Уважаемые коллеги!. Воронежский государственный университет инженерных технологий приглашает Вас принять участие в работе IV Международной научно-практической конференции «Инновационные решения при производстве продуктов питания из растительного сырья», к

Уважаемые коллеги!

Воронежский государственный университет инженерных технологий приглашает Вас принять участие в работе IV Международной научно-практической конференции «Инновационные решения при производстве продуктов питания из растительного сырья», которая проводится при поддержке технологической платформы «Технологии пищевой и перерабатывающей промышленности АПК – продукты здорового питания» и посвящается 120-летию выдающегося ученого-сахарника, профессора С. З. Иванова.

Конференция состоится 12 апреля 2022 года по адресу: г. Воронеж, проспект Революции, 19, ФГБОУ ВО «Воронежский государственный университет инженерных технологий».

Работа конференции планируется по следующим направлениям:

Секция № 1 Инновационные технологические решения при переработке растительного сырья

Секция № 2 Комплексная переработка сырья и вторичных ресурсов перерабатывающих отраслей АПК

Секция № 3 Нано- и биотехнологии в разработке продуктов функционального назначения

Секция № 4 Экономическая эффективность и инвестиционная привлекательность внедрения научных разработок для отраслей АПК.

Секция № 5 Научно-практическое обоснование ресурсосберегающих технологий при переработке растительного сырья

Секция № 5. Проблемы подготовки кадров для реализации инновационных технологических решений.

По материалам конференции будет издан электронный сборник статей и тезисов.

Форма проведения конференции

СМЕШАННАЯ.

В рамках конференции 12 апреля 2022 года планируется проведение научных чтений «ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ПЕРЕРАБОТКИ РАСТИТЕЛЬНОГО СЫРЬЯ И САХАРНОГО ПРОИЗВОДСТВА» с участием преподавателей и обучающихся ВГУИТ.

Для участия в конференции необходимо представить в Оргкомитет:

1. Заявку на участие в конференции в электронной форме (пример оформления: см. Приложение 1);

2. Текст доклада в электронной форме для опубликования:

- в форме тезиса – не более 1 страницы;

- в форме статьи – не более 5 страниц (с учетом графического материала)

Стоимость публикации 300 руб. за 3 с. материалов, стоимость каждой последующей страницы 100 руб.

12 3 Следующая ⇒