Фенолы. Многоатомные спирты.. Строение. Физические свойства. Номенклатура

Фенолы. Многоатомные спирты.

· Строение фенолов.

· Физические свойства.

· Номенклатура.

· Ароматические спирты.

· Подведение итогов.

Мы познакомились с насыщенными одноатомными и многоатомными спиртами. Эти соединения можно рассматривать как продукты замещения одного или нескольких атомов водорода в молекулах алканов на гидроксильные группы —OH:

Строение

Если в молекуле бензола один атом водорода заменить на гидроксильную группу, то получим соединение, которое называется фенол:

Физические свойства

Фенол представляет собой бесцветные кристаллы с характерным запахом и температурой плавления 41 °С. Фенол умеренно растворим в воде. При комнатной температуре в 100 г воды можно растворить примерно 6, 5 г фенола.

Обратите внимание на то, что в молекуле фенола гидроксильная группа непосредственно связана с бензольным кольцом.

Органические соединения, молекулы которых содержат одну или несколько гидроксильных групп, непосредственно связанных с бензольным кольцом, называются фенолами. Одноатомные фенолы содержат в молекуле одну гидроксильную группу:

Номенклатура

При построении названий изомерных метилфенолов нумерацию начинают с атома углерода, с которым связана гидроксильная группа.

Многоатомные фенолы содержат в молекуле несколько гидроксильных групп:

12 Следующая ⇒