Наименование блюд
| Норма выхода
в гр/кол-во
| Стоимость:
|
Салаты:
| | |
Салат «Витаминка»(капуста белокачанная св., огурец св., морковь св., редис, масло растит., зелень св. )
|
| 16-00
|
Яйцо варёное с огурцом свежим под майонезом
| 40/10/20/2
| 20-00
|
Салат из свеклы с сыром, чеснока, майонеза
|
| 24-00
|
Сельдь с картофелем
|
| 38-00
|
Салат «Рицца»(грудка копч., помидор св., капуста белокач. св., огурец св., морковь по-корейски, соус, зелень)
|
| 42-00
|
Салат «Моя прекрасная леди»(ветчина, капуста пекинская св., кукуруза десертная, гренка из булки, майонез, специи, зелень св. )
|
| 49-00
|
Салат «По-домашнему»(кура вар., краб. палочка, огурец консерв., яйцо варёное, кориандр, соус, зелень св. )
|
| 60-00
|
Супы:
| | |
Бульон с курой, яйцом, гренкой, сметаной
| 200/30/20/13/20
| 41-00
|
Борщ украинский со сметаной
+ при подаче: кура варёная
кура варёная/пампушки с чесноком
| 250/20
20/78
| 35-00
52-00
58-00
|
Суп-харчо с курой
| 250/20/20
| 44-00
|
Горячие блюда:
| |
|
Свинина с помидором под сырной корочкой
|
| 128-00
|
Мясо в картофельном блине(свинина с грибами)
| 265/5/2
| 107-00
|
Крученики из куры с ветчиной, сыром(в фольге)
|
| 142-00
|
Филе птицы с ветчиной, фасолью стручковой
|
| 112-00
|
Бифштекс с яйцом
| 50/40
| 65-00
|
Котлета домашняя запечённая
|
| 38-00
|
Рыба жареная с маслом/соусом сметанным(пикша)
| 100/5/30
| 59-00
|
Рыба(горбуша)запечённая «Калейдоскоп»(с овощами)
|
| 112-00
|
Шницель из печени натуральный(при подаче сметана)
| 100/5/20
| 70-00
|
Пельмени мясные «домашние»(с маслом)
-с кетчупом или майонезом (уксусом)
-со сметаной
| 200/10
200/10/20
200/10/20
| 71-00
76-00/76-00
77-00
|
Пельмени мясные, запечённые в омлете
|
| 55-00
|
Пельмени рыбные(горбуша)с маслом(сметана)
| 200/10/30
| 73-00
|
Вареники картофельные
| 200/10/30
| 45-00
|
Пельмени капустные с салом(сметана)
| 200/10/30
| 46-00
|
На завтрак:
| | |
Глазунья из 2-х яиц с зеленью(+с ветчиной)
| 80/2 (80/30/2)
| 22-00 (40-00)
|
Блинчики(при подаче сметана/сгущ. молоко или джем)
Блины с мороженым/топингом
| 120/30
120/50/15
| 25-00
45-00
|
Каша «Дружба»(рис+греча)на молоке с маслом
| 200/10
| 30-00
|
Запеканка из моркови и творога(при подаче: сметана или сгущ/молоко)
| 160/30
| 56-00
|
Гарниры:
| | |
Пюре картофельное(салат «Рыжик», зелень)
| 100/5/20/2
| 24-00
|
Греча рассыпчатая(салат «Рыжик», зелень)
| 100/10/20
| 22-00
|
Рис припущенный(салат «Рыжик», зелень)
| 100/20/2
| 15-00
|
Капуста припущенная(салат «Рыжик», зелень)
| 100/20/2
| 18-00
|
Капуста брокколи(зелень св. )
| 100/2
| 38-00
|
Соусные добавки:
|
| 10-00
|
Мучные изделия:
| | |
Шанежка картофельная
|
| 16-00
|
Пирожок с капустой, яйцом
|
| 16-00
|
Эстонская выпечка
|
| 22-00
|
Расстегай с рыбой(горбуша)
|
| 25-00
|
Сладкое/Десерты:
| | |
Пирожное «Антошка»(горячий шоколад, грецкий орех)
| 75/2/2
| 32-00
|
Пирожное «Медовое»
| 75/10/10/8
| 45-00
|
Штрудель яблочный
| 100/5/15/1
| 49-00
|
Десерт «Горка»
| 20/30/30/10/10/5
| 49-00
|
Чизкейк(горячий шоколад, стружка шок. )
| 100/10/2
| 60-00
|
Десерт «Полёт»(меренга, крем «Пятиминутка», орех грецкий, чернослив, горячий шоколад, хлопья миндальные)
|
| 70-00
|
Пирожное «Тирамиссу классическое»(с какао)
|
| 90-00
|
Напитки:
| | |
Напиток клюквенный
|
| 20-00
|
Компот из плодов и ягод
|
| 20-00
|
Сок в ассортименте
|
| 25-00
|
Сок «Плодовый»(бут«ПЭТ»), Сок «Добрый» (с трубочкой)
| 500/200
| 45-00/35-00
|
Чай в ассортименте с сахаром: «Гринфилд», «Тесс»
- лимон
| 200/15
| 15-00
5-00
|
Чай по-домашнему(в чайничке)
|
| 60-00
|
Кофе натуральный(слабый эспрессо/крепкий)
| 125/7, 5
| 50-00/65-00
|
Кофе растворимый «Нескафе классический»
|
| 15-00
|
Кофе р/р «Нескафе Голд» или «3/1», «Карт Нуар»
|
| 20-00/20-00
|
Горячий шоколад
|
| 20-00
|
Коктейль молочный /с шоколадом
| 250и 250/10
| 59-00/71-00
|
Коктейль молочный с фруктовым топингом
| 250/20
| 69-00
|
Мороженое: ванильное, клубничное, шоколадное
| 1шарик*50гр
| 25-00
|
Минеральная вода «Рычал-Су»
| 0, 5
| 75-00
|
Кока-кола(жест/банка)
| 0, 25
| 40-00
|
Кока-кола(Пэт), Спрайт(Пэт)
| 0, 5
| 75-00
|