КУРНАТ ЮРИЙ , ООП 4.1. – 23.10

Группа: ООП 4/1

Дата проведения: 23. 10. 2020г.

Специальность: 43. 02. 01 Организация обслуживания в общественном питании

Дисциплина: ОП. 08 Иностранный язык в сфере профессиональной коммуникации

Тема занятия: Холодные и горячие напитки. Вина. Коктейли. Качественные характеристики напитков и вин. Рекомендация вин и напитков к закускам и блюдам. Этикет. Разделительные и альтернативные вопросы. Меры массы и объема.

Цели занятия:

Дидактическая: - развивать умения в монологической речи, а также устной подготовленной речи;

- активизация употребления изученной лексики по теме;

- совершенствование навыков чтения, аудирования;

Развивающая: - развивать способность к умозаключению;

- развивать способность к распределению внимания, коммуникативности, умению выражать своё отношение к теме;

- способствовать развитию аналитического, критического и образного мышления через использование проблемных ситуаций;

Воспитательная: - воспитывать умение работать самостоятельно

Вид занятия: практическое занятие

КУРНАТ ЮРИЙ, ООП 4. 1. – 23. 10

Основная литература:

1. Агабекян И. П. Английский язык для вузов: учебное пособие. – Москва: Проспект, 2015. – 288 с.

Дополнительная литература:

1. https: //preply. com/blog/2016/08/30/vidy-populyarnyh-napitkov-na-anglijskom-yazyke/#scroll-to-heading-0

2. https: //www. youtube. com/watch? v=c6GV_vRlIIA

3. https: //englishfull. ru/znat/edinicy-izmereniya. html#i-2

Предлагаю вам алгоритм выполнения заданий:

STEP 1.

Изучите практический материал. Составьте кластер на тему «Types of Drinks» (Виды напитков)

Понятие «напиток» в английском языке обозначается несколькими словами: «beverage» и «drink». Глагол «пить» также звучит как «drink».

Напитки бывают алкогольные (alcoholic) и безалкогольные (non—alcoholic / alcohol free).

Кроме того, напитки могут быть прохладительными (soft drink / cool tankard), освежающими или согревающими (warming drink).

Если вы хотите предложить человеку чего-нибудь выпить или уточняете что он желает выпить, используйте следующие фразы:

· Would you like some drink?

· Would you like something to drink?

· What do you prefer… (tea or coffee, beer or whisky, wine or champagne etc. )?

12 3 Следующая ⇒