Название. Канапе. Профитроли. Блины фаршированные. Валованы. Закуски в шоте. Сэндвичи. Банкетное меню. Холодные закуски. Горячие закуски. Салаты

Название	Пищевая ценность	Цена
Рулетик из ветчины	30гр	60-00
Ломтик ветчины, начинённый мягким сыром
Рулетик из сырокопчёного бекона	30гр	60-00
Сырокопчёный бекон, сыр в салатном листе на хлебной гренке
Рулетик по-грузински с цукини	50гр	60-00
Цукини, сыр гауда с чесноком, орехами сладким перцем
Рулетик по-грузински с баклажаном	50гр	80-00
Мини рулет фаршированный домашним сыром с чесноком, орехом м сладким перцем

Канапе	Пищевая ценность	Цена
Канапе из карбонада с черри	40гр	60-00

Канапе из семги с мягким сыром	60гр	105-00

Канапе с черри, сыром и огурцом	50гр	60-00

Канапе с лососем	40гр	90-00

Профитроли	Пищевая ценность	Цена
Профитроли с муссом из лосося	30гр	60-00

Профитроли с грибами	30гр	60-00

Профитроли с чесночным сыром	30гр	60-00

Блины фаршированные	Пищевая ценность	Цена
Блинчик с лососем и твороженным сыром	50гр	90-00

Блинчик с ветчиной и твороженным сыром	50гр	60-00

Блинчик с грибами и твороженным сыром	50гр	60-00

Валованы	Пищевая ценность	Цена
Валован с форелью и твороженным сыром	40гр	90-00

Валован с креветочным муссом	40гр	90-00

Валован с твороженным сыром и икрой	40гр	110-00

Закуски в шоте	Пищевая ценность	Цена
Мини-шашлычок из курицы с соусом остро-сладким	50гр	80-00

Мини-шашлычок из креветки с соусом " Гуакомоле"	40гр	95-00

Мини-шашлычок из лосося с соусом " Тар-тар"	60гр	120-00

Овощи в роксе	100гр	110-00
Черри, огурец, бп, редис, лист салата в соусе " Винегрет"

Сэндвичи	Пищевая ценность	Цена
Мини сэндвич с курицей и беконом	40гр	45-00

Мини сэндвич с лососем	40гр	55-00

Банкетное меню

Холодные закуски
Холодные закуски	Пищевая ценность	Цена
Ассорти овощное	300гр	300-000
Томат, огурец, болгарский перец, лист салата.
Соленья	350гр	300-00
Маринованные: огурцы, помидоры, капуста.
Опята маринованные с лучком	165гр	210-00

Ассорти сырное	240/30гр	470-00
Четыре вида сыра. Подаётся с мёдом.
Ассорти рыбное	250/50гр	750-00
Лосось слабосолёный, лосось холодного копчения, эсколар. Подаётся с лимоном, маслинами и зеленью
Лосось слабосолёный	130/20гр	490-00
Подаётся с лимоном и зеленью
Сельдь слабосолёная с картофелем и лучком	100/120гр	250-00

Ассорти мясное №1	300/30гр	660-00
Рулет из курицы, буженина, язык отварной, подаётся с зеленью. Соусом " Хрен" и горчицей
Ассорти мясное №2	300/30гр	650-00
Буженина и куриный рулет собственного приготовления, карбонад. Подаётся с соусом " Хрен" и горчицей
Торт печеночный 1кг		660-00

Оливы	100гр	120-00

Лимон	100гр	60-00

Рулет из сыра с лососем	150гр	350-00

Рулет из сыра с карбонадом	150гр	320-00

Горячие закуски	Пищевая ценность	Цена
Шашлычок из свинины	75гр	140-00

Шашлычок из курицы	70гр	120-00

Шашлычок из лосося	70гр	220-00

Жульен с курицей	100гр	120-00

Жульен с грибами	100гр	120-00

Расстегаи	40гр	50-00
· Грибы · Рыба · Капуста

Салаты	Пищевая ценность	Цена
Салат с копчёной форелью и сыром	190гр	285-00
Лист салата с черри, орехом грецким, греческой заправкой, горчицы, укропа и лимона
Салат " Грация"	180гр	270-00
Лосось, огурец, свежий сыр, томаты, микс салат, медово-горчичная заправка
Салат с кальмаром, сыром и огурцом	160гр	240-00

" Сельдь под шубой"	200гр	220-00

Салат " Мясной"	190гр	260-00
Говядина, вестчина, язык, томаты, перец, сыр, соус " Пикантный"
Салат с языком и сыром	170гр	250-00
Перец болгарский, огурец свежий, майонез
" Оливье" с говядиной	170гр	250-00

Салат " Чародейка"	170гр	240-00
Филе куриное, шампиньоны жареные, чернослив, грецкий орех, лук пассированный, сыр, яйцо, майонез
Салат " Тиффани"	170гр	250-00
Филе куриное, виноград, сыр, яйцо, лист салата, йогуртовая заправка
Салат " Цезарь с курицей"	190гр	260-00
Микс салата, черри, курица, гренки, сыр " Пармезан", соус " Цезарь"
Салат " Стамбул"	180гр	285-00
Отварной говяжий язык, Слабосолённый лосось, огурец, яйцо, майонез, украшается креветкой, лимоном
Салат Греческий	190гр	220-00
Из свежих овощей, мягкой брынзы, оттененных ароматной заправкой на основе оливкового масла

12 Следующая ⇒