Что такое неньютоновская жидкость?

Для начала стоит разобраться, что такое жидкость вообще. Жидкостью называется одно из агрегатных состояний вещества. Таких состояний известно четыре: газ, жидкость, плазма и твёрдое вещество.

«Жидкостью называется то вещество, которое, сохраняя свой объём, может менять свою форму неограниченное количество раз (количество раз, которое будут на вещество воздействовать»

Жидкости делятся на ньютоновские и неньютоновские.

Разберемся, почему они имеют такие названия. (Исааком Ньютоном был создан закон вязкого трения жидкостей. В конце XVII века Исаак Ньютон обратил внимание, что быстро грести вёслами гораздо тяжелее, нежели если делать это медленно. Он сформулировал закон, согласно которому вязкость жидкости увеличивается пропорционально силе воздействия на неё. Следовательно, ньютоновская жидкость это вязкая жидкость, подчиняющаяся в своём течении закону вязкого трения Ньютона. А неньютоновская жидкость та, при течении которой её вязкость зависит от градиента скорости. К ним можно отнести масляные краски, зубную пасту, и др.
Чем сильнее воздействовать на обычную жидкость, тем быстрее она станет менять свою форму. Но вот если воздействовать на неньютоновскую жидкость механическими усилиями, то данная жидкость станет вести совсем иным образом, она станет проявлять свойства твердого вещества. «Связь между атомами и молекулами в данной жидкости будет укрепляться с увеличением силы воздействия на эту жидкость»

12 Следующая ⇒