Песочное печенье. • 4 стакана муки. • 1 пачку маргарина для выпечки. Можно 200 г масла, но наши мамы масло экономили и пекли на маргарине. • 200 г сахара. • 200 г майонеза. • щепотка соли. 1.Маргарин трем на терке или режем кусочками и перетираем руками с

Песочное печенье

Ингредиенты:

• 4 стакана муки

• 1 пачку маргарина для выпечки. Можно 200 г масла, но наши мамы масло экономили и пекли на маргарине

• 200 г сахара

• 200 г майонеза

• 2 яйца

• щепотка соли

Приготовление:

1. Маргарин трем на терке или режем кусочками и перетираем руками с 3 стаканами муки до однородной массы.

2. Добавляем сахар, яйца, майонез и соль и замешиваем тесто. Муку подсыпаем.

3. Тесто получается эластичным и мягким. Накроем его и поставим в холодильник. Холодное тесто будет лучше прокручиваться на мясорубке.

4. Приготовим противни. Застелем их пергаментом и смажем маслом. Пришлось доставать старую ручную мясорубку. Выбираем насадку и крутим печенье любой длины и конфигурации. Выкладываем сразу на противень. Заполненный противень ставим в духовку минут на 20 при температуре 180 градусов.

· To take notes, just tap here and start typing.

· Or, easily create a digital notebook for all your notes that automatically syncs across your devices, using the free OneNote app.

To learn more and get OneNote, visit www. onenote. com.