Тема.Технология возделывания и уборки рапса

Тема. Технология возделывания и уборки рапса

Цель занятия. изучить теоретические и производственные принципы технологии возделывания, уборки рапса; ознакомить студентов с технологиям выращивания этой культуры.

Задание.

1. Изучить адаптивные технологии выращивания культуры, в соответствии с их биологией роста и развития

2. Изучить современные агротехнические требования к посеву.

3. Рассмотреть технологию возделывания и уборки рапса

4. Изучить лекционный материал и кратко законспектировать.

5. Предоставить фотоотчет.

Методические указания.

Студенты, пользуясь учебниками, справочниками и другими литературными и методическими пособиями, самостоятельно выполняют задание, знакомятся и кратко конспектируют. Задание считается выполненным лишь после проверки его преподавателем и выставления соответствующей оценки.

Место и время проведения занятий. Тема изучается в течение 4 часов с применением электронного (онлайн) обучения

Технология возделывании рапса

Основная и предпосевная обработка почвы. Обработка почвы при возделывании ярового рапса должна обеспечить:

устранение уплотнений в пахотном слое для хорошего проникновения корней;
равномерное распределение в пахотном слое пожнивных остатков и измельченной соломы;
провоцирование сорняков и падалицы предшественника к прорастанию и последующее их уничтожение в процессе обработки почвы;
накопление и сохранение почвенной влаги, предотвращение водной и ветровой эрозии;
выравнивание поверхности поля для качественного посева.

В настоящее время при подготовке почвы в осенний период используют как традиционную отвальную (предполагает обработку почвы плугом), так и различные варианты минимальной обработки почвы вплоть до ее полного отсутствия (прямой посев).

Требования к выполнению качественной вспашки под рапс учитывают соблюдение оптимальной глубины обработки (от 20–22 до 25–27 см), а также выровненность поверхности поля. Потребность в более глубокой основной обработке почвы под рапс возникает в условиях засорения поля злостными многолетними сорняками (осоты, бодяк, вьюнок полевой).

Вместе с тем вспашка почвы характеризуется значительными энергозатратами на ее выполнение. Кроме того, зачастую при глыбистой вспашке возникает необходимость в осенней послепахотной обработке. Поэтому использование комбинированных агрегатов, например, Amazone Centaur, позволяет на 15–17% снизить затратность обработки почвы и повысить ее качество (выровненность поверхности поля) по сравнению со вспашкой.

Главное преимущество обработки почвы комбинированным агрегатом заключается в создании глубокого рыхлого слоя почвы и одновременно выровненной поверхности поля: такая почва хорошо накапливает влагу осенне-зимних осадков, в весенний период достаточно двукратного боронования обычными зубовыми боронами для подготовки почвы под посев мелкосеменного рапса.

Предпосевная обработка почвы весной должна обеспечивать наряду с выравниванием поверхности поля рыхление и крошение поверхностного слоя не более чем на глубину посева (2–2, 5 см на почвах тяжелого мехсостава и до 2, 5–3, 5 см на почвах легкого мехсостава) для того, чтобы семена ложились на неразрушенную плотную и влажную почву.

Оптимально подготовленная под посев почва обеспечивает к прорастающим семенам хороший доступ воздуха и тепла, а также подток влаги из более глубоких слоев по капиллярным порам, что позволяет получить дружные и выровненные всходы рапса (рис. 1).

Важен выбор почвообрабатывающих орудий для выполнения предпосевной обработки почвы. Для качественного выполнения предпосевной обработки под рапс лучшим образом подходят свекловичные культиваторы УСМК-5, 4, настроенные на сплошную обработку почвы. Это орудие прекрасно копирует поверхность почвы и выдерживает необходимую глубину культивации 2–3 см. Из широкозахватных культиваторов хорошие результаты показывает КШУ-12-01, оборудованный узкими лапами. При хорошей выровненности поверхности почвы с осени вполне возможно использовать двукратное боронование в качестве предпосевной обработки под рапс.

Предпосевную культивацию целесообразно проводить в едином технологическом процессе с внесением почвенного гербицида. Применение гербицида Дуал Голд 1, 6 л/га (количество рабочего раствора 200–250 л/га) – весьма эффективный агроприем, обеспечивающий чистоту посевов рапса от малолетних сорняков в течение 16 недель. Нужно отметить, что именно в начальный период развития, когда рапс медленно растет, засорение посевов вегетирующими сорняками резко снижает потенциал его урожайности. Важно, чтобы почвенный гербицид был связан с влагой почвы. Поэтому самый надежный способ его внесения – непосредственно под предпосевную обработку почвы с минимальным разрывом по времени между операциями по внесению и заделке в почву.

Таким образом, при планировании системы обработки почвы при возделывании рапса возможны различные сочетания приемов в зависимости от имеющегося в хозяйстве состава машинно-тракторного парка, наличия ресурсов, принятых агротехнологий и других условий. Главное: обработка почвы должна обеспечивать чистоту посевов рапса от многолетних сорняков, достаточную рыхлость почвы для накопления влаги атмосферных осадков, выровненность поверхности поля для сохранения влаги и проведения качественного посева, предотвращение эрозии почвы.

Применение удобрений. Рапс предъявляет высокие требования к обеспеченности почвы питательными веществами. На формирование 1 тонны урожая семян рапс расходует в два раза больше азота и фосфора, чем зерновые культуры, а также в 3–5 раз больше калия.

Рапс особенно требователен к уровню азотного питания и срокам внесения азотных удобрений. При недостатке азота растения приобретают светло-зеленую, а затем желтую окраску; листья окрашиваются в желтый или оранжево-красный цвет с красными жилками, засыхают и опадают. По данным многочисленных исследований, дозу азотного удобрения можно рассчитать исходя из оптимальной величины – 6 кг азота на 1 ц семян. Как правило, для формирования урожайности 18–20 ц/га яровому рапсу необходимо потребить из почвы 108–120 кг/га азота. Величину дозы азотного удобрения можно оптимизировать с помощью метода (Nmin), при котором учитывается содержание нитратов в почве на глубине 0–60 см до посева ярового рапса. Например, для создания урожая 25 ц/га необходимо 6 кг азота на 1 ц семян рапса или 150 кг азота на га. В почве на глубине 0–60 см имеется 40 кг/га азота в форме нитратов. Значит необходимо внесение азота в количестве: 150 – 40 = 110 кг/га в действующем веществе.

При внедрении технологии минимальной обработки почвы и прямого посева рапса необходимо в обязательном порядке предусмотреть применение азотных удобрений в такие сроки, чтобы уже в начальные периоды развития растения могли ими пользоваться.

Рапс требует намного больше фосфора, чем зерновые. Максимум поглощения этого элемента питания – в период между стеблеванием и цветением. Корневая система рапса обладает фосформобилизирующими свойствами, то есть более высокой способностью усваивать неподвижный фосфор из почвы по сравнению с зерновыми культурами. Дозы фосфорных удобрений определяются уровнем обеспеченности почвы подвижным фосфором. Для примера приведены расчеты доз удобрений исходя из урожайности маслосемян ярового рапса 20 ц/га. При такой урожайности вынос фосфора рапсом составляет: 20 х 3, 2 = 64 кг/га. Однако дозы минерального удобрения в зависимости от обеспеченности почвы подвижным фосфором имеют значительные различия (табл. 2).

Следовательно, дозы внесения фосфорного удобрения на формирование урожайности рапса 20 ц/га будут варьировать от 38 до 161 кг/га, что в пересчете на аммофос составляет от 0, 7 до 3, 0 ц/га физической массы удобрения.

Потребность рапса в калии довольно высока. Недостаток калия ограничивает образование корней и энергию роста растений, способствует полеганию.

Примечание: дозы минерального удобрения рассчитаны с учетом коэффициента использования питательных веществ растениями рапса (65%).

При оптимальном обеспечении калием образуется больше цветков, завязывается больше семян и обеспечивается более высокое содержание в них масла.

Для примера приведены расчеты калийных доз удобрений исходя из урожайности маслосемян ярового рапса 20 ц/га. При такой урожайности вынос калия рапсом составляет: 20 х 6, 4 = 128 кг/га. Дозы минерального удобрения в зависимости от обеспеченности почвы обменным калием изменяются от 83 до 169 кг/га (табл. 3).

Лучше всего потребность рапса в калии удовлетворяется внесением сульфатсодержащих калийных удобрений. Этим предотвращается избыток хлоридов, вызывающих у рапса хлорозы, а также достигается обеспечение растений рапса серой. Недостатком сульфата калия является слабая технологичность во внесении в связи с пылевидной его формой.

Сера – наиважнейший элемент для рапса, повышающий не только урожайность, но и содержание масла в зерне. Признаки недостатка серы: более светлые с мраморной окраской молодые и пожелтевшие листья растений. Лепестки цветков приобретают беловато-бледную окраску, формирование стручков нарушается, иногда образуются только черешки. В стручках семена мелкие, некоторые семена отсутствуют.

Недостаток серы вполне восполним при подкормке рапса серосодержащим азотным удобрением – сульфатом аммония.

Рапс нуждается в боре, особенно до и во время цветения. Зачастую именно в эти фазы развития растения наблюдается недостаток этого микроэлемента. Признаками недостатка бора являются хлороз молодых листьев, скрученные, окрашенные в фиолетово-красный цвет края старших листьев.

В случае скрытого недостатка бора наблюдается отсутствие стручков, малое количество зерен в стручках, а также большое количество побегов, которые после цветения не образовали стручков вообще. Потребность в боре закрывается опрыскиванием посевов раствором борной кислоты (2, 3 кг кислоты на 400 л воды – доза на 1 га). При остром дефиците бора используют высококонцентрированные борные удобрения, например, Solubor DF (17, 4% водорастворимого бора) или Nutribor (8% водорастворимого бора). Последний кроме бора содержит в водорастворимой форме 1% марганца, 0, 04% молибдена, 0, 1% цинка, 5% магния и 12% серы. Обработку посевов проводят вместе с мероприятиями по защите растений, как правило, в период от начала до полного цветения.

При выборе способов внесения минеральных удобрений необходимо учитывать особенности размещения в почве стержневой корневой системы культуры рапса.

На сегодняшний день наиболее распространенный способ внесения удобрений – разбрасывание. Но его эффективность в значительной степени зависит от последующей обработки почвы. Разбрасывание с осени под вспашку фосфорных и калийных удобрений давно отработанный, но не самый эффективный прием.

Особенно невысока эффективность разбрасывания фосфорно-калийных удобрений под мелкую осеннюю или под весеннюю предпосевную обработку почвы. Это связано с тем, что при разбросном способе внесения удобрения «оказываются на мели» в поверхностном слое сухой почвы над корнями растений. Учитывая, что растения поглощают питательные вещества через корни посредством диффузии и передвижения потока частиц с течением воды, важно разместить удобрения в более влагообеспеченном слое почвы. Поэтому более прогрессивный способ внесения удобрений, особенно малоподвижных в почве фосфорных и калийных, – ленточный внутрипочвенный. Реализация такого способа внесения удобрений одновременно с основной обработкой почвы возможна при использовании комбинированных агрегатов.

Следует учитывать, что концентрированное размещение удобрений, особенно фосфорных, лентами в почве значительно снижает их ретроградацию – связывание почвой, переход в недоступное для растений состояние по сравнению с разбросным способом и последующим перемешиванием с почвой в процессе вспашки. По данным американских ученых, ленточное внутрипочвенное внесение позволяет на 15–20% уменьшить норму удобрения без снижения урожайности полевых культур, в том числе рапса.

Особенно важно реализовать принцип локального внутрипочвенного внесения удобрений при внедрении технологии прямого посева рапса, ибо разбросной способ внесения удобрений, особенно фосфорных, в условиях неустойчивого увлажнения в данной технологии вообще неприемлем. При этом важно совместить операции посева и внесения удобрений в почву, правильно выбрав сеялку, способную эффективно выполнить операции подачи семян и удобрений под слой растительных остатков и измельченной соломы. Например, технология посева рапса сеялкой ДМС с одновременным внесением минеральных удобрений: диаммофоски 1, 5 ц/га в смеси с аммиачной селитрой 0, 6 ц/га. Окупаемость удобрений при локальном внутрипочвенном внесении одновременно в два раза выше.

Основное внесение удобрений целесообразно совмещать с подкормкой посевов в период вегетации в фазу начала вытягивания стебля рапса. Этот прием способствует формированию дополнительных побегов. Хороший результат показывает подкормка посевов сульфатом аммония, ведь в нем содержатся два необходимых для рапса элемента: азот и сера. Норма его внесения зависит от результатов почвенной диагностики на содержание нитратов. Обычная норма внесения – 2–2, 5 ц/га физической массы удобрения. В связи с высокой растворимостью удобрения влагой даже небольших осадков его внесение целесообразно способом разбрасывания.

Таким образом, успешная технология возделывания масличного рапса должна обязательно включать в себя применение удобрений в связи с высокой потребностью культуры в элементах питания. Система удобрения складывается из следующих основных элементов: расчет норм удобрений балансовым методом на планируемую урожайность; основное внесение фосфорно-калийных и части азотных удобрений локальным внутрипочвенным способом, подкормка в фазу начала интенсивного роста рапса азотными удобрениями. Важным элементом системы удобрения является диагностика почвы, позволяющая принять оперативные решения.

Подготовка семенного материала и посев. Основные требования к посеву рапса заключаются в создании основы для оптимального использования потенциальной продуктивности в конкретных почвенно-климатических условиях определенного сорта или гибрида при заданном числе растений и их равномерном распределений по площади поля.

Для формирования высокого урожая срок посева имеет первостепенное значение. Так как у ярового рапса отчетливо выражены свойства растений длинного дня, то это требует раннего срока посева. При позднем посеве вегетативное развитие растений слабое, они быстро переходят в генеративную фазу, снижается способность к формированию урожая.

Поэтому оптимальные сроки сева ярового рапса совпадают со сроками сева яровых зерновых культур – овес, ячмень, яровая пшеница или чуть раньше. Посев обычно проводят в сжатые сроки, так как верхний слой почвы (2–3 см) быстро высыхает, в неразрывном цикле с технологическими операциями предпосевной подготовки почвы. Общепринятый способ посева – обычный рядовой с междурядьями 15 см. Оптимальная глубина заделки семян 2, 0–2, 5 см на тяжелых почвах, 2, 5–3, 5 см – на легких почвах. Норма высева ярового рапса: 2, 0–2, 5 млн всхожих семян на 1 га, густота растений к уборке урожая – 150–180 растений на 1 кв. м.

Весовая норма посева сортов и гибридов рапса, исходя из рекомендованной нормы 2, 0 млн всхожих семян на 1 га, массы 1 000 семян по каждому сорту (гибриду) и посевной годности, может существенно различаться (табл. 4).

Создание высокопродуктивного посева масличного рапса предполагает защиту всходов рапса от крестоцветной блошки и других вредителей уже на стадии подготовки семян к посеву в процессе их инкруста.

Препарат Круйзер, применяемый для инкрустации семян рапса, является высокоэффективной альтернативой ранним опрыскиваниям посевов для борьбы с
крестоцветной блошкой и другими вредителями всходов. По сравнению с другими протравителями, например, препаратом Чинук, Круйзер обеспечивает более длительную защиту от более широкого спектра вредителей рапса, обладая при этом ростостимулирующим свойством. Обработка семян рапса препаратом Круйзер защищает посевы рапса от вредителей в течение месяца и более.

Таким образом, на этапе подготовки семенного материала рапса к посеву обязательным приемом является инкрустация семян. Из широкого спектра препаратов для инкрустации выделяется препарат Круйзер, обеспечивающий хорошую защиту посевов рапса в начальные фазы развития. При этом исключается необходимость ранних инсектицидных опрыскиваний посевов рапса.

В технологии возделывания рапса одной из наиболее ответственных операций является посев. Это связано с небольшими размерами семян и необходимостью равномерного размещения их в неглубокий 2–2, 5 см слой почвы. Поэтому важно правильно выбрать сеялку, способную качественно посеять рапс. Завершающей технологической операцией в период посева является послепосевное прикатывание.

Таким образом, применение новых технологий подготовки семян к посеву и современных посевных машин позволяет достичь высокого качества посева и сохранить растения рапса от вредителей в начальный, наиболее уязвимый период их развития.

Уход за посевами. Мероприятия по уходу за посевами рапса предусматривают проведение следующих мероприятий:

защита посевов от вредителей;
защита посевов от болезней;
борьба с сорняками.

В Самарской области наиболее опасные вредители рапса – крестоцветные блошки, рапсовый цветоед, капустная моль, рапсовый пилильщик, семенной скрытнохоботник.

Крестоцветные блошки повреждают всходы. Один из самых опасных вредителей рапса – посевы могут быть полностью уничтожены в течение короткого времени. Против этого вредителя проводят инкрустацию семян Круйзером (8–10 кг/т), Фураданом (15 кг/т), Хинуфуром (12 кг/т), Чинуком (20 кг/т). При посеве непротравленными семенами всходы обрабатывают синтетическими пиретроидами: Карате, Сумицидин, Фастак, Децис и другими. Порог вредоносности вредителя 1–2 жука/растение (табл. 5).

Против рапсового цветоеда, а также пилильщиков, капустной моли и других вредителей посевы в течение вегетации рапса обрабатывают инсектицидами (Карате Зеон, Фастак, Маврик, Таран и другими).

Болезни рапса в Самарской области менее вредоносны. Наиболее распространенными заболеваниями являются фузариоз, ложная мучнистая роса (пероноспороз), альтернариоз, черная ножка, мучнистая роса, иногда серая и белая гнили.

В системе мер по защите растений рапса от болезней ведущая роль принадлежит агротехническим приемам. Инфекционное начало болезней сохраняется в почве, на растительных остатках, поэтому соблюдение чередования культур в севообороте, пространственное удаление предыдущих и последующих полей рапса, своевременная обработка почвы существенно снижают опасность заражения растений.

Из химических мер борьбы с болезнями необходимы протравливание семян препаратами Комфорт (1–1, 5 л/т), Феразим (1–1, 5 л/т). Против мучнистой росы и других листовых инфекций в начале появления заболевания проводится опрыскивание растений фунгицидами: Ровраль (3 л/га), Фоликур (1 л/га).

Система мер борьбы с сорняками должна осуществляться дифференцированно, с учетом вида сорняков, погодных условий, конкретного поля.

В посевах рапса наиболее распространены: однолетние сорняки – редька дикая, горчица полевая, марь белая, подмаренник цепкий, пикульники, горцы, мышей сизый и зеленый; из зимующих – василек синий, ромашка непахучая, пастушья сумка; из многолетних – бодяк и вьюнок полевой, пырей ползучий.

Агротехнические меры борьбы: наряду с предпосевной обработкой почвы эффективный прием против однолетних сорняков – боронование рапса легкими боронами поперек посевов в жаркую погоду в фазу 3–4 листьев.

Химические меры борьбы: в пару и предшествующей культуре можно уничтожить, в первую очередь, осот полевой, бодяк, одуванчик, молочай, льнянку и вьюнок полевой с помощью гербицидов тотального действия (Ураган, Раундап) или в рапсе с помощью Лонтрела (0, 3 л/га).

Применение под предпосевную культивацию Трефлана (2, 4–6, 0 л/га), Дуала Голда 96% к. э. (1, 3–1, 6 л/га), до всходов – Бутизана С (1, 5–2, 0 л/га) обеспечивает уничтожение однолетних злаковых и двудольных сорняков.

В посевах рапса можно вести борьбу с овсюгом и злаковыми (мятликовыми) сорняками: куриное просо, щетинник зеленый, пырей ползучий и др. (Фюзилад Форте, 0, 75–2, 0 л/га, Пантера 1–1, 5 л/га, Зелек Супер 0, 5–1, 0 л/га).

Следует отметить, что засорение посевов рапса поздними злаковыми сорняками (щетинники, просо куриное) наиболее опасное, так как семена этих сорняков трудноотделимы от семян рапса, а это способно значительно снизить товарную ценность масличного рапса. Поэтому применение в течение вегетации противозлакового гербицида – оправданный технологический прием.

Таким образом, сбалансированная система защиты посевов рапса, сочетающая применение агротехнических и химических мероприятий, позволяет наиболее эффективно и с наименьшими издержками снизить потери урожая от вредных организмов. При этом важна своевременность проводимых мероприятий на основе диагностики развития вредителей, болезней и сорняков в посевах рапса.

Уборка урожая и послеуборочная подработка маслосемян. При уборке рапса в первую очередь стоит учитывать, что растения наклоняются в сторону, листья и стебли верхней части подсыхают и образуют своеобразный переплетенный растительный ковер. Часто ко времени уборки рапс частично полегает. Созревание рапса зависит от сроков сева и сортовых особенностей. Стручки рапса при влажности менее 14% имеют свойство растрескиваться и осыпаться. При ветреной погоде потери от растрескивания могут доходить до 25–30% урожая.

сновные потери при уборке маслосемян рапса складываются из следующих составляющих:

осыпание зерна при полной спелости при растрескивании стручков;
потери на боковом делителе жатки;
потери из-за негерметичности комбайна.

Десикация (сушка растений на корню) – важный элемент технологии уборки рапса, позволяющий значительно сократить потери. Преимущества этого агроприема:

обеспечивает быстрое и равномерное созревание, что позволяет произвести уборку в оптимальные сроки при любых погодных условиях и дает возможность приступить к уборке рапса через 5–7 дней после обработки посевов десикантом;
снижает влажность семян, в результате исключаются затраты на послеуборочную сушку;
сокращает потери при уборке до минимума в связи с возможностью однофазного метода уборки;
повышает качество семян и сохраняет масличность;
высушивает сорняки, тем самым облегчает уборку и позволяет экономить моторное топливо;
способствует прекращению развития и распространения болезней рапса.

Для сокращения сроков уборки применяют препараты на основе Диквата (Реглон). Через 7–10 дней после обработки посевов можно начинать прямую уборку урожая (семена за этот срок успевают приобрести уборочную спелость).

По данным научных учреждений, десикация посевов рапса позволяет сократить потери маслосемян на 3–5 ц/га.

Обработка стеблестоя рапса клеящими составами – новый прием предотвращения потерь при уборке урожая. Для предотвращения потерь в результате растрескивания посевы рапса обрабатываются препаратом Эластик, образующим тонкую пленку. Эластик является органическим полимерным составом с клеящими свойствами. После опрыскивания посевов на стручках рапса образовывается тонкая латексная пленка, которая препятствует их растрескиванию до и во время уборки.

Кроме того, полимерная пленка регулирует испарение воды с поверхности стручков и исключает обратное проникновение влаги в его ткани во время дождя, обеспечивая их равномерное созревание. Обработку посевов рапса раствором следует проводить в начале периода созревания стручков (примерно за 3–4 недели до уборки урожая).

На засоренных полях для ускорения усыхания нижних листьев и созревания семян в стручках в рабочий раствор Эластика добавляют десикант. В таком случае обработка рапса комплексным раствором проводится в более поздние сроки и других дозах:

растения рапса начинают желтеть;
семена в стручках верхнего яруса растений – коричневые/черные (50/50);
за 10–14 дней перед предполагаемой уборкой (если десикация проведена раньше времени, семена могут потерять масличность).

Прямое комбайнирование в технологии уборки рапса. С точки зрения эффективности уборки урожая маслосемян рапса предпочтение отдают прямому комбайнированию с применением рапсового стола. Этот способ имеет следующие преимущества:

уменьшение потерь на поле и, как следствие, повышение урожайности рапса;
экономия затрат на скашивании массы в валки;
быстрое высыхание рапса в стеблестое после дождя.

Часто ко времени уборки рапс частично полегает. В данном случае уборку проводят под углом к полеглости или за ней. Основные потери семян при уборке рапса происходят на жатке: начинаются они с боковых потерь на делителе и зависят от ширины захвата жатки. Чем меньше ширина захвата, тем больше проходов делает комбайн, тем больше боковые потери.

При работе комбайна мотовило должно вращаться поступательно. Планки с мотовила убираются, а его зубья слегка погружаются в массу. Только на полеглых посевах увеличивают обороты мотовила, немного опуская его для лучшего прохождения массы.

Таким образом, применение прямого комбайнирования в технологии уборки рапса – современный агроприем, позволяющий значительно снизить потери урожая маслосемян.

Раздельная уборка в технологии возделывания рапса. Преимуществом раздельной уборки рапса является возможность ее осуществления с использованием традиционного зернового комплекса уборочной техники. Скашивание в валки начинается с момента появления коричневой окраски семян в средней части стеблестоя, при этом влажность семян составляет около 30%.

При более ранних сроках скашивания могут быть потери урожайности. Валок укладывается по возможности на более высокую стерню (20–30 см) без укладки на землю. Период сушки и дозревания при хорошей погоде составляет 6–10 дней. Затем валки подбирают и обмолачивают.

Чтобы свести к минимуму потери при уборке, ее проводят с высоким срезом стебля. Чтобы сократить потери на соломотрясе и очистительных решетках, рекомендуется использовать ширину жатки и пропускную способность принимающей камеры. Рапс хорошо убирается и в ночное время, что дает возможность эффективнее использовать технику. Важными аспектами являются правильная регулировка и постоянный контроль за работой механизмов комбайна, а при уборке ночью – особый контроль за засорением соломотряса. Перед началом уборки рапса необходимо произвести проверку герметичности комбайна.

Таким образом, двухфазный метод позволяет убирать рапс с использованием имеющегося в хозяйствах набора техники для уборки зерновых. Однако такой метод уборки целесообразен лишь на небольших площадях и невысокой урожайности рапса. В связи с повышенными потерями при двухфазном методе уборке предпочтение следует отдавать прямому комбайнированию с использованием рапсового стола.

Первичная обработка, сушка и хранение маслосемян рапса. Если потери семян рапса связаны в основном с организацией и проведением уборки урожая, то качество их зависит от сушки, последующей подработки и хранения. Обмолоченные семена быстро самосогреваются, поэтому их сразу очищают, сушат, а затем сортируют (табл. 6).

После предварительной очистки семена поступают на сушилки. Сушка семян рапса, пожалуй, самое уязвимое звено во всей цепи их подработки. Сушка семян рапса имеет свои особенности – они плохо переносят высокие температуры. Семена сушат нагретым до 45–50°С воздухом с последующим охлаждением (табл. 7).

При завозе в сушилки семян влажностью более 18 процентов применяется двухфазная сушка. В первой фазе, когда температура теплоносителя составляет 40°С, а температура нагрева зерна 35°С, пропускают всю массу семян и снижают их влажность на три-четыре процента. Во второй фазе сушки температура теплоносителя повышается до 45–50°С, а нагрев семян до 40–45°С. При сушке семян рапса особое внимание уделяют работе вентилятора. Неправильная регулировка ведет к потерям зерна, которое выдувается наружу.

В сушилке семена рапса доводят до влажности семь-восемь процентов. Поскольку они быстрее отдают влажность по сравнению с колосовыми, то норма влажности достигается быстрее.

Если в хозяйстве нет специальных сушильных установок, зерно рапса после очистки можно досушивать способом активного вентилирования. Простые вентиляционные установки можно быстро сделать в любом хранилище. Воздушным каналом для активного вентилирования и вентиляционной сушки могут стать дренажные трубы или деревянные поддоны, накрытые джутовыми мешками.

Для успешного хранения рапса необходимо соблюдать ряд правил:

семена должны быть сухими с очень маленьким количеством зеленых семян;
для того, чтобы рапс не «горел», необходимо хранить маслосемена в сухом и прохладном месте;
урожай нужно регулярно проверять в течение периода хранения, особенно в течение первых 6 недель после сбора;
хранить маслосемена по возможности в самых маленьких бункерах, но не за счет удобства и эффективности работы;
большие хранилища, такие как, например, стальные зернохранилища, должны иметь цементный пол с барьером испарения под ним; маленькие бункера для хранения должны быть оборудованы системами проветривания (аэрации);
шнековые транспортеры должны работать на полной мощности, чтобы препятствовать семенам перемещаться назад по трубе;
конвейерные пояса должны быть помещены в желоба, чтобы препятствовать выпадению семян;
для хранения сроком более пяти месяцев рапс нужно засыпать в хранилища при влажности, не превышающей 8%;
чтобы успешно хранить рапс в течение от 6 до 24 месяцев, особое внимание должно уделяться кондиционированию и контролю за состоянием семян.

Приложение