![]()
|
|||||||
БАНКЕТНОЕ МЕНЮ. Горячие блюда. 1. Шашлык ассорти….….1,5 кг – 2000руб.. Шашлык ассорти ….…..1,0 кг – 1300руб.. 2. Мясное рагу….….1,0кг – 1300руб.. 3. Табака на мангале….….1,0кг –1000руб.. 4.Стр 1 из 2Следующая ⇒
УТВЕРЖДАЮ: Директор ООО «ФС» _________МирзалиевМ. Ш. о БАНКЕТНОЕ МЕНЮ Горячие блюда 1. Шашлык ассорти………………. …………………......... 1, 5 кг – 2000руб. (свинина, мясо курицы, люля-кебаб) Шашлык ассорти …………………………………... ….. 1, 0 кг – 1300руб. 2. Мясное рагу…………………. …………………….... 1, 0кг – 1300руб. (свинина, картофель, болгарский перец, баклажан, помидоры, морковь) 3. Табака на мангале………………. ……………......... 1, 0кг –1000руб. 4. Шейка фаршированная (свинина)………………. 1, 0кг – 1400руб. (свинина, баклажан, помидор, сладкий перец) 5. Горбуша запеченная с сыром….. ………………. …….. 800гр – 800руб. 6. Свиной антрекот с коньяком (вином) иовощам…………………………………………....... 1, 5кг – 2000руб. (свинина, овощи на пару: салат, болгарский перец, помидор, баклажан, кабачок, морковь, брокколи, острый перец, тимьян, розмарин)
Холодные закуски 1. Мясное ассорти………………………………. …….... 300гр – 500руб. (язык, буженина, п/к колбаса, сало соленое) 2. Овощное ассорти……………… ………………. …... 300гр – 350руб. (помидоры, огурцы, перец болгарский, лист салата) 3. Рыбное ассорти…………………………………. ….. 300гр – 1000руб. (балык, семга) 4. Сырноеассорти ………………………………. …….. 100гр -250 руб. (сырбрынза, фетакса, маслины) 5. Фруктовое ассорти…………………………. ……. …600гр – 600руб. (яблоко, груша, виноград, киви, банан) 6. Фаршированный баклажан…………………. ….. …250гр – 400руб. (баклажан, п/к колбаса, сладкий перец, чеснок, сыр, майонез) 7. Помидоры по-французски…………………….. ….... 250гр – 300руб. (помидор, чеснок, сыр, колбаса, сладкий перец) 8. Щука запеченная………………. …….. ………….. 1000гр – 1000руб. 9. Погребок………………………………. …………….. 300гр – 300руб. (маринованные огурцы, маринованные помидоры, маринованные опята) 10. Букет зелени…………………………………….... …. 150гр – 250руб. (петрушка, укроп, кинза) 11. Закуска под водочку ………………………. …….... 300гр – 400руб. (скумбрия х/к, мар. опята, карт. отварной, лук, зелень, огурцы маринованные) Салаты 1. Нежность………………………….. …………………. 350гр – 600руб. (курица, свежие огурцы, картофель фри, болгарский перец, сыр, гранатовый соус) 2. Царский……………………………………………….. 300гр – 550руб. (кревет. очищ., красная рыба, икра, помидоры, л/ салата, сухарики, сыр, майонез )
|
|||||||
|