«ЭФФЕКТИВНАЯ ОРГАНИЗАЦИЯ ПРИЕМА И ОБСЛУЖИВАНИЯ В СФЕРЕ ГОСТЕПРИИМСТВА. ИСТОКИ И ТРАДИЦИИ ЯПОНСКОГО СЕРВИСА».
«ЭФФЕКТИВНАЯ ОРГАНИЗАЦИЯ ПРИЕМА И ОБСЛУЖИВАНИЯ В СФЕРЕ ГОСТЕПРИИМСТВА. ИСТОКИ И ТРАДИЦИИ ЯПОНСКОГО СЕРВИСА».
Дата: 28. 03. 2018 г.
Начало регистрации: 09: 30
Место проведения: г. Волгоград, ул. Михаила Балонина, д. 7, отель Park Inn by Radisson, конференц-зал.
Организатор: Центр поддержки предпринимательства ГАУ ВО «Волгоградский областной бизнес-инкубатор»
ПРОГРАММА:
09: 30-10: 00
| Регистрация участников мероприятия.
| 10: 00-11: 00
| - Приветственная кофе-пауза.
- Открытие выставки международных туроператоров (Национальная Туристическая Организация Японии (JNTO), Японская авиакомпания (JAL), Компания NEOTOUR, Компания Frigate Aero Tours)
- Проведение бизнес-переговоров с волгоградскими компаниями, работающими в сфере гостеприимства и туристической индустрии.
| 11: 00-11: 10
| - Открытие семинара.
- Приветственное слово директора Волгоградского областного бизнес-инкубатора Крылова Александра Владимировича.
-Приветственное слово президента Волгоградской ТПП Ткаченко
Вадима Евгеньевича.
| 11: 10-12: 30
| - Основные истоки понятия " Японский сервис - Омотэнаси".
- Омотэнаси в жизни современной Японии.
- Омотэнаси в работе авиакомпании Japan Airlines.
- Выступление туроператоров и партнеров.
Спикеры: Колобашкина Маргарита Викторовна, Яржембовская Оксана Анатольевна (представители японской авиакомпании Japan Airlines).
| 12: 30-13: 00
| Кофе-брейк
| 13: 00-15: 00
| - Эффективная организация обслуживания в сфере гостеприимства.
- Сервис как фактор конкурентоспособности компании.
- Реализация сервиса в индустрии гостеприимства.
- Оценка сервиса обслуживания гостей в зависимости от категории отеля.
- Технологический цикл обслуживания VIP-гостя, учет райдера и особых привилегий в работе отеля.
- Вопросы делового и дипломатического этикета.
Спикер: Гурьева Елена Владимировна - старший преподаватель Волгоградского Государственного Университета, кафедра сервиса и туризма, руководитель направления ГК Столия.
| 15: 00
| - Продолжение переговоров с международными туроператорами.
- Посещение объектов волгоградской инфраструктуры (по договоренности).
| | В фойе перед конференц-залом:
- Выставка «Сказки и легенды Японии». На экспозиции представлены богатейшая коллекция г. Хиросимы, посвященная японским национальным праздникам, представленная Волгоградским Краеведческим музеем.
- Литературный квест от отдела литературы на иностранных языках Библиотеки им. М. Горького.
- Мастер класс «Иероглифическое письмо».
| | На открытой площадке отеля:
- Тест-драв японских автомобилей «Тойота».
|
|