Блонди с тыквой. 3. Яйца взболтать с сахарной пудрой.. 4.Добавить яичную смесь в шоколадную и снова перемешать, добавить тыкву и муку.. 5.Форму для выпекания выложить пергаментом, смазать сливочным маслом, выложить тесто и посыпать белым шоколадом. Отправ

Блонди с тыквой

Ингредиенты:

200 гр белого шоколада

100 гр сливочного масла

3 яйца

100 гр муки

150 гр сахарной пудры

200-300 гртыквы(по вкусу)

1. Порезать тыкву на небольшие кусочки, слегка посыпать сахаром, на каждый кусочек положить сливочное масло и налить полстакана воды. Запечь в духовке в течение 30-40 минут. Остудить, порезать на маленькие кусочки или размять вилкой.

2. На водяной бане или в микроволновке растопить большую часть белого шоколада и все сливочное масло, перемешать до однородности. Меньшую часть шоколада поломать на мелкие кусочки.

3. Яйца взболтать с сахарной пудрой.

4. Добавить яичную смесь в шоколадную и снова перемешать, добавить тыкву и муку.

5. Форму для выпекания выложить пергаментом, смазать сливочным маслом, выложить тесто и посыпать белым шоколадом. Отправить в разогретую духовку.

6. Выпекать 20-30 минут при 180 градусах. Главное, не пересушить пирог. В итоге, пирог должен получиться влажным и мягким.

Приятного аппетита!

Рецепт взят с Youtube канала 2talkgirls

Выполнил Марфутенко Станислав Игоревич, ученик 3 В класса школы №9, +79525933885