Салаты рыбные. Горячие закуски. Большие банкетные блюда

Салаты рыбные

«Морское танго» с лососем, креветками, кальмарами, крабовыми палочками, яйцом. Заправляется икорным соусом. 200г. 480руб

«Кальмаровый» со свежим огурцом, яйцом и листом салата, заправляется соусом. 200г. 350руб

«Тёплый с морепродуктами» с креветками, мидиями, кальмарами, миксом салата, свежим томатом, красным луком, сбрызгивается соком лимона и оливковым маслом. 200г. 480руб

Горячие закуски

Рулетики из куриного филе в баклажане. 200г . 350руб

Жульен классический (обжаренное филе курицы с грибами в сметано-сливочном соусе и запеченное с сыром) 150г. 210руб

Жульен из говяжьего языка с шампиньонами. 150г . 425руб

Жульен с морепродуктами. 150г. 425руб

Шампиньоны запечённые с курицей и сыром. 200 г. 260руб

Шампиньоны запечённые с моцареллой 200 г. 260руб

Рыба в кляре (горбуша, треска). 200г. 260руб

Большие банкетные блюда

Большой мясной сет (мясо трех видов: куриное филе, свинина шея, индейка бедро, соус томатный острый, соус сливочный, капуста маринованная с клюквой, картофельные дольки) 1500г. 4500руб

Бедро индейки 1000г . 3000руб

Рулька запечённая по-чешски 1000г . 2700руб

Судак фаршированный мидиями и болгарским перцем 1000г. 2700руб

Нога баранья запечённая целиком с прованскими травами 1000г. 4200руб

Курица запеченная с гречей 1000г. 12 50руб

Цельная свиная корейка 1500г. 4200руб

Карельская форель запечённая целиком 1000г. 5100руб

Блюда из свинины

Медальоны из свинины . Подаются с соусом дор-блю. 110/50г. 400руб

Сковородочка запеченная с мясом, сыром, грибами, картофелем, луком и помидоркой. Мясо на выбор: свинина, телятина, курочка. 350г. 450руб

Свинина, запечённая с беконом, фаршированная брынзой. Подаётся с соусом из жареных грибочков с зеленью на сливках. 140/170г. 390руб

Свинина, запечённая с баклажанами, помидором и сыром. 240г. 370руб

Свинина по-деревенски отбивная, запечённая с грибочками (или помидорками) под сыром. 200г. 350руб

«Сытый кум». Два вида мяса: свинина и курица, жаренные на гриле, с картофелем тушеным на сливках. 360г. 430руб

⇐ Предыдущая 123 4 Следующая ⇒