МДК 02.01 Розничная торговля продовольственными товарами

Стр 1 из 2Следующая ⇒

МДК 02. 01 Розничная торговля продовольственными товарами

Дата: 06. 10. 2020 г.

Время выполнения: 1 час

Группа: ПЦ - 262

Тема: Сертификация продовольственных товаров

Студенты должны знать: Сертификацию продовольственных товаров

Студенты должны уметь: применять полученные знания в дальнейшем процессе обучения

План:

1. Сертификация продовольственных товаров:

- обязательная сертификация;

- добровольная сертификация.

Несмотря на ощутимый прогресс в вопросе дерегуляции, государство оставляет за собой право требовать обязательного подтверждения соответствия некоторых видов продукции государственным стандартам и техническим условиям. В такой перечень входит продукция, изготовление которой с нарушениями соответствующих требований влечет за собой опасность здоровью и жизни человека.

Обязательная сертификация продукции является не только отечественной, но и общемировой практикой, а в свете гармонизации законодательства ДНР и стран Европейского Союза в вопросах качества и безопасности – частью европейской практики. Если произведенная или ввезенная продукция попадает в определенный законодательством перечень, ее производитель или импортер обязан получить сертификат соответствия. Без него использование, эксплуатация и распространение такой продукции на рынке запрещено. За выполнением требований по исполнению закона следят соответствующие органы (Гостехнадзор, таможенные органы и некоторые другие).

12 Следующая ⇒