|
|||
Трайфлы - десерт в стаканчике
Красный бархат. Коржи как для торта красный бархат, крем чиз, прослойка Ванильный (шоколадный)с наполнением из фруктов и/или ягод ( альтернатива ягодные конфитюры) Сникерс – шоколадный бисквит, карамель, крем пломбир (крем чиз), обжаренный арахис Радужный –разноцветные бисквитные коржи, крем пломбир или крем чиз, с прослойкой из фруктов или ягод (или без них) Тирамиссу. Домашнее саваярди, крем тирамиссу, пропитка кофе ( для детей пропитка какао или молоко)
Трайфлы - десерт в стаканчике Трайфл - современный десерт, пришедший к нам из Англии. Кусочек торта в индивидуальной подаче - в стаканчике. Это современно, удобно и даёт больших вкусовых решений чем традиционный торт. Он более простой в исполнении и позволит воплотить любые Ваши вкусовые фантазии. Трайфл это настолько интересный десерт, он позволяет применять любые крема, которые не всегда можно из- за нестабильности применить в торте. Варианты бисквита: ванильные, шоколадные, кокосовые, медовые, изумрудные с шпинатом, красный бархат и т п. Необычный изумрудный бисквит с добавлением шпината будет хорошо сочетаться с ягодным наполнением из черной смородины, вишни, малины, лимонным курдом. Для красного бархата подходят ягодное наполнение из клубники, вишни, малины. Для лимонного бисквита просто сто процентное попадание крем на основе маскарпоне и черничным конфитюром. Кокосовый бисквит в сочетании крема на основе ганаша из белого шоколада плюс миндаль и вафельная крошка подарит Вам минуты наслаждением вкусом всеми любимых конфет Рафаэлло.
|
|||
|