Контакты

Случайная статья

12. Сливочный суп из куриной грудки

1. Суп с фрикадельками и бобовыми

Бульон куриный - 3 л

Фарш куриный - 700 г

Морковь - 120 г

Сельдерей (стебель) - 70 г

Лук репчатый - 100 г

Петрушка (зелень) - 30 г

Укроп - 30 г

Чеснок - 2 зубчика

Смесь бобовых и перловой крупы - 1 1/2 ст

Базилик сушеный - 1 ч. л

Масло растительное - 2 ст. л

Соль

Перец черный молотый

2. Бульон с яйцом.

Курица - 350 г

Морковь - 60 г

Лук репчатый - 60 г

Зелень -2 веточки

Вода - 1. 5 литра

Перец горошком - 4-5 шт

Лавровый лист - 1-2 шт

Гвоздика - 3 бутона

3. Мисо суп

Куриная грудка - 2 шт

Имбирь - 1 шт

Кунжутные семечки - 2 ст. л

Лук зеленый - 4 шт

Соль

Перец черный молотый

Бульон куриный - 1 л

Соевый соус - 2 ст. л

Паста мисо - 40 гр

Масло растительное - 1 ст. л

4. Суп по-французски

Капуста цветная - 600 граммов

Яйцо куриное - 2 шт

Сливки 20% - 500 мл

Утка - 300 граммов

Лук порей - 1 стебель

Морковь - 1 шт

Лук шалот - 3 шт

Чеснок - 2 зубчика

Масло сливочное - 80 граммов

Петрушка (зелень) - 3-4 веточки

Мука пшеничная высшего сорта - 2 ст. л

Смесь перцев

Соль

Ржаные сухарики(по желанию)

5. Рыбная солянка

6. Суп с булгуром

7. Суп из кролика

8. Гороховый суп с копченостями

9. Суп пюре из курицы

10. Суп из свинины

11. Грибной суп с курицей

12. Сливочный суп из куриной грудки

13. Кукурузный суп пюре с курицей

14. Суп Том Ям с креветками

15. Крем-суп из цукини и курицы

© helpiks.su При использовании или копировании материалов прямая ссылка на сайт обязательна.