Санитарная оценка почвы.

Стр 1 из 2Следующая ⇒

Влияние почвы на здоровье и продуктивность с/х животных

От состава и свойств почвы (физических, биологических) зависят

Ø урожайность, качество кормов,

Ø микроклимат животноводческих построек,

Ø ветеринарно-санитарная безопасность.

Гранулометрический состав почвы.

Он определяется размерами составляющих ее твёрдых частиц.

Так, в каменистой почве их диаметр 10 мм и более, песчаной – 1-0, 05, пылеватой – 0, 01-0, 001 и иловатой -0, 001 мм и менее.

Твердая часть почвы имеет минеральный и органический состав (в разных соотношениях, в зависимости от её вида).

Химический состав почвы.

Из химических веществ в почве наиболее распространены такие соединения, как SiO₂ (кремнезём), AI₂O₃, Fe₂O₃, К₂О, Na₂O.

В минимальных количествах в почве содержаться макроэлементы: йод, кобальт, медь, марганец, цинк, селен и др.

Недостаток (или избыток) микроэлементов и их солей в почве, а, следовательно, в воде и кормовых растениях приводит к заболеваниям животных.

Они обусловлены нарушениями обмена веществ, кровообразования, другими патологическими процессами и проявляются, например, в виде поражения щитовидной железы («зоб»), суставов («перозис»), извращения аппетита («лизуха»), истощения («сухотка»).

Физические свойства почвы.

Данные свойства почвы тесно связаны с гранулометрическим составом. Пористость, или скважность, - это общий объём пор между твердыми частицами почвы.

Под влагоёмкостью понимают свойство почвы удерживать (в порах) то или иное количество воды.

Водопроницаемость – способность почвы пропускать воду из верхних слоев в нижние.

Капиллярность – способность почвы поднимать воду (в порах) из более влажной её части к более сухой.

С уменьшением размеров почвенных частиц увеличиваются пористость, влагоёмкость, капиллярность и снижается водопроницаемость.

Биологические свойства почвы.

В почве содержится большое количество микроорганизмов, особенно на глубине 10-20 см. Зимой их содержание уменьшается, весной – увеличивается и к началу лета достигает максимума.

Большинство почвенных организмов – сапрофиты.

Однако кроме них в почве могут быть патогенные микробы, их споры и зародыши гельминтов, которые попадают в почву главным образом с выделениями больных животных, навозом, трупами, различными отбросами и сточными водами.

Такая почва представляет угрозу заражения животных при прямом контакте или косвенно - через корма, питьевую воду, грызунов, насекомых и пр.

Почва служит и средой для развития личинок мух, мошек, слепней, оводов и других насекомых.

Самоочищение почвы.

Это свойство почвы имеет важное значение в санитарном и эпизоотическом отношении. Оно обусловлено как её поглотительными свойствами, так и жизнедеятельностью микроорганизмов и других живых существ (геобионтов). Почвенная флора, микроскопические грибы, простейшие, личинки насекомых и черви быстро разрушают органические вещества, превращая их в неорганические (минерализация). Но при перенасыщении почвы органическими веществами они не минерализуются, а загнивают.

Санитарная оценка почвы.

В санитарном отношении почву оценивают по бактериологическим (содержание кишечной палочки в 1 г почвы – коли-индекс и количество почвы, в котором содержится 1 кишечная палочка, - коли-титр ) и гельминтологическим показателям (число яиц гельминтов на единицу массы почвы).

12 Следующая ⇒