УТВЕРЖДАЮ. ПОЛОЖЕНИЕ. о проведении 2-го пивного фестиваля. FarCraftFest 2018

УТВЕРЖДАЮ

Богданов И. Ю. / /

«31» августа 2018 года

ПОЛОЖЕНИЕ

о проведении 2-го пивного фестиваля

FarCraftFest 2018

Наименование: Второй Дальневосточный Фестиваль пива и домашнего крафта «ФарКрафтФест» (FarCraftFest 2018, аббр. “FCF”)

Дата проведения: 21 октября 2018 года

Время проведения: Начало в 18. 00

Место проведения: г. Хабаровск, ул. Воронежская 19А, ресторан 5 Звезд

Организатор фестиваля: Богданов Игорь Юрьевич

Ссылка на мероприятие в социальных сетях: https: //vk. com/club169208540

Цель проекта: Знакомство аудитории с пивом, крафтовым пивом и домашним пивоварением. Расширить кругозор простого обывателя и показать все богатство и многогранность сортов и стилей этого древнего напитка, а так же показать, что в домашних условиях можно сварить отличное, вкусное пиво.

Масштаб проекта: на фестиваль планируется привлечь до 100 чел. ценителей и любителей пива и до 10 участников (пивоварен, минипивоварен и домашних пивоваров).

ФарКрафтФест - культурно-просветительский проект, в центре которого – искусство создания и потребления крафтовых напитков как части культуры и стиля жизни жителей современного мегаполиса.

Цели и задачи фестиваля:

1. Привлечение интереса аудитории к различным сортам пива.

2. Продвижение среди аудитории культуры потребления пива.

3. Развитие качества пивных напитков и расширение ассортимента сортов местных производителей пива.

4. Изучение потребительского спроса на пиво локальных пивоварен.

5. Организация культурно-зрелищного досуга.

6. Налаживание деловых отношений между производителями пива и их потенциальными партнерами (покупателями и распространителями их продукции на рынке).

7. Создание нового формата распространения информации о домашнем пивоварении.

8. PR и Имиджевое продвижение сортов и производителей пива.

Участники фестиваля: в фестивале принимают участие пивоварни, мини-пивоварни, домашние пивовары, продавцы пива и оборудования для домашних варок; организации пищевой промышленности, производящие сопутствующую пиву продукцию; производители сувенирной продукции различной тематики и другие.

Слоган фестиваля: Соберемся вместе на «FarCraftFeste».

Программа фестиваля:

- торжественное открытие;

- профессиональный конкурс пива;

- FarCraft Bussines – круглый стол пивоваров;

- народные дегустации пива и закусок;

- культурно-развлекательная программа;

- награждение победителей;

- торжественное закрытие.

Награждение участников фестиваля: победители профессионального конкурса пива награждаются дипломами и призами.

Финансирование фестиваля: расходы на подготовку и проведение фестиваля формируются за счет организационных взносов организаций-участников фестиваля, выручки от реализации билетов и средств бюджета Организатора.

Расходы Организатора включают в себя расходы на содержание площадок и территорий, отведенных для проведения фестиваля, организационные и эксплуатационные расходы, оформление территории фестиваля, культурную программу, изготовление и приобретение полиграфической продукции, информационно-рекламную поддержку, приобретение призов для награждения победителей конкурса.

Правила и условия участия в фестивале для пивоваров:

- Участие в фестивале можно принять в одном из выбранных форматов:

1. Очное участие пивоваров, сотрудников пивоварен с непосредственным нахождением данных лиц за стендом (либо с привлечением волонтера);

2. заочное участие местной коммерческой организации / пивоварни

Заочное участие – предусматривает отправку пива на фестиваль и нахождение за стендом волонтера.

3. Информационное участие. Данный пакет участия распространяется на компании и пивоварни других регионов, не имеющих возможности приехать на фестиваль. Пиво, и организация его доставки, предоставляется за счет участника.

4. Участие домашнего пивовара.

5. Очное участие фуд партнеров.

- количество мест на фестивале ограничено, поэтому Организатор оставляет за собой право не принять заявку потенциального участника;

- для участия в фестивале каждый участник предоставляет пакет документов, состоящий из договора, анкеты участника и индивидуальной таблички с описанием пивоварни / домашнего пивовара и сортов фестивального пива (тейбл тент). Ссылки на данные документы будут доступны в момент открытия регистрации на фестиваль в разделе «Регистрация участников» группы Вконтакте. Заполнение всех документов обязательно;

- заявки на участие в фестивале принимаются с момента открытия регистрации и не позднее чем за 2 недели до назначенной даты проведения фестиваля;

- Организационный взнос участника для участия в фестивале определяется выбором одного из пакетов участия:

1 пакет: Очное участие коммерческой пивоварни – 7 500 рублей.

2 пакет: Заочное участие местной пивоварни – 2 500 рублей.

3 пакет: Информационное участие – Бесплатно. Данный пакет участия распространяется на пивоварни других регионов, не имеющих возможности приехать на фестиваль. Пиво, и организация его доставки, предоставляется за счет участника.

4 пакет: участие домашнего пивовара – Бесплатно.

5 пакет: Очное участие фуд-партнеров – 5 000 рублей.

Участник может воспользоваться дополнительными услугами: предоставление волонтера для розлива дегустационного пива – 1 000 рублей.

- максимальный состав команды каждого участника – 3 человека. Дополнительные члены команды, но не более 1 человека, могут принять участие в фестивале купив входной фестивальный браслет стоимостью 300 рублей.

- каждый участник (пивовар или пивоварня) предоставляет для дегустации на фестиваль не более 3 сортов пива, по 30 литров каждый;

- каждый участник имеет право предоставить на конкурс не более двух сортов пива (условия конкурса будут объявлены отдельно);

- пиво к месту проведения фестиваля доставляется участниками самостоятельно в период с 19 по 20 октября включительно. Пиво должно быть разлитым в стеклянную или пэт-бутылку. В случае доставки пива в кегах, участник должен обеспечить оборудование для самостоятельного розлива пива в день фестиваля, за 2 часа до начала мероприятия;

- участники предоставляют для дегустации представленное ими на фестивале пиво, исключительно за жетоны;

- рекомендуемая цена дегустационной порции в 150 мл – 1 жетон. Однако, Организатор вправе оставить за участником назначение цены дегустационной порции;

- предлагаем участникам привезти на мероприятие свою атрибутику – наклейки, шевроны, бирдекели, значки – для коллекционеров.

_____________________________________________________________________

Уважаемые коллеги по крафтовому цеху!

Оповещаем вас, что на настоящий момент мы начинаем прием и обработку заявок на участие в «FarCraftFest 2018». В связи с небольшим заполнением программы (до 10 представителей), из которых уже треть занята, свободных мест осталось по нескольким направлениям, просим вас не затягивать с решением об участии, во избежание неприятных отказов. Для тех, кому, к сожалению, не нашлось места для участия в этом Фестивале или тех, кто по каким-то причинам не смог попасть на FarCraftFest 2018 – призываем оставлять заявки на участие в FarCraftFest 2019, работу над которым мы начинаем уже сейчас.

Оргкомитет Фестиваля,

Богданов Игорь.