«Пекарские литературные загадки»

«Пекарские литературные загадки»

Загадка 1. Что попросила съесть печка героев русской сказки «Гуси лебеди»? Назовите хлебобулочное изделие. (пирожки)

Загадка 2. В корзину Красной шапочки мама положила пирожки и горшочек. Что находилось в горшочке? (масло)

Загадка 3. Кусочки этого продукта мальчик – с – пальчик разбрасывал по дороге (хлеб).

Загадка 4. Что купила Женя из сказки В. Катаева «Цветик – семицветик»: « две с тмином – для мамы, две с маком – для папы, две с сахаром – для себя, и одну маленькую розовую …. – для братика Павлика». Назовите х\б изделие. (баранки)

Загадка 5. Назовите двух героев трилогии Н. Носова о Незнайке, чьи имена звучат как кондитерские изделия. (пончик, сиропчик)

«Пословицы о хлебе»

Хлеб да вода - крестьянская еда.

Худ обед, коли хлеба нет.

Хлебушко – калачу дедушка.

Хлеб-батюшка, вода – матушка.

Хлеба ни куска, так и в тереме тоска.

Пить до дна, не видать добра.

Хочешь есть калачи, не сиди на печи.

Красна губа углами, а обед пирогами.

Будет хлеб, будет и обед.

Кто надеется на небо, тот сидит без хлеба.

Без соли, без хлеба – худая беседа.

Хлеб никогда не доставался людям даром. Ведь ещё в раю как напутствие согрешившему Адаму было сказано: « Будете добывать хлеб в поте лица своего». На Руси к хлебу всегда относились с благоговением, даже сохранился обычай почётных гостей встречать хлебом – солью.

Во время Великой Отечественной войны можно было встретить лозунг: «Мир народам, хлеб - голодным». Паёк в блокадном Ленинграде был таков: служащему -125 г хлеба, рабочему – 200 г (показать кусочек в125 г ) И ещё 3 макаронины, длиною в тетрадь, серые, глинистые, но желанные для каждого человека. Ведь нужно было работать. В музее истории Санкт - Петербурга хранится кусочек заплесневелого хлеба величиной с мизинец. Таков был в зимние месяцы блокады дневной паёк для осаждённого немцами города. А людям нужно было работать, нужно было жить, нужно было выжить – назло фашистам, назло бомбёжкам и обстрелу.

Изменяется жизнь, переоцениваются ценности, а хлеб - батюшка, хлеб - кормилец остаётся самой большой ценностью. С хлебом провожали на фронт. С хлебом встречали вернувшихся солдат с войны. У каждого свой хлеб. Каждый по-своему помнит, воспринимает его и ценит его. Но есть для всех без исключения одно общее: хлеб - это жизнь. Сегодня в нашей стране нет такого места, где бы не пекли хлеб. Его пекут и в больших, и в малых городах, в сёлах, в деревнях. Хлеб потребляют в любое время дня, в любом возрасте. Хлеб нужен всем. Он - неотъемлемая и важнейшая часть рациона питания.

Бережно относитесь к хлебу.

⇐ Предыдущая 12