2-3 апреля 2015 года. в Юго-Западном государственном университете (Курск, Россия)

Стр 1 из 3Следующая ⇒

Юго-Западный государственный университет (Россия)

Сумской государственный университет (Украина)

Костанайский государственный университет имени Ахмета Байтурсынова (Казахстан)

Каршинский государственный университет (Узбекистан)

Государственный университет имени Шакарима города Семей (Казахстан)

Харьковский национальный экономический университет

имени Семена Кузнеца (Украина)

Кафедра «Технологии продуктов питания»

Юго-Западного государственного университета (г. Курск, Россия)

приглашает Вас принять участие в работе

Международной научно-практической конференции

«Технологии производства пищевых продуктов питания

и ЭКСПЕРТИЗА ТОВАРОВ»,

Конференция будет проходить

2-3 апреля 2015 года

в Юго-Западном государственном университете (Курск, Россия)

Для участия в конференции (в том числе заочном) приглашаются научно-педагогические работники, практические работники, специалисты, докторанты, аспиранты, студенты, руководители и специалисты региональных и муниципальных органов власти, а также все лица, проявляющие интерес к рассматриваемым проблемам.

Основные направления работы научно-практической конференции:

· технологии продуктов питания

· пищевая биотехнология, экспертиза товаров

· биологически активные органические соединения

· использование микробных ферментов в пищевых технологиях

· производство функциональных продуктов питания

· машины и аппараты пищевых производств

· нанотехнологии в пищевой промышленности

· управление качеством пищевой продукции

· стандартизация и сертификация пищевой продукции

· экономика и управление предприятием общественного питания

· технологии спортивного питания и здорового образа жизни

Председатель организационного комитета:

Авилова Инга Анатольевна, д. б. н., профессор, заведующая кафедрой «Технологии продуктов питания» ЮЗГУ, г. Курск, Россия.

12 3 Следующая ⇒