибири до южной границы тайги. Держится около водоемов травянистых участков тундры.
Гуси крупные — Объект спортивной и промысловой охоты.
Густой — низкий, басистый голос гончей. Вообще же частый, плотный.
Густопсовая — порода русских борзых собак, существовавшая до 60-х годов XIX в. Массивная собака обладала большим ростом (85 см), длинной и очень густой псовиной. Название " густопсовая" было отвергнуто на съезде охотников а конце 80-х годов XIX века; одновременно был и выработан стандарт для экстерьера " псовой" борзой.
Гусь-наши гуси: — серый, гуменник, белолобый, белошей, белощекая казарка, белый. горный, канадская казарка, красноэобая казарка, сухонос, пяскулиа, черная казарка. Краснозобая и белощекая казарка, гусь-белошей, горный гусь. сухонос и пискулька внесены в Красную книгу России.

Дальнее чутье, длинное чутье — способность собаки чуять зверя (птицу) или след на большом расстоянии.
Дамаск (-ая сталь) — высококачественная узорчатая сталь для стволов охотничьих ружей и клинков (булат). Дамасские стволы подучили свое название от г. Дамаска (Сирия), где был впервые открыт способ выделки такой стали. Твердая и упругая дамасская сталь получалась путем кузнечной сварки многочисленных сплетенных в жгут (канат) тонких стальных полос или проволоки с различным содержанием углерода. Отдельные стальные полоски располагались по окружности, что придавало стволам повышенную прочность в поперечном направлений. В настоящее время стволы делают из литой стали
Дбру! Дбруц! — призыв, разрешающий борзым и гончим приступить к еде.
Двойка — двойной (взад и вперед) след зайца, перед тем как ему сделать скидку на лёжку.
Двустволка — охотничье ружье центрального боя, имеющее два ствола.
Дергач — см. коростель.
Держать зверя — гнать зверя по следу.
Держать поле на чутье — стремление легавой поймать не след, а запах птицы.
Джейран (чернохвостая газель, кара-кубрюк) — из отряда копытных, семейства антилоп, рода газелей. Обитает в Средней Азии, Азербайджане, в ряде районов Казахстана и Киргизии. Держится в низменных и предгорных пространствах, в равнинных полусолончаковых, полупустынных степях, иногда поднимается в горы. Внесен в Красную книгу России.
Днёвка — день для отдыха во время многодневных охот. Обычно после двух-трех дне охоты, чтобы не «затаскивать» борзых.
Добрать — разыскать поднятого, а иногда и раненого зверя или птицу.
Добрать ( о собаке) — разыскать поднятого, а иногда и раненого зверя по следу.
Дозатор — прибор, который используют для автоматического дозирования пороха при снаряжении патронов.
Дойти — почти догнать зверя (говорится о гончих).
Досуг, досужесть — полевое качество борзых, совокупность охотничьих качеств (резвость, злобность, жадность, неутомимость
Дошёл — сигнал, что борзые поймали зверя.
Драка — сигнал, подаваемый в рог, призывающий охотников спешить на помощь борзой, вступившей в схватку с волком.
Дубельтовка — горизонтальное гладкоствольное двествольное ружье с выступающими курками.
Дуплет — последовательные два выстрела по одновременно поднявшимся двум или более птицам (или зверям; двойной; два выстрела из двуствольного ружья, следующие один за другим, без отрыва приклада от плеча.
Дуплет — последовательные два выстрела по одновременно поднявшимся двум или более птицам (или зверям; двойной; два выстрела из двуствольного ружья, следующие один за другим, без отрыва приклада от плеча.
Дуплет (дублет) — два выстрела из двуствольного ружья, следующие один за другим, без отрыва приклада от плеча.

Езда в наездку — охота с борзыми на зайцев и лис в степной местности.
Езда на мышовке по лисице — проводится в начале октября в утренние часы в наиболее открытых местах, где лиса может засечь на днёвку. Мышкующую лису, или возвращающуюся с мышкования показывают борзым и травят.
Езда на съездку — тропление зайцев в порошное время одной или двумя сворами.
Езда на узёрку — на зайца, проводится после окончания листопада, но до заморозков и пороши, когда зайцы уже перелиняют, хорошо и далеко видны на лёжке и плотно на ней лежат.
Езда на хлопки — когда сам охотник заезжает в кусты или соры и арапником поднимает зверя, борзые без свор рыщут вокруг. Проводится в дневное время.
Езда островная — травля борзыми зверя, выставленного из острова гончими.
Ерши — помощники окладчика, направляющие обложенного зверя на стрелков.

Жадная к зверю — злобная к зверю, азартно и упорно преследующая зверя.
Жевело — старинный парижский мастер по изготовлению патронов, капсюлей и пыжей, 2) капсюль - воспламенитель закрытого типа с наковальней, применяющийся в специальной гильзе для стрельбы бездымным порохом из охотничьего ружья.
Жесткая тропа — состояние почвы, когда она скована морозом.
Жировать — 1) о дичи всякого рода - кормиться, сбегаться или слетаться на корм в известное место и оставлять следы на кормежке; 2) о звере - отдыхать сытым, лежа на одном месте.
Жировка — место, где кормится, нагуливает жир зверь (птица); сам процесс насыщения зверя (птицы).
Жиры — место кормления зайца.

Забереги — полоса льда, примерзшего к берегу во время ледостава.
Заводчик — охотник, занимающийся разведением породистых собак, их выращиванием и воспитанием.
Завяла, иссякла, истратилась — борзая умерла, околела.
Загон — участок угодий, где проводится облавная охота.
Загреметь — сразу и громко подать голоса. Говорится про стаю гончих.
Задняя нога " в опрямь" — когда колено плохо отбито.
Задняя нога " лучковата" — когда нога в колене излишне согнута.
Заездной — старший борзятник в комплектной охоте.
Зазор — глаза.
Зазрила, пометила — когда борзая увидела зверя.
Заказник — особо охраняемая территория, где временно, обычно до десяти лет, запрещена полностью или частично охота и ограничены другие виды хозяйственной деятельности.
Закрутка — настольный или ручной прибор, применяемый для закручивания края бумажных ружейных гильз при снаряжении их дробью.
Заложилась — поскакала по направлению бега зверя
запасть — повадка преследуемого гончими зайца залечь и притаиться, чтобы пропустить собак мимо.
Запасть — повадка преследуемого гончими зайца залечь и притаиться, чтобы пропустить собак мимо.
Запасть-увалиться: — говорится о звере, когда он, преследуемый гончими, заляжет или притаится, припуская собак мимо.
Заповедники — научно-исследовательские учреждения, на территории которых, в отличие от заказников, охранный режим установлен на неограниченный срак и более ограничена хозяйственная деятельность.
Зарез, заклад — правильное положение ушей псовой борзой.
Зарьявши — от слова рьяно, т. е. усердно, добросовестно, хорошо работающая борзая.
Засидка — прием ружейной охоты, заключающийся в подстерегании птицы или зверя в укрытии; место укрытия стрелка.
Заскакала — показала себя в поле, начала работать.
Затыльник — чисть приклада охотничьего ружья, которую упирают в плечо при стрельбе
Зацепы — ногти на пальцах.
Заяц на умык пошёл — когда побежал, бросился наутёк, прямо и во все лопатки.
Заяц пошёл вондулук — когда побежал прямо, без заломов и поворотов.
Зверовая — лайка, предназначенная исключительно для охоты на крупного зверя.
Зверь проходной — т. е. совершающий дальнюю перекочёвку, мигрирующий.
Зверь слез — т. е. ушёл незамеченным.
Зеркало — светлая часть зада у благородных оленей, косуль.
злоба — отношение к зверю, в основном по отношению к волку.
Злыми ногами спеть к зверю — быстро и азартно настигать зверя.
зонарный окрас — серый с переходом в желтовато-белесый (у собак).
Зоркость — свойство борзых видеть зверя на большом расстоянии, не терять его из поля зрения во время скачки и на угонках. Зоркая борзая может заметить зверя раньше охотника.

Исполеваться — местность, истощенная охотой.

Калибр — диаметр (поперечник) канала ствола ружья; калибр охотничьих ружей обозначается числом круглых пуль, выходящих из 1 фунта свинца, равных калибру ружья.
Калибровка — придание нужного калибра гильзам или патронам при помощи калибровочных колец.
Камас (камус) — шкурка, снятая сног лося (оленя), используется для подбивки камасных лыж.
Капкан — металлический снаряд для ловли зверей. Капканы делаются различных систем. Они захватывают лапу или шею зверя, подманенного привадой или идущего по своей «обычной» тропе.
Картечь — крупная свинцовая дробь диаметром 5, 5-10 мм.
Катится — о зайце не говорят «бежит», он катится.
Кинолог — 1) специалист, занимающийся изучением собак; 2) председатель комиссии по бонитировке охотничьих собак.
Ковыльник — степной заяц-русак.
Колено — 1) четко выделяющаяся среди других часть песни птицы; 2) третий сустав задней ноги собаки; 3) старое название шейки ложи шомпольного ружья.
Колодка — корпус борзой от плеч до крестца.
Колосовик — заяц летнего помёта, родившийся в период колошения хлебов.
Комплектная псовая охота — охота с полным комплектом борзых, гончих, лошадей и обслуживающего персонала. Различалась большая и малая.
континентальная легавая — все породы легавых собак, выведенных на континенте Европы. Собаки, выведенные в Англии, - пойнтер и сеттер - называются островными легавыми.
Копанки — сухая земля, взрытая куропатками, тетеревами и глухарями.
Короткая — скоро сбивающая резвость.
Короткая пороша — короткий след зверя по глубокой пороше.
Короткая пороша — снег шел очень долго, а возможно, и продолжает идти утром, и зверь не успел дать длинный след. Иначе говоря, короткий след зверя по глубокой пороше.
Короткий полаз — манера гончей собаки искать зверя, не уходя далеко от охотника.
Корытничий — псарь, в ведении которого посуда для кормления борзых и гончих.
Косицы — шерсть на лапе над ногтями.
Красная дичь — собирательное обозначение наиболее " спортивных" видов дичи в дореволюционной России - глухаря, косули и т. д.; такие виды, как утки и зайцы, к ней не относились.
Красногон — гончая, работающая по волку, лисе.
Красный — красно-пегий;
Красный зверь — объекты псовой охоты -- волк и лисица, а у северных охотников также рысь и медведь.
Крепи — крепкие места - густой, труднопроходимый лес.
Кромка — край, рубежная полоса, грань.
Крыжень — кряква.
Кунный — вылинявший. Говорится про мех пушного зверя, когда шкурка его полноценная, имеющая пух и ость (зимний мех).
купировать — отрезать, укорачивать хвост (прут) у континентальных легавых, спаниелей, фокстерьеров и других собак. Купирование у щенков обычно производится в четырех- шестидневном возрасте.
Купировка — обрезка хвоста у щенят.
Купировка — обрезка хвоста у щенят.
Кучность — сосредоточенность на небольшом пространстве наибольшего количества дробин из снаряда или пулевых пробоин.

Лабаз — помост в лесу, на деревьях, с которого охотник бьет зверя, пришедшего на положенную заранее приваду.
Лаз — путь, тропа, излюбленное место перехода зверя, отверстие в снегу, оставляемое мелкими хищниками (горностаем, лаской) при преследовании ими добычи; отверстие берлоги; сквозная нора бобра, открывающаяся как под водой, так и на поверхности (к месту жировки).
Лап — 1) путь зверя, которым он выходит из круга (оклада), потревоженный гончими или загонщиками; 2) место, где проходят звери к своему логову и обратно.
Лёжка — место, где зверь скрывается или отдыхает в течение дня.
Лещеватость — когда грудь, спина и крестец узки так, что борзая кажется сжатой.
Линия — сеть стрелков на облаве.
Линия — ряд стрелков на облаве.
Линька — смена перьев у дичи и шерсти у зверя.
Листопадник — заяц-русак, родившийся осенью.
Листопадники — зайчата, родившиеся осенью, в листопад.
Лисы — уборная псовина борзой по краям головы, типа бакенбардов.
Лихая — борзая исключительной резвости, способная догнать любого зверя по любому грунту, молниеносно настигающая и надёжно берущая каждого увиденного ею зверя.
Лицензия — разрешение на добычу (отстрел, отлов) особо ценных видов дичи (лося, оленя, кабана, бобра, выдры и др. ), выдаваемое органами управления охотничьим хозяйством в промысловых, спортивных, научных или культурно-эстетических целях наиболее опытным охотникам, обычно бригадам.
Ловить без угонок — брать зверя с первого броска, не давая ему возможности увернуться от хватки.
Логово — 1) «заячье логово» - место, куда заяц ложится после ночной кормежки, - лежка его; 2) место, где зверь выводит свое потомство.

Мазок — промах из ружья по цели.
Мазурина — чернота на щипце, часто бывает при тёмных и половых окрасах;
Малик — след зайца на снегу.
Малик — след зайца, преимущественно русака, на снегу или на песке с жировки к лёжке.
Манить — подзывать птицу или зверя манком, пищиком, вабилом, просто голосом.
Манок — дудочка, в которую свистят, подражая голосу самки или самца охотничьих птиц, чтобы подманить их на выстрел. Есть манки, которыми можно производить писк мыши или подражать крику зайца для подманивания лисицы.
Мартовик — заяц, родившийся в марте.
Мастерит — борзая старается не скакать за зверем, а найти наилучший, по её мнению, способ, чтобы с ним съехаться.
Мастерство — способность собаки быстро находить потерянного в гоне зверя.
Матёрый — взрослый зверь старше двух лет.
Матерый — старый зверь (обычно волк).
Матка или старка — самка, выведшая птенцов.
Межняк — помесь самца тетерева с глухаркой.
Меланизм — приобретение черного окраса меха зверя или оперения птицы, имеющих обычно другую расцветку.
Мелкотравчатый — охотник, имеющий в своем распоряжении небольшое количество борзых (от «мелко травит»).
Мелочи — мелколесье, состоящее из массы сплошных и отъемных мест, покрытых мелким лесом или хворостинником. мелочи
Мертвая пороша — свежевыпавший и плотно лежащий снег, преимущественно в тихую, безветренную погоду.
Местовoй зверь — зверь, живущий оседло.
Миграции — суточные, сезонные и другие перемещения животных, связанные с этологическими (поведенческими) особенностями вида или обусловленные погодными либо кормовыми факторами.
Мороватая — вялая, медлительная, работа собаки.
Мошник — глухарь-самец.
Муругий — уруго-пегий (когда по красному тону чёрная ость);
Мягкая тропа — сырая, влажная поверхность почвы.
Мякиши — подушечки лап.
Мятая дичь — дурная привычка легавой собаки давить зубами дичь, убитую охотником.

На крыле — говорится про молодую дичь, выросшую и уже умеющую летать.
На штык — стрельба по зверю или птице, которые приближаются по прямой на охотника.
Наброды — следы охотничьих птиц по траве (тетерева, бекаса) или по снегу (глухаря, куропатки).
Набросить — спустить гончих со смычков для гона.
Нагон — прием охоты, когда загонщики нагоняют дичь на затаившихся стрелков.
Нагонка — тренировка гончих по зверю (зайцу, лисице).
Наддал прямика — заяц резко увеличил скорость и стал уходить по прямой.
Наездка — выучка гончих собак.
Назьма — лисья нора.
Напружина, наклон — незначительный подъем от плеча к крестцу, борзая без верха, но с «напружиной».
Напуск — выпуск собак в поисках зверя.
Нарезное оружие — специальное охотничье оружие с нарезами внутри стволов. Употребляется для стрельбы пулей зверя или крупной дичи на значительное расстояние.
Нарыск — след лисы.
Насадить свору — умело показать борзым зверя, чтобы они без промедления рванулись за ним.
Наст — осевший в оттепели в затвердевший от наступивших морозов верхний слой снега.
Наст — оледенелая корка на поверхности снега, образующаяся обычно в морозные ночи после оттепелей, чаще всего в конце зимы.
Настеганный(ая) — напуганная выстрелами дичь или зверь, по которым не раз производились безрезультатные выстрелы.
Настовик — заяц-русак, родившийся в конце зимы.
Настовик — заяц раннего весеннего помета. Охотники еще называют таких зайцев " мартовичками".
Натаска — обучение легавой собаки по дичи, после домашней дрессировки.
Натечь — напасть на след зверя (о гончих).
Не по месту (схватила) — за гачи, за полено.
Непоиместая — настигнув зверя, борзая не умеет его схватить и упускает.
Нижнее чутье — свойство собаки разыскивать дичь по ее следам, а не по запаху, исходящему непосредственно от самой дичи.
Нодья — 1) временное убежище, сделанное из сухостойкого дерева, для ночевки охотников зимой в лесу; 2) костер долговременного действия.
Номер — место, на которое становится стрелок (в линии стрелков ) при облавной охоте.
Нориться — уходить от преследования в нору (говорят обычно о лисицах).

Обазартилась — говорят о борзой, когда она перегорела, ещё не начав работать; сделать что-либо не так, погорячиться.
Обжимка — приспособление для калибровки патронов.
Обозрилась — борзая ошибочно понеслась туда, где нет зверя.
Обрезать — сократить круг оклада.
Объехать — опередить, обогнать – говорят о борзой.
Одета-раздета — в полной псовине – без полной псовины.
Одинец — бродящий в одиночку, уже не имеющий из-за старости выводка матерый волк.
одних ног (о борзых) — борзые одинаковой резвости.
Однопольная (собака) — та, которая провела только один сезон охоты (одно поле).
Оклад — участок леса, охваченный загонщиками или шнуром с флагами.
Оклад — обход зверя окладчиком. Обойденный охотником круг по лесу в острове; внутри которого находится зверь, намеченный к охоте облавой.
Окладчик — егерь (специалист по устройству охот при помощи оклада; выслеживающий зверя, устанавливающий его местонахождение путем обхода участка и выгоняющий его на стрелка).
Окно — открытая вода в трясинном болоте, или полынья во льду.
Оплясывает — толчётся возле зверя, не решаясь его взять.
Опрокинулась — борзая изменила направление скачки, понеслась не туда, куда следует.
Опсовелый — белая грудь при чепрачном окрас.
Опушничать — травить зверя борзыми на опушках островов.
Оседлая дичь — дичь не покидающая на зиму района своего гнездования и обитания.
Осенистый — года борзой считаются по осеням. Первая осень – это первый год, когда собака стала работать в поле. Борзая, работающая не менее 3 сезонов, называлась осенистою.
Осенистый — немолодой. Так говорят обычно о собаках, главным образом о гончих.
Остров — небольшой отдельно стоящий лес, где может быть зверь и охота на него.
Ость, остевые волосы — длинные, жесткие, наиболее толстые волосы мехового покрова, лучше всего развитые у прибрежных зверей (бобр, ондатра, выдра); у роющих видов (крот) отсутствуют.
Осыпь — распределение дробин на поражаемой цели. В хороших ружьях скученность дробин от краев мишени к ее центру увеличивается.
Отдать свору — спустить борзых со своры.
Отпазанчить — отрезать у добытого зайца лапки (пазанки) и отдать их в качестве поощрения борзым или гончим.
Отрыскала — когда борзая ушла от охотника далеко вперед.
Отрышь! — " Нельзя! " - приказание гончим отойти от чего-либо, оставить что-либо.
Отрыщ — аналог «нельзя! ».
Отселый — зверь, сметнувшийся круто в сторону.
Отуканье (атуканье) — крик борзятника «От-от-от! », показывающего собакам зверя и команда начать травлю.
Отъезд — выезд на псовую охоту. Раньше говорили не на охоту ехать, а идти в отъезд.
Отъезжие поля — псовая охота на протяжение осени вдали от дома.
Отъем — лес-особняк, окруженный нолями.
Отъем — участок леса, ограниченный открытыми угодьями, то же, что и остров.
Охота по перу — ружейная охота на птицу.
Очес — длинная шерсть на шее и конечностях собаки.
Ошиб — хвост у бобра.

Пазанки — лапки зайца.
Пазанок — заячья лапка, преимущественно задняя.
Парадокс — нарезной чок; особая сверловка охотничьего ружья, у которого весь ствол гладкий, а конец дульного среза имеет широкие пологие нарезы, применяется для стрельбы пулей и дробью,
Паратая — быстрая, резвая гончая собака.
Паратость — способность собаки быстро гнать зверя, это качество собак, обладающих хорошим чутьем.
Первопольная — борзая, работающая первую осень.
Перебирается-перебралась — постепенно линяет – вылиняла.
Перебираться — линять, менять перо или шерсть.
Перевидеть — увидеть пробежавшего зверя.
Перелёт — 1) весеннее переселение дичи с мест зимовок на север к гнездовьям, и осенний перелет на юг. Большая часть нашей дичи принадлежит к числу перелетных птиц; 2) перемена места дичью (например, уткой) в течение суток - по утренним и вечерним зорям. Отсюда стрельба уток на перелетах.
Перелякость — когда у борзой заметна впадина над ребрами, провислая спина и седлистость, как у лошади. Считается пороком.
Перемолчка — у гончих, перерыв в отдаче голоса при кратковременной потере следа.
Переслежина — когда линия спины идёт от плеч немного вниз, а затем поднимается.
Перетечка — перевод собак с одного места на другое.
Перечить — дурная привычка борзой скакать наперерез другой собаке.
Перярок — волк двух-, трехлетнего возраста.
Пёстрая тропа — время поздней осени, когда падает снег, но не держится, а скоро тает.
Пестун — перегодовалый медведь.
Пиль! — возьми! Приказ легавой прекратить стойку и броситься к дичи или взять что-либо.
Пиль! — возьми! Приказ легавой прекратить стойку и броситься к дичи или взять что-либо.
Питомник — организованное хозяйство для выращивания и дрессировки породистых охотничьих собак или для разведения ценных зверей.
Племенная работа — работа по разведению, выращиванию и распространению наиболее ценного племенного поголовья охотничьих собак.
Плюм — чрезмерно легкое ружье для данного калибра.
По горячему — гон собак по следу зверя, который только что здесь прошел.
По зрячему — по видимому зверю. Когда гончая натыкается на зверя и видит его, она лает сильнее, или как говорят, «зальется по зрячему» а потом «поведет по зрячему».
Повалка — делая бросок, борзая часто падает со зверем в зубах или одна, если промахивается.
Пових — борзая не в силах угнать круто, зверь под ней только немного уклоняется в ту или иную сторону направления бега.
Поволока — довольно длинная черта на снегу к ямке следа, образующаяся при постепенном опускании зверем лапы для завершения шага, перед тем как ступить в снег.
Подача — приближение подружейной собаки к дичи после стойки с целью поднять ее на крыло под выстрел охотника. Производится только по команде.
Подача — способность подружейной собаки приносить охотнику убитую выстрелом дичь.
Подбросить свору — подпустить своих борзых к травле другими собаками, но только с разрешения или по просьбе хозяина этой своры.
Поднять — вспугнуть (зверя или птицу).
Подопрелость — розовый цвет век, относится к порокам.
Подранок — дичь, раненная выстрелом.
Подрыв — линия от длинных ребер, по низу живота, до задних ног.
Подрывает — берёт, но немедленно отпускает.
Подрыскала — когда борзая подбегает к охотнику.
Подрыскать — подбежать к борзятнику.
Подскачка редкомах — скачка на редких махах.
Подуздоватость — физический недостаток собаки, когда, у нее нижняя челюсть короче верхней.
Подшёрсток, пух — пуховые волосы, короткие, мягкие, тонкие, образующие нижний ярус шерсти, располагающийся на уровне нижней половины ости.
Подшуметь — поднять, вспугнуть зверя или птицу с определенной целью.
Поедь — следы (остатки) от кормившихся зверей или птиц.
Пожар — время охоты на зайцев в конце весны. Сейчас запрещена.
Позыв — сигнал на охотничьему рогу.
Позывистость — качество гончих собак быстро являться к охотнику на звук рога.
Поимистая — борзая ловко ловит.
Поимка — борзая схватила зверя в зубы.
Полаз — поиск гончей собаки ( поиск гончей по розыску зверя до его подъема).
Поле — охота, а также результаты охоты. Отсюда «полевать» — охотиться.
Полевой диплом — документ, удостоверяющий полевые (охотничьи) качества собаки. В зависимости от вида зверя или птицы, по которым испытывалась собака, и оценки в баллах охотничьи собаки получают дипломы I, II, III степени.
Половоухая — белая с половыми ушами;
Половый — полово-пегий (светло-желтая разных оттенков);
Помычка — начало гона.
Понеслась — борзая скачет мимо изменившего направление зверя.
Пороша — слой свежего снега, выпавшего с вечера или под утро. От слова «порошить». На пороше остаются совершенно свежие следы.
Посорка — едва заметный мусор на снегу, например сбитые белкой или куницей сухие хвоинки, комочки снега.
Постав — т. к. у псовых борзых уши должны сидеть на черепе высоко, то оценивая их положение говорят «постав уха такой-то».
Потащила — борзая схватила зверя и не сразу остановилась.
Потяжка — замедленное, настороженное движение собаки против ветра с поднятой головой по направлению почуянной птицы (до стойки).
Правило — хвост борзой.
Прибылой — молодой зверь.
Прибылой — зверь, родившийся в текущем году (обычно о волках, лисах, зайцах).
Привада — корм, который кладется на определенное место с целью привадить — приучить зверя регулярно приходить на данное место.
Приездка гончей — дрессировка гончей; работа, делающая охоту с ней не только возможной и добычливой, но и удобной и приятной.
Приёмистая — борзая, берущая красного зверя сразу по месту, т. е. в ухо или горло.
Присада — места дневок водоплавающей дичи.
Присада — удобное для посадки птиц дерево или специальное приспособление (кружок для подсадной утки, жердь с перекладиной вверху для пернатых хищников и т. д. ).
Присворить — приучить борзых к себе и лошади.
Присилок — берущая не резвостью, а долгой скачкой.
Приспела — приблизилась к зверю.
Притравка — обучение лаек и норных собак.
Проводка — ежедневная прогулка с борзыми, от нескольких километров до 10-15..
Прометалась — борзая потеряла зверя, но скачет, не видя его.
Профиль — вырезанное из фанеры или жести боковое изображение дичи так, что видна лишь одна половина. Профили употребляются для охоты подманиванием дичи (куликов, уток и гусей) при пролетах.
Пруткая, пруткость — резвая в начале скачки.
прямостёпа — выпуклость черепной коробки, относится к порокам.
Псовина — волосяной покров у собак.
Пудель — промах. Отсюда " пуделять" - промахиваться.
Пустовка — время, когда сука нуждается в случке, продолжающееся обычно три педели;
Пушнина — меха всех родов. Заготовленные шкурки.

Разметать борзых — говорится о волке, который, огрызаясь и нападая, сумел раскидать приспевших борзых в стороны, не дал себя взять и ушёл.
Разнеслась — не может удержаться после угонки и скачет в прежнем направлении.
Разстреслась — разминулась с бегущим навстречу зверем.
Разъехалась — то же, что и разнеслась, но на мягком грунте, борзая скользит и не может повернуть за зверем.
растянута (о собаке) — когда борзая излишне длинна.
Ребро — вся грудная клетка. Ребро может быть «глубокое», «спущенное» – если грудная клетка длинна от спинного хребта книзу. В противном случае говорят «бедное», «короткое», «мало ребра».
Ремизы — природные или искусственно созданные участки охотничьих угодий с близкими к оптимальным защитными, гнездовыми и кормовыми условиями существования охотничьих зверей и птиц.
Рикошет — отскакивание дроби или пули при ударе о поверхность предмета под определенным углом.
Родословная — книга, в которую записывают породных собак из поколения в поколение.
Рубашка — цвет шерсти охотничьих собак.
Русачья (лапа) — пальцы длинные.
Ръяет, заръяла — не может отдышаться после скачки.
Рыск — ход борзой в поле на своре или без своры.
Рыскуча рыщет — когда борзая ходит весело и бодро впереди охотника, не теряя его из виду.

С полем! — традиционное обращение к охотнику, добывшему птицу или зверя.
С ушей оборвать — говорят о борзой, которая неожиданным броском обходит других собак и берёт зверя.
Сакма — след волка, подобно нарыску лисицы.
Сальце — верхний внутренний сгиб задней ноги.
Свора — борзые, рыскающие за одним охотником (от одной до четырёх): любое количество борзых, принадлежащих одному человеку; совокупность борзых, лошади и охотника, как охотничьей единицы; ремень, на котором водят борзых.
Сердитый бой — резкий бой (устаревшее).
Серый — серо-пегий;
Сидка — укрытие при охоте на уток.
Сиротливая — робкая, трусливая собака.
Скалываться — сбиваться со следа зверя, терять его след.
Скамьиста — орзая, имеющая широкую и прямостёпую спину..
Скачет — о борзой всегда говорят скачет, о звере - никогда.
Скидка, сметка — большой, в 2-3 м прыжок зайца, который он делает с целью запутать свои следы; свидетельствует о близкой лёжке.
Скирка — конец песни глухаря.
Скол — потеря гончими собаками следа.
Скотинничество — злобность борзых к домашним животным.
Скрадывание — 1) незаметный подход охотника к птице или зверю, 2) маскировка своего следа зверем.
Следничает — когда борзая, не видя зверя, несется по его следу, чуя его запах.
Смрадничает — так говорят о борзой, самостоятельно разыскивающей зверя по запаху. Ранее считалось нежелательным для борзой.
Смычок — две однопородные гончие, которые работают вместе.
Соколок — верхняя часть головы (черепа), оканчивающаяся острым выступом.
сон зимний — состояние сравнительно легкого оцепенения, не сопровождающееся существенным снижением температуры тела и легко прерываемое. Отмечается у барсуков, медведей, енотов-полоскунов, енотовидных собак, иногда у белок, летяг, норок, соболей.
Сосворить — так говорят о борзой, самостоятельно разыскивающей зверя по запаху. Ранее считалось нежелательным для борзой.
Сострунить — взять у борзых волка живьем, завязав ему пасть и ноги ремнем (струной).
Спеет — приближается к бегущему зверю.
Спицы — первые, еще не имеющие отростков рожки молодого оленя.
Спячка — приспосабливание животных к переживанию неблагоприятных сезонных изменений условий существования (зимней бескормицы, летних засух и т. п. ), характеризуется резким понижением обмена веществ, понижением температуры тела почти до температуры окружающей среды, замедлением кровообращения, дыхания. Продолжается в течение нескольких месяцев без перерывов. В спячку впадают некоторые летучие мыши, ежи, суслики, сони, сурки, тушканчики.
Степь — верх спины.
Стомчивая — быстро утомляющаяся собака, невыносливая.
Сторожит — борзая дожидается, когда другая угонит зверя, а не старается догнать сама.
Стремянной — борзятник, которому доверено водить свору хозяина или почётных гостей.
Сырейщик — псарь, занимающийся заготовкой мяса для собак.

Таксация(охотничья) — оценка охотугодий: определение их качественного и количественного состояния, пригодности для обитания различных видов охотничье-промысловых животных, обеспеченности их кормами и т. д.
Таксидермия — изготовление чучел.
Теклая шкура — из которой лезет волос (течет).
Тенета — специальные сети, которыми при островной охоте перекрывали лазы в случае недостатка свор.
Тетивы — ахилловы сухожилия у борзых.
Тина — скопление мелких зеленых водорослей, соединенных с остатками водяных растений.
Типы! — окрик на расшалившуюся борзую или гончую.
Ток, токовище — избранное место, где почти из года в год, если условия не изменяются, весной происходит ток самцов некоторых птиц (глухаря, тетерева, дупеля и др. ) в присутствии самок.
Торока — ремни, привязанные к седлу для крепления затравленных зверей. Торочить – привязывать зверя к седлу.
Травля — охота с борзыми, которые останавливают волка, или душат лисицу или зайца.
Тропление — способ охоты путем разыскивания зверя по его следам на снегу.
Труба — хвост у лисицы.
Тубо — Нельзя! Не тронь! Приказывание легавой собаке.
Тумак — помесь зайца-русака с беляком.
Тупость, наглая тупость — борзая не способна догнать и взять зверя даже в легких условиях.
Тяга — ток вальдшнепов-самцов.

Уборы, очёсы, уборная псовина, подвесы — особо длинная псовина на некоторых местах туловища борзой.
Уброд — животное, представляющее смесь двух разных пород.
Угонка — когда борзая заставляет зверя круто повернуть, чтобы спастись от поимки.
Угонка взад ушами — когда зверь, спасаясь от поимки, бежит круто назад.
Угонный — убегающий от собак зверь. Стрельба «в угон» - выстрел по удаляющемуся от охотника зверю или птице.
Угоняет или катает со щеки на щеку — когда борзая заставляет зайца метаться перед её щипцом из стороны в сторону, не угоняя зверя круто.
Узёрка — самая поздняя осенняя пора, когда весь лист с деревьев и кустов уже спал, начались по утрам легкие морозы, но земля еще не промерзла. В эту пору очень легко увидеть (узреть) русака на его лежке в поле.
Узлы — утолщения в коленках передних лап у щенков, пока они растут, постепенно они уменьшаются или «вытекают».
Упалый — притаившийся в крепком месте зверь, которого ищут гончие.
Усаживаться на угонках — способность зайца увертываться от борзых, мгновенно припадая к земле.
Утренний перелёт — предосеннее перемещение уток и гусей утром на хлебные поля по одной и той же дороге.
Утрянка — утренняя охота на дичь, перелетающую с воды на хлебные поля.

Фактор беспокойства — частое вспугивание животных, приводящее к нарушению их нормальной жизни, например, к оставлению птицей кладки или переохлаждению и гибели птенцов.
Фуражировка — поиск, добывание животными фуража (корма).

Хватка — прием зверя или рана, прием зверя или рана, нанесённая при грызне. нанесённая при грызне.
Хлопун (хлопунец) — нелётный, хлопающий крыльями по воде птенец водоплавающей птицы
Холостой заряд — заряд без дроби или пули.
Хорканье — хриплые звуки, которые издает вальдшнеп при полете во время тяги.

Цвелый — вылинявший заяц, переменивший летнюю шерсть на зимнюю.
Цветок — хвост зайца.
Целится — борзая перед поимкой несколько секунд скачет на одной резвости со зверем.

Чело — вход в берлогу медведя и выход из нее.
Чепрачный окрас — по багряному тону со спины собаки идет к бокам черно-серебристый волос.
Чёрная тропа, чёрнотоп — время осенне-зимней охоты, когда земля еще не покрыта снегом.
Чёрные мяса — мускулы в верхней части задних ног.
Чёрный — черно-пегий;
Чертить — оставлять след крыльями на снегу (глухарями, тетеревами).
Чиркнула — быстро пронеслась, точнее мелькнула.
Чичер — дождь с мелким снегом.
Чутьё — 1) обоняние у зверя и способность носа у охотничьих собак.
Чучелить — 1) обоняние у зверя и способность носа у охотничьих собак.

Шумовой — вспугнутый зверь, за которым собаки в данный момент не гоняются, но убегающий от шума, производимого гончими.
Шуст — инструмент для сглаживания стволах ружья, а дальше для удаления чины.

Щенятник — помещение с выгоном для щенков на псарном дворе.
Щенячья осень — возраст борзой, не достигшей года.
Щипец — часть головы от носа до глаз.

Эжектор — прибор для автоматического удаления стреляных гильз из ружья центрального боя при открывании ружья.
Экстерьер — внешнее строение (наружные формы) охотничьей собаки или другого домашнего животного.
Экстрактор — 1) прибор для выдвигания из патронников ружья стрелянных гильз и патронов; 2) отдельный прибор для вытаскивания из патронника застрявшего патрона или гильзы.

Ягдташ — сумка для ношения дичи или мелкого зверя во время охоты