Рис.1. Строение семени фасоли

Биология (6 класс) Тема: Лабораторная работа № 4 «Изучение строения семян фасоли и пшеницы».

Цель: изучить строение семени фасоли и зерновки пшеницы
Оборудование: проросшие семена фасоли, микроскоп, микропрепарат «Зерновка пшеницы», лупы, препаровальные иглы, технологические карты для выполнения лабораторной работы.

Ход работы:

1. Рассмотрите сухие и набухшие семена фасоли. Сравните их размеры и формы. (запишите в тетрадь)
2. Найдите рубчик (след от прикрепления семени к оболочке плода) и семявход (через который проникает вода).
2. Пользуясь препаровальной иглой осторожно снимите семенную кожуру.
3. Найдите зародыш семени. Изучите его строение. Рассмотрите части зародыша: две семядоли, корешок, стебелёк и почечку.
4. Определите, в какой части семени фасоли находятся запасные питательные вещества.

5. Поьзуясь учебником, выясните, в каких частях семени запасают питательные вещества другие двудольные растения (ответ запишите в тетрадь)

6. Зарисуйте в тетради строение семян фасоли и подпишите части обозначенные цифрами.

Рис. 1. Строение семени фасоли

7. Изучите и зарисуйте внешнее строение зерновки пшеницы и подпишите все части обозначенные цифрами. (Рис. 2)

Рис. 2. Строение зерна пшеницы

8. Сделайте вывод.

Сравните строение семени фасоли и зерновки пшеницы. Найдите черты сходства и различия. Заполните таблицу:

Признаки	Фасоль	Пшеница
1. Семенная кожура
2. Эндосперм
3. Зародыш
4. Запас питательных веществ
5. Количество семядолей
6. Где запасаются питательные вещества
7. Окололодник
8. Строение зародыша