Наименование модуля
| Описание
|
Горячая закуска
паста
|
Паста с начинкой из грибов, моркови
|
в тесте с добавлением шпината
|
на сырном соусе.
|
|
|
|
|
Горячее блюдо из птицы
| Куриная грудка фаршированная рубленной
|
Куринной массой Куриной массой с гарниром из
|
Картофеля «Дофинэ», тыквенным пюре
|
И равиоли из яблока.
|
|
|
|
|
|
|
Прозрачный бульон (консомэ)
| Прозрачный бульон консоме
|
С гарниром из куриных фрикаделек.
|
|
|
|
|
|