Хелпикс

Главная

Контакты

Случайная статья





 Банкетное меню от 29.05.2021



             Банкетное меню от 29. 05. 2021

Наименование

Выход

Цена

Волованы с маслом

8/10

1р16к

Волованы с маслом и икрой

8/10/5

2р63к

Волованы с  кремчизом

8/10

1р07к

Волованы с маслом и форелью

8/10/30

5р71к

Банкетное канапе с маслом

20/10

59к

Банкетное канапе с маслом и икрой

20/10/10

3р55к

Банкетное канапе с маслом и форелью

20/10/20

3р71к

Профитроли с  маслом и форелью

10/10/30

5р32к

Профитроли с  мясом цыплят и черносливом

10/15/7

99к

Профитроли с кремчизом

10/14

88к

Профитроли с маслом

10/10

71к

Тарталетки с маслом и ветчиной

20/10/20

1р88к

Тарталетки с  маслом, форелью  и икрой

20/10/20/4

6р47к

Тарталетки с маслом

20/10

1р22к

Блинчики с маслом

200/15

1р87к

Заливное из рыбы

/хек, форель, желе рыбное, перец сладкий/

100/125

10р73к

Филе цыплят заливное

/цыплята, желе мясное, яйцо, помидоры свежие/

75/125

5р64к

Язык заливной

/язык свиной, желе мясное, огурцы свежие, помидоры свежие/

75/125

7р67к

Ассорти из куриных роллов

/филе цыплят, перец сладкий, ананасы консервированные, огурцы свежие, помидоры свежие/

4р99к

Ассорти «Застолье»

/ колбаски охотничьи вяленые, полендвица с/к, корнишоны, томаты маринованные черри /

100/50/50/50

11р97к

Ассорти «Застолье» с хреном и горчицой

/колбаски охотничьи вяленые, полендвица с/к, хрен, горчица/

100/50/25/25

8р86к

Кулечки с шампиньонами

/полендвица, грибы шампиньоны, лук репчатый, сыр, майонез/

6р63к

Скумбрия, фаршированная грибами

/скумбрия, грибы шампиньоны, пассированные лук и морковь, майонез, лимон, лук порей/

5р33к

Сельдь с луком

50/30/20

2р27к

Закуска «Морячок»

/филе сельди, картофель, лук репчатый/

3р17к

Салат «Москва-Минск»

/свинина, грибы маринованные, яйца, огурец св., фасоль консервированная, майонез, кетчуп, сметана/

 

3р93к

Салат «Ричард»

/фасоль консервированная, цыплята, помидоры свежие, перец сладкий, лук репчатый, заправка для салатов/

3р63к

Закуска «Прованс»

/филе цыплят, сыр творожный, корнишоны, томаты вяленые, огурцы св., маринад соевый, чеснок сушеный/

7р42к

Закуска «Коралловая»

/ форель сл/с, омлет, мясо кальмара, масло крестьянское/

13р42к

Закуска «Адыгейская»

/морские водоросли сушеные, сыр адыгейский, лимон/

4р21к

Ассорти из маринованных овощей

огурцы марин., томаты маринованные черри, капуста марин.

50/50/50

4р62к

Рулетики «Сюрприз»

/филе цыплят, ветчина, сыр, горчица французская/

5р86к

Сырные рулетики

/сыр, салат из птицы с грибами, орех грецкий/

7р37к

Помидоры с сыром и чесноком

/помидоры свежие, сыр, чеснок, майонез/

2р56к

Закуска «Мини»

/помидоры свежие, огурец св., полендвица, майонез, чеснок/

2р93к

Баклажаны с сыром и орехами

/баклажаны, грецкие орехи, сыр, чеснок, майонез/

5р16к

Баклажаны «Тёщин язык»

/ баклажаны, помидоры свежие, чеснок, майонез/

8р16к

Баклажаны запеченные с овощами

/ баклажаны, лук репчатый, грибы шампиньоны, перец сладкий, чеснок, соус соевый, майонез/

6р39к

Овощи запеченные

/ баклажаны, перец сладкий, помидоры свежие, чеснок /

50/50/50

6р27к

Рыба «Дуэт»

/ филе сайды, форель, грудинка, вино белое, лимон/

16р44к

Колбаса домашняя запеченная

4р15к

Свинина с грибами в беконе

/вырезка свиная, свинина котлетная, грибы и лук пасерованные, грудинка/

1/150

9р34к

Свинина с грибами «Ретро»

/вырезка свиная, грибы шампиньоны, лук репчатый, сыр, чеснок, майонез/

8р05к

Медальоны с грудинкой

/вырезка свиная маринованная, грудинка, майонез, мед, соус сладко-острый/

10р27к

Шейка панская с соусом

/свинина, маринад для мяса, соус сметанный с грибами/

150/100

9р48к

Рулетики из свинины

/вырезка свиная, филе цыплят, маринад, огурцы маринованные, помидоры вяленые, соус со шпинатом/

150/75

11р47к

Рулетики «Смак»

/филе цыплят маринованное, шампиньоны, горчица, лук порей/

9р64к

Окорочка с брынзой

/окорочка цыплят, капуста брокколи, сыр брынза, панировка/

4р39к

Окорочка, фаршированные грибами

/грибы шампиньоны, окорочка цыплят, майонез, масло, сметана, лук репчатый/

4р57к

Картофель запеченный с овощами по-осеннему

/ капуста маринованная, фасоль спаржевая, маслины/

200/50/40/5

2р50к

Картофельное пюре с овощами по-осеннему

/ капуста маринованная, фасоль спаржевая, маслины/

200/50/40/5

2р32к

Шкварки с луком

70к

Морс клюквенный

64к

Десерт «Бананы в шубке»

4р67к

Десерт «Творожные шарики»

2/60

1р77к

Десерт Палермо

150/15

4р39к

Фуршетка с мармеладом

/сыр, лимон, мармелад/

3р34к

Желе сметанное с какао

2р46к

Желе фруктовое

1р14к

Уха

1р71к

Беляши с мясом

1/80

1р38к

Чебуреки «Знатные»

1р33к

Расстегаи с рыбой

1/71, 5

1р03к

Самса с мясом

1/85

1р42к

Печенье «Домашнее»

1кг

5р17к

Печенье « Минутка»

1кг

5р63к

Печенье « Нежность»

1кг

6р25к

Рогалики с заварным кремом

1кг

8р10к

Рулетики слоёно-ореховые

1кг

7р47к

Сладости сахарные зефирные

1кг

7р55к

Сладости воздушные

1кг

6р35к

Сладость мучная «Финская-злаковая»

1кг

8р55к

                                           

       Калькуляцию составил:                                                  Семашко Н. С.                   



  

© helpiks.su При использовании или копировании материалов прямая ссылка на сайт обязательна.