|
|||
Горячие роллыСтр 1 из 3Следующая ⇒ Горячие роллы Горячий Ролл ТЕМПУРА рис - 80г нори - 0. 7 креветка - 2шт салат латук - 15гр майонез - 10гр мука - 5гр кляр - 50гр выход 180гр - 200 р. Горячий Ролл ПАРИЖАНКА рис - 50гр нори - 0. 7 лосось - 40гр угорь - 30гр огурец - 10гр лук маринованный - 15гр кляр - 40гр мука - 5гр соус базилик - 15гр выход 200гр - 250р.
Горячий Ролл с УГРЁМ рис - 115гр нори - 0. 5 сыр Филад. - 10гр угорь - 20гр масага - 10гр авокадо - 15гр кляр - 35гр. мука - 5гр. выход 200гр. - 210р Горячий Ролл с Крабом и Угрём нори - 0. 5 рис - 100 сыр - 10гр авокадо - 10гр масага - 10гр угорь- 15гр краб - 15гр кляр - 40гр панко - 10гр выход 210гр - 280р
Горячий Ролл ЯПОНИЯ рис - 85гр нори - 0. 5 масага - 10гр сыр Филад. - 10гр лук зел. - 0. 2гр огурец - 10гр лосось - 20гр кляр - 35гр мука - 2гр выход 170гр - 160р.
Роллы Ролл КАЛИФОРНИЙСКИЙ с Лососем рис - 115гр нори - 0. 5 майонез - 10гр огурец - 10гр авокадо - 15гр лосось - 30гр масага - 25гр выход 200гр - 190р
Ролл КАЛИФОРНИЙСКИЙ с Крабом рис - 115гр нори - 0. 5 майонез - 10гр огурец - 10гр авокадо - 15гр краб - 30гр масага - 25гр выход 200гр - 250р. Ролл ФИЛАДЕЛЬФИЯ с Лососем рис - 90гр нори - 0. 5 сыр Филад. - 35гр лосось - 75гр выход 195гр - 200р Ролл ДРАКОН рис - 110гр нори - 0. 5 сыр Филад. - 10гр масага - 10гр лосось - 20гр авокадо - 10гр угорь ( нарезка ) - 30гр выход 190гр - 210р.
Ролл САЛОМОН СКИН рис - 115гр нори - 0. 5 майонез - 10гр авокадо - 15гр лук - 0. 2гр масага - 10гр кожа лосося (жар) - 40гр. стружка тунца - 5гр. выход 200гр - 130р. Ролл СЛИВОЧНЫЙ ЛОСОСЬ рис - 110гр нори - 0. 5 сыр Филад. - 15гр авокадо - 20гр масага - 10гр лосось - 40гр выход 190гр - 200р. Ролл СЛИВОЧНЫЙ УГОРЬ рис - 110гр нори - 0. 5 сыр Филад. - 15гр огурец - 20гр масага - 10гр угорь - 40гр выход 190гр - 210р Ролл ЦЕЗАРЬ С КРЕВЕТКОЙ рис - 115гр нори - 0. 5 соус Цезарь - 10+10гр помидор - 20гр салат Айсберг - 15гр креветка - 2шт (20гр) сыр Пармезан - 10гр выход 195гр - 170р. Ролл Нью-Стайл с лососем рис - 90гр нори - 0. 6 острый замес с лососем - 50гр масага - 30гр выход 170гр - 180р Ролл Нью-Стайл с угрём рис - 90гр нори - 0. 6 острый замес с угрём - 50гр масага - 30гр выход 170гр - 200р Ролл ЛОСОСЬ рис - 80гр нори - 0. 5 лосось - 25гр выход 115гр - 100р Ролл УГОРЬ рис - 80гр нори - 0. 5 кунжут - 0. 5гр угорь - 25гр выход 115гр - 140р.
Ролл АВОКАДО рис - 80гр нори - 0. 5 кунжут - 0. 5гр авокадо - 30гр выход 115гр - 75р. Ролл Острый ЛОСОСЬ рис - 80гр нори - 0. 5 соус Спайс - 5гр кунжут - 0. 5гр лук - 0. 2гр лосось - 25гр выход 115гр - 120р.
Ролл Острый УГОРЬ рис - 80гр нори - 0. 5 соус Спайс - 5гр кунжут - 0. 5гр лук - 0. 2гр угорь - 25гр выход 115гр - 150р.
Ролл ОГУРЕЦ рис - 80гр нори - 0. 5 кунжут - 0. 5гр огурец - 30гр выход 115гр - 60р. Ролл Джаз рис - 120гр нори - 0. 5 лосось - 10гр гребешок - 15гр апельсин - 35гр сыр Филад. - 15гр. Кунжут белый - 15гр. выход 210гр - 210р Ролл Блюз рис - 120гр нори - 0. 5 чернила - 3гр огурец - 15гр лук - 0. 2гр угорь - 15гр сыр Филад - 15гр. Кунжут чёрный - 15гр. выход 185гр - 220р. Ролл Rock'n'Roll рис - 115гр нори - 0. 5 креветка – 2 шт краб - 15гр соус базилик - 10гр дай кон - 10гр тобика чёрная - 15гр. масага - 20гр. выход 195гр - 220р. Ролл КАЛИФОРНИЙСКИЙ с Креветкой рис - 115гр нори - 0. 5 креветка – 2 шт майонез - 10гр огурец - 15гр авокадо - 15гр. масага - 27гр. выход 200гр - 190р. Ролл Нью-Стайл с Крабом рис - 100гр нори - 0. 6 острый замес с краба - 45гр масага - 30гр выход 175гр - 270р
|
|||
|