Тема: «Общие вопросы анатомии и физиологии пищеварительной системы. Пищеварение в полости рта и желудке.»

Задание №1

Запишите, используя условные обозначения, свою зубную формулу.

Задание №2

Зарисуйте схему расположения органов относительно брюшины, подпишите их. Запишите в таблицу органы в соответствии с их расположением.

Органы, расположенные интраперитонеально	Органы, расположенные мезоперитонеально	Органы, расположенные экстраперитонеально

Задание №3

Зарисуйте в тетради схему расположения миндалин лимфоэпителиального кольца Пирогова-Вальдейера. Подпишите названия миндалин и места их локализации.

Задание №4

Заполните таблицу «Пищеварительные соки».

Пищеварительный секрет	Чем вырабатывается (железы, клетки)	Куда выделяется	Количество в сутки	рН	Состав		Свойства (что расщепляет)
Пищеварительный секрет	Чем вырабатывается (железы, клетки)	Куда выделяется	Количество в сутки	рН	Неорганические вещества	Органические вещества	Свойства (что расщепляет)
Слюна
Желудочный сок

Задание №5

Зарисуйте в тетради блок-схемы пищеварения в полости рта и желудке. Вставьте недостающие элементы.

Задание №6

Решите ситуационные задачи.

1. В древней Индии подозреваемого в преступлении подвергали так называемому «божьему суду». Ему предлагали проглотить горсть сухого риса. Если это не удавалось, виновность считалась доказанной. Дайте физиологическое обоснование этой пробе.

2. Возможно ли, чтобы при достаточном количестве молекул фермента его переваривающее действие было ослаблено?

3. Из желудка химус поступает в двенадцатиперстную кишку порциями. Важную роль в эвакуации химуса играет сфинктер привратника. Он работает по принципу «уходя, закрывайте за собой дверь». В чем состоит биологический смысл такой работы?

Задание №7 Составьте кроссворд из 20 слов.

Задания в тестовой форме для текущего контроля

по теме: «Общие вопросы пищеварительной системы»

Инструкция: Выберите один правильный ответ в каждом задании:

1. СЛИЗИСТО-МЫШЕЧНЫЙ ОРГАН ПИЩЕВАРИТЕЛЬНОЙ СИСТЕМЫ

а) кишечник

б) язык

в) желудок

г) глотка

2. КАКОГО ОТДЕЛА НЕТ В ЖЕЛУДКЕ

а) тела

б) дна

в) кардиальной части

г) головки

3. ЩЕЛЬ МЕЖДУ ГУБАМИ И ЩЕКАМИ, ДЕСНАМИ И ЗУБАМИ НАЗЫВАЕТСЯ

а) евстахиевы трубы

б) преддверие рта

в) подъязычный желобок

г) уздечка

4. КОЛИЧЕСТВО МОЛОЧНЫХ ЗУБОВ У ЧЕЛОВЕКА РАВНО

а) 32

б) 26

в) 18

г) 20

5. ОСНОВНУЮ МАССУ ЗУБА СОСТАВЛЯЕТ

а) периодонт

б) цемент

в) дентин

г) пульпа

6. СОЕДИНИТЕЛЬНОТКАННАЯ ПРОСЛОЙКА, СОЕДИНЯЮЩАЯ ЗУБЫ С ЧЕЛЮСТЬЮ

а) цемент

б) дентин

в) периодонт

г) пульпа

7. ПОЛЫЙ МЫШЕЧНЫЙ ОРГАН, РАСПОЛОЖЕННЫЙ ПОЗАДИ ПОЛОСТИ НОСА, РТА И ГОРТАНИ

а) пищевод

б) глотка

в) язык

г) лимфоидное кольцо

8. ОБОЛОЧКА, ПРИКРЕПЛЯЮЩАЯ ПИЩЕВОД К ДРУГИМ ОРГАНАМ, НАЗЫВАЕТСЯ

а) слизистая

б) мышечная

в) фиброзная

г) адвентициальная

9. ГЛАВНЫЕ КЛЕТКИ ТЕЛА И ДНА ЖЕЛУДКА ВЫДЕЛЯЮТ

а) слизь

б) гастрин

в) пепсиноген

г) соляную кислоту

10. ОБКЛАДОЧНЫЕ КЛЕТКИ ТЕЛА И ДНА ЖЕЛУДКА ВЫДЕЛЯЮТ

а) слизь

б) гастрин

в) пепсиноген

г) соляную кислоту

Критерии оценки: оценка «5» – без ошибок оценка «4» – 1 ошибка оценка «3» – 2 ошибки оценка «2» – 3 ошибки и более