8 Февраля. Биология 5 класс. Восьмое февраля. Лабораторная работа 3. Тема: Изучение строения плесневых грибов.. Цель: Изучить внешнее и микроскопическое строение грибов мукора, пеницилла, дрожжей.. Оборудование: книга, рисунки, дополнительная литература п

8 Февраля

Биология 5 класс

Добрый день ребята! Сегодня на уроке мы с вами повторим тему плесневые грибы и выполним лабораторную работу.

Цели урока: Расширить знания учащихся об особенностях строения и жизнедеятельности плесневых грибов и дрожжей, их роль в природе и жизни человека. Сформировать умения и навыки работы с информацией, самостоятельно обобщать и классифицировать изученный материал.

Ход вашей работы:

1) Повторите параграф № 12 в книге и посмотрите видеоурок.

https: //interneturok. ru/lesson/biology/5-klass/tsarstvo-griby/plesnevye-griby-i-drozhzhi

2) Домашнее задание - выполните в рабочей тетради лабораторную работу.

3) Фотоотчет жду до понедельника до 16: 00, присылайте мне в личные сообщения.

Запишите в тетради:

Восьмое февраля

Лабораторная работа 3

Тема: Изучение строения плесневых грибов.

Цель: Изучить внешнее и микроскопическое строение грибов мукора, пеницилла, дрожжей.

Оборудование: книга, рисунки, дополнительная литература по теме урока.

Ход работы

1. Ознакомьтесь с информацией в таблице (УСТНО).

Представители	Биологические особенности	Значение в природе и жизни человека
Мукор	Мицелий представлен крупной сильно разветвленной клеткой со множеством ядер. Размножается участками мицелия и спорами. Споры образуются в головчатых спорангиях	Участвует в разложении растительных остатков. Наносит большой ущерб хозяйственной деятельности человека, портя продукты питания при хранении
Пеницилл	Мицелий многоклеточный, ветвистый. Размножается участками мицелия и спорами. Споры образуются на веточках спорангиеносцев	Вызывают порчу продуктов при хранении. Используются для получения антибиотиков (пенициллин)
Дрожжи	Мицелий состоит из овальных или вытянутых палочковидных одноядерных клеток. Обитают в средах, содержащих сахар. Размножаются почкованием и спорами	Участвуют в разложении органических соединений, вызывая брожение. Используются в хлебопечении, кондитерской промышленности, в производстве кормовых продуктов, белков, витаминов. Являются объектами изучения биохимиков и генетиков

2. Рассмотрите строение гриба мукора, пеницилла и дрожжей, выполните рисунки этих грибов (у мукора и пеницилла обозначьте гифы гриба и спорангии со спорами, у дрожжей образующиеся клетки при помощи почкования).

3. Запишите вывод, ответив на следующие вопросы:

- Чем пеницилл отличается от мукора?

- Чем дрожжи отличаются от плесневых грибов?

- Полезны или вредны плесневые грибы?