Новогоднее меню (корпоратив)
Новогоднее меню (корпоратив)
- Салат - коктель с семгой…………………………………………………. 150г
(семга, сыр, яйцо, помидора, майонез, оливки, маслины)
- Закуска «Капрезе»……………………………………………………………300г
(моцарелла, помидора, масло оливковое, зелень)
- Жульен с курицей в тарталетках…………………………………….. 100г
- Мясное ассорти……………………………………………………………….. 300г
- Рыбное ассорти……………………………………………………………….. 300г
(красная рыба, горбуша, тарталетки с кр икрой, скумбрия)
- Ассорти из закусок……………………………………………………………. 400г
(рулетики с ветчиной, куриное филе в панировке, рулетики из баклажанов, грибы фаршированные, рыба в кляре)
- Фруктовая тарелка……………………………………………………………. 250г
- Хлебная корзина……………………………………………………………….. 200г
- Свинина запеченная с грибами и картофель фри…………………. 350г
- Рыба припущенная с цветной капустой…………………………………. 350г
- Шампанское…………………………………………………………………………….. 70мл
- Водка…………………………………………………………………………………………. 500мл
- Сок………………………………………………………………………………………………1, 5л
- Мин. вода……………………………………………………………………………………1, 5л
НОВОГОДНЕЕ МЕНЮ
- Суджук, бастурма
- Мясное ассорти
- Рыбное ассорти
- (красная рыба, горбуша, тарталетки с кр икрой, скумбрия)
- Заливное «Провансаль» с говядиной
- Брынза с зеленью
- Овощное ассорти
- Рулетики из ветчины
- Рулетики из баклажанов
- Блинчики с красной рыбой
- Тарталетки с красной икрой
- Рыба в кляре
- Грибы в сухарях
- Грудка куриная в остром соусе
- Салат Цезарь с курицей
- Салат с языком и овощами
- Картофель по-деревенски
- Кижуч припущенный
- Соус шашлычный
- Хлеб
- Чай, кофе, сок, мин. вода, кока-кола
- Шампанское
- Вино
- Водка
Обеды
Понедельник
Жаркое по – домашнему ……………………………. 150руб. (350г)
Вторник
Каша гречневая ………………………………………………. 25руб. (150г)
Котлета мясная …………………………………………………. 70руб. (100г)
Среда
Картофель по – деревенски ……………………………45руб. (150г)
Куриное филе под с/с ………………………………………95руб. (110г)
Четверг
Рис отварной ………………………………………………………25руб. (150г)
Рыба жареная с овощами …………………………………. 115руб. (120г)
Пятница
Картофель отварной с зеленью………………………….. 45руб. (200г)
Свинина запеченная под с/с……………………………….. 125руб. (120г)
Первые блюда:
Борщ с говядиной ……………………………………………………50руб. (250г)
Солянка домашняя ………………………………………………….. 65руб. (250г)
Хлеб ………………………………………………………………………….. 25руб. (1 буханка)
|