ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ. САЛАТЫ
ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ
Овощное ассорти. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
(томат, огурцы, редис, перец сладкий,
лук, зелень)
| 220 гр.
| 200 руб.
| Мясное ассорти. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
(буженина, рулет куриный, язык говяжий,
ростбиф, зелень)
| 200 гр.
| 450 руб.
| Рыбное ассорти №1. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
(нерка с/с, щёкур с/с, рулет из горбуши х/к,
лимон)
| 200/30 гр.
| 380 руб.
| Рыбное ассорти № 2. . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
(сёмга с/с, муксун с/с, нельма с/с, лимон, )
| 150 гр.
| 650 руб.
| Сырная тарелка. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
(пармезан, моцарелла, брынза, голландский,
грецкий орех, мед, виноград)
| 200/60/
30 гр.
| 570 руб.
| Разносолы. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
(капуста квашеная, огурцы соленые,
черри маринованные, грузди, сало,
лук репчатый, зелень)
| 250 гр.
| 270 руб.
| Грузди. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
(грузди, сметана, лук репчатый, зелень)
| 100/50 гр.
| 300 гр.
| Сельдь с отварным картофелем. . . . . . . . . .
(филе сельди, картофель отварной,
лук репчатый, зелень)
| 240 гр.
| 120 руб.
| Строганина из
- стерляди. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
- нельмы. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
- муксуна. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
- семги. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
| 100 гр.
. . . . . .
. . . . . .
. . . . . .
. . . . . .
| 600 руб.
550 руб.
550 руб.
550 руб.
| Капрезе. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
(моцарелла, томаты, соус «Песто)
| 250 гр.
| 430 руб.
|
САЛАТЫ
Цезарь с семгой. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
(листья салата, семга с/с, черри, соус «Цезарь»,
пармезан, гренки)
| 250 гр.
| 460 руб.
| Цезарь с креветками. . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
(листья салата, креветки тигровые, черри,
соус «Цезарь», пармезан, гренки)
| 250 гр.
| 520 руб.
| Цезарь с курицей. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
(листья салата, куриная грудка, черри, соус «Цезарь»,
пармезан, гренки)
| 250 гр.
| 350 руб.
| Греческий. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
( листья салата, черри, огурцы, перец, оливки,
брынза, масло оливковое, прованские травы, лимон)
| 210 гр.
| 320 руб.
| Салат из нерки с сливочным кремом. . . . .
(филе нерки, спаржа, лисья салата, сливочный
крем, грецкий орех)
| 210 гр.
| 330 руб.
| | | | Салат из нерки с сыром «Моцарелла». . . . .
(нерка с/с, томаты, моцарелла, листья салата,
оливковое масло, соус «Песто», крем-бальзамик)
| 210 гр.
| 360 руб.
| Салат с семгой и стручковой фасолью. . . . . .
(семга с/с, листья салата, печеный картофель,
стручковая фасоль, черри, соус медово-горчичный,
крем-бальзамик)
| 200 гр.
| 470 руб.
| Салат с муксуном и мочёной клюквой. . . . .
(филе муксуна, редис, морковь, листья салата,
клюква, крем-бальзамик)
| 160 гр.
| 380руб.
| Салат с говяжьим языком, стручковой фасолью и яйцом «Пашот». . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
( язык говяжий, стручковая фасоль,
томаты, яйцо)
| 200 гр.
| 240 руб.
| Кавказский. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
(говядина отварная. листья салата, перец болгарский,
огурцы соленые, черри, лук, петрушка масляная
заправка с чесноком)
| 200 гр.
| 290 руб.
| Салат с ростбифом и грибами. . . . . . . . . . . . .
( листья салата, ростбиф, яйцо вареное, опята,
черри соевый соус, масло растительное)
| 200 гр.
| 360 руб.
| Салат с бужениной и овощами. . . . . . . . . . . .
( буженина, картофель отварной, черри,
листья салата, клюква)
| 210 гр.
| 320 руб.
| Салат с печеными овощами и соусом «Пармезан». . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
(листья салата, морковь, черри, баклажан,
спаржа, чеснок, тимьян, соус пармезан)
| 200 гр.
| 320 руб.
| | | |
|