Тест по теме «Углеводы. Глюкоза»

Анализом установлен количественный состав глюкозы: На основании этих данных вывести молекулярную формулу молекулы глюкозы:

м. д. С – 40%, м. д. Н – 6, 7%, м. д. О – 53, 3%

М (глюкоза)= 180 г/моль. Вывести молекулярную формулу глюкозы.

Тест по теме «Углеводы. Глюкоза»

Выбрать один ответ из четырёх:

1. Глюкоза относится к:

1) дисахаридам

2) моносахаридам

3) полисахаридам

4) карбоновым кислотам

2. Глюкоза по хим. строению является

1) одноатомным спиртом

2) альдегидом

3) многоатомным спиртом

4) многоатомным альдегидоспиртом

3. Молекулярная формула глюкозы

1) СН₃СООН

2) С₆Н₁₂О₆

3) С₁₂Н₂₂О₁₁

4) НСОН

4. Изомером глюкозы является

1) сахароза

2) фруктоза

3) лактоза

4) крахмал

5. При взаимодействии глюкозы с гидроксидом

меди (II) при нагревании образуется

1) красный осадок

2) ярко-синий раствор

3) синий осадок

4) красный раствор

6. Глюкоза образует циклические формы

1) только α -форма

2) α и β - формы

3) только β - формы

4) не образует

7. Глюкоза как альдегид вступает в реакцию с

1) гидроксидом меди (II) при нагревании

2) магнием

3) гидроксидом меди (I) при нагревании

4) гидроксидом меди (II) при комнатной температуре

8. Глюкоза как многоатомный спирт вступает в

реакцию с

1) гидроксидом меди (II) при комнатной температуре

2) магнием

3) гидроксидом меди (I) при нагревании

4) гидроксидом меди (II) при комнатной температуре

9. Пи взаимодействии глюкозы с гидроксидом

меди (II) при комнатной температуре образуется

1) синий осадок

2) красный осадок

3) ярко-синий раствор

4) красный раствор

10. Кристаллическая глюкоза содержит молекулы

1) с открытой цепью атомов

2) циклического строения

3) альдегидная и циклическая формы