VII тарау.Сабындалатын және сабындалмайтын липидтер.

⇐ ПредыдущаяСтр 7 из 54Следующая ⇒

1. Келесі қ осылысқ а қ андай атау сә йкес келеді?

1) 1-олеоил-2-пальмитоил-3-стеароилглицерин

2) 1-олеоил-2-стеароил-3-пальмитоилглицерин

3) 1-олеоил-2-стеароил-3-линоленоилглицерин

4) 1-линоленоил-2-олеоил-3-пальмитоилглицерин

5) **1-линоленоил-2-пальмитоил-3-стеароилглицерин

2. Келесі қ осылысқ а қ андай атау сә йкес келеді?

1) 1-линоленоил-2-пальмитоил-3-стеароилглицерин

2) 1-олеоил-2-пальмитоил-3-стеароилглицерин

3) 1, 2-дилиноленоил-3-пальмитоилглицерин

4) **1, 2-диолеоил-3-пальмитоилглицерин

5) 1, 2-диолеоил-3-стеароилглицерин

3. Фосфатидилэтаноламиннің қ ұ рамындақ андайаминоспирт бар?

1) серин

2) холин

3) таурин

4) **коламин

5) пропаноламин

4. Фосфатид қ ышқ ылы мен холиннен тү зілген кү рделі сабындалатын липид қ алай аталады?

1) **лецитин

2) фосфолипидтер

3) коламинкефалин

4) фосфатидилсериндер

5) фосфатидилэтаноламиндер

5. Фосфатидилхолиннің қ ұ рамына кіретін аминоспирттің қ ұ рылысы қ андай?

1) СН₃СН(ОН)NН₂

2) НОСН₂-СН₂NН₂

3) НОСН₂-СН₂N(СН₃)₂

4) **НОСН₂-СН₂N⁺(СН₃)₃

5) НОСН₂-СН₂NН(СН₃)

6. Фосфатидилсериннің қ ұ рамына кіретін аминоспирттің қ ұ рылысы қ андай?

1) **НОСН₂-СН(NН₂)-СООН

2) НОСН₂-СН₂N⁺(СН₃)₃

3) НОСН₂-СН₂NН(СН₃)

4) НОСН₂-СН₂N(СН₃)₂

5) СН₃СН(ОН)NН₂

7. Хол қ ышқ ылы қ андай қ осылыспен ө зара ә рекеттесіп, гликохол қ ышқ ылын тү зеді?

1) CH₃COOH

2) **CH₂(NH₂)COOH

3) CH₃CH (NH₂)COOH

4) CH₂(NH₂)CH₂COOH

5) CH₂(OH)CH(OH)CH₂OH

8. Холқ ышқ ылық андайқ осылыспенө зараә рекеттесіп, таурохолқ ышқ ылынтү зеді?

1) CH₂(SH)CH(NH₂)COOH

2) **HO₃S–CH₂– CH₂–NH₂

3) NH₂– CH₂– COOH

4) CH₃– C(O) – SKoA

5) HO₃SCH₂COOH

9. Трипальмитинді триолеиннен реактивтердің кө мегімен ажыратады

1) **калий перманганат ерітіндісі

2) мыс (II) гидроксиді

3) темір (III) хлориді

4) Троммер реактиві

5) Фелин греактиві

6) **бром суы

10. Триацилглицериннің қ ышқ ылдық гидролиз нә тижесінде келтірілген қ осылыстардың қ айсысы тү зіледі?

1) олеин, линоль, стеарин қ ышқ ылдары

2) **стеарин, линолен, линольқ ышқ ылдары

3) натрийолеаты, натрий стеараты, натрий пальмитаты

4) олеин, стеарин, пальмитин қ ышқ ылдары

5) натрий стеараты, натрий линоленоаты, натрий линолеаты

11. Триацилглицериннің сабындану реакциясының нә тижесінде келтірілген қ осылыстардың қ айсысы тү зіледі?

1) натрий стеараты, натрий линоленоаты, натрий линолеаты

2) **олеин, пальмитин, стеаринқ ышқ ылдары

3) натрийолеаты, натрий пальмитаты, натрий стеараты

4) стеарин, линолен, линольқ ышқ ылдары

5) стеарин, олеин, линоль қ ышқ ылдары

12. Реакция берілген: L-фосфатид қ ышқ ылы +этаноламин →?

Реакция ө німі қ алай аталады?

1) фосфатидилсерин

2) **коламинкефалин

3) глицерофосфат

4) серинкефалин

5) лецитин

13. Триацилглицериннің қ ышқ ылдық гидролиз нә тижесінде келтірілген қ осылыстардың қ айсысы тү зіледі?

1) **олеин, пальмитин, стеаринқ ышқ ылдары

2) натрий пальмитаты, натрийолеаты, натрий стеараты

3) натрийолеаты, натрий пальмитаты, натрий стеараты

4) олеин, стеарин, арахидон қ ышқ ылдары

5) олеин, линоль, стеаринқ ышқ ылдары

14. Хол қ ышқ ылының тауринмен ө зара ә рекеттесу реакциясының типі, механизмі жә не соң ғ ы ө німі қ андай?

1) кү рделі эфир, S_N

2) жай эфир, A_N

3) кү рделі эфир, S_E

4) амид, S_E

5) **амид, S_N

15. Фосфатидилэтаноламинде қ андай байланыс гидролизге ұ шырайды?

1) амидтік

2) пептидтік

3) гликозидтік

4) **кү рделі-эфирлік

5) жай эфирлік

16. Гликохол қ ышқ ылында қ андай байланыс гидролизге ұ шырайды?

1) **амидтік

2) сутектік

3) гликозидтік

4) кү рделі-эфирлік

5) жай эфирлік

17. 1-олеоил-2-пальмитоил-3-стеароилглицерин атауына тө мендегі қ ай қ осылыс сә йкес келеді?

1) 2) 3)

4) 5) **

18. Консистенциясы бойынша қ атты

1) триолеин

2) тристеарин

3) трилинолеин

4) диолеопальмитин

5) **олеодипальмитин

6) дилинолеостеарин

7) **пальмитодистеарин

19. Консистенциясы бойынша сұ йық

1) олеопальмитостеарин

2) **дилинолеопальмитин

3) дипальмитостеарин

4) олеодипальмитин

5) **диолеостеарин

6) трипальмитин

7) **триолеин

20. Алмастырылмайтын қ ышқ ылғ а тө мендегі жоғ ары май қ ышқ ылдарының қ айсысы жатады?

1) C₅H₁₁COOH

2) C₁₇H₃₃COOH

3) C₁₇H₃₅COOH

4) C₁₅H₃₁COOH

5) **C₁₇H₃₁COOH

21. Алмастырылмайтын қ ышқ ылғ а тө мендегі жоғ ары май қ ышқ ылдарының қ айсысы жатады?

1) пальмитин

2) **линолен

3) стеарин

4) лимон

5) хол

22. Линолен қ ышқ ылының қ ұ рылымы мен қ асиеттеріне сә йкес келеді

1) алмастырылатын май қ ышқ ылына жатады

2) **кө міртек радикалында екі π -байланыс бар

3) бө лме температурасында сұ йық кү йде болады

4) кө міртек радикалы 15 кө міртек атомынан тұ рады

5) кө міртек радикалында π, π -қ абысужү йесі бар

6) **қ анық қ ан кө міртек радикалының фрагменті «ирек» конформациясында болады

23. 1-олеоил-2-пальмитоил-3-стеароилглицериннің қ ұ рылымы мен қ асиеттеріне сә йкес келетіндер

1) консистенциясы бойынша сү йық

2) **бром суыменреакцияғ а тү седі

3) алмастырылмайтынжоғ ары май қ ышқ ылдарынан тұ рады

4) кү рделі сабынданатын липидтерге жатады

5) **қ ышқ ыл жә не сілті қ атысында гидролизденеді

6) қ ұ рамына бір қ анық қ ан жә не екі қ анық пағ ан қ ышқ ылдар кіреді

24. Эргостериннің қ ұ рылымы мен қ асиеттеріне қ ай тұ жырымдар сә йкес келеді?

1) кү рделі эфир тү зеді

2) D₃витаминіндеизомерленеді

3) **біріншілік спирт болыптабылады

4) гидролиз реакциясынақ атысады

5) сабынданатынлипидтергежатады

25. Холестериннің қ ұ рылымы мен қ асиеттеріне қ ай тұ жырымдар сә йкес келеді?

1) D₂ витаминнін тү зеді

2) ү шіншілік спирт болып табылады

3) **бром суын тү ссіздендіреді

4) сабынданатын липидтерге жатады

5) гидролиз реакциясына тү седі

⇐ Предыдущая 2 3 4 5 678 9 10 11 Следующая ⇒