11 УСТРОЙСТВО И ОСНОВЫ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИХ ПЛАНИРОВОК МАГАЗИНОВ

11 УСТРОЙСТВО И ОСНОВЫ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИХ ПЛАНИРОВОК МАГАЗИНОВ

11. 1 Классификация торговых зданий и сооружений и требования, предъявляемые к ним

11. 2 Состав и взаимосвязь помещений магазина

11. 3 Устройство и планировка торгового зала магазина

12 Торгово-технологическое оборудование магазинов

12. 1 Мебель для торговых залов магазинов

12. 2 Торговый инвентарь

12. 3 Торговое холодильное оборудование

12. 4 Торговое измерительное оборудование

12. 5 Контрольно-кассовое оборудование

13 Организация торгово-технологического процесса в магазине и обслуживания покупателей

13. 1 Содержание торгово-технологического процесса в магазине

13. 2 ОРГАНИЗАЦИЯ И ТЕХНОЛОГИЯ ОПЕРАЦИЙ ПО ПОСТУПЛЕНИЮ И ПРИЕМКЕ ТОВАРОВ В МАГАЗИНЕ

Приемка товаров по количеству.

Приемка товаров по качеству.

13. 3 ОРГАНИЗАЦИЯ И ТЕХНОЛОГИЯ ХРАНЕНИЯ И ПОДГОТОВКИТОВАРОВ К ПРОДАЖЕ

13. 4 Размещение и выкладка товаров в торговом зале

13. 5 Организация и технология розничной продажи товаров

13. 6 Услуги, оказываемые покупателям магазинами

13. 7 Внемагазинные формы продажи товаров

14 ЗАЩИТА ПРАВ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ И ГОСУДАРСТВЕННЫЙ КОНТРОЛЬ ТОРГОВЛИ

14. 1 Защита прав потребителей

14. 2 Организация государственного контроля торговли

15 Проектирование и строительство предприятий торговли

15. 1 Проектирование предприятий торговли

15. 2 ОРГАНИЗАЦИЯ КАПИТАЛЬНОГО СТРОИТЕЛЬСТВА И РЕМОНТАПРЕДПРИЯТИЙ ТОРГОВЛИ

ТЕМАТИКА РЕФЕРАТОВ И КУРСОВЫХ РАБОТ

СПИСОК ИСПОЛЬЗУЕМЫХ ИСТОЧНИКОВ И РЕКОМЕНДУЕМОЙ ЛИТЕРАТУРЫ