Жижина Татьяна Михайловна

Жижина Татьяна Михайловна

«Вкусняшка»

ТЕСТО:

яйцо – 2 шт.,

2 ч. ложки- сахара

1 ч. ложка- соли,

0, 5 литра – теплого молоко,

1/3 ч. ложка - соды,

200 гр. муки, 1ч. ложка - сода гашеная уксусом,

2 ст. ложки – растительное масло

ГОТОВИМ НАЧИНКУ ДЛЯ ПРИПЕКА:

1. Режем лук, обжариваем на сковороде до золотистого цвета, добавляем фарш (фарш может быть любой) и все обжариваем.

2. На нагретую сковороду кладем начинку заливаем тестом и обжариваем с двух сторон.