Кроссворд

По вертикали:

1. Оборудование, предназначенное для приготовления различных видов кофе. Бывает двух видов: профессиональная и полупрофессиональная.

3. Подставка под стакан с напитком и логотипом бара.

5. Инвентарь, предназначенный для взбивания сливок и газирования воды и содовой.

7. Бокал, который используется для смешанных напитков. Его еще называют «кубок».

9. Оборудование, предназначенное для получения коктейльного льда.

11. Бокал, похожий на изящную вазу, предназначен для экзотических коктейлей большого объёма.

13. Большой стакан, предназначенный для смешанных напитков.

15. Аппарат для смешивания сиропов с углекислым газом и водой.

17. Настольное устройство, предназначенное для охлаждения напитка, находящегося внутри и его дальнейшего разлива. Подаётся на стол гостям.

19. Барный инвентарь, предназначенный для вспенивания молока для кофе.

По горизонтали:

2. Бокал, предназначенный для подачи шампанского, игристых вин и коктейлей с ними.

4. Оборудование, предназначенное для помола кофейных зёрен.

6. Устройство для приготовления «наледи» из сахара, соли на крышке фужеров, рюмок, бокалов.

8. Декоративная толкушка для выжимания соков из свежих фруктов.

10. Служит для удаления кусков льда из напитка, семечек фруктов при переливе готового напитка в бокал. Состоит из круглой пластины со спиралевидным краем.

12. Бокал, предназначенный для коктейля Маргарита.

14. Барный инвентарь для смешивания нескольких жидкостей напитка.

16. Оборудование, предназначенное для отпуска разливного пива.

18. Оборудование, предназначенное для выжимания сока из фруктов, овощей и ягод.

20. Рюмка, которая используется для подачи коктейлей, в состав которых входит лимонный сок или иной кислый компонент.

^5.

^2.

^9.

^15.

^11.

^4.

^17..

^19.

^3.

^1.

^6.

^8.

^10.

^12.

^14.

^16.

^13.

^7.

^18.

^20.

Эталон ответов

По вертикали:

1. Кофемашина

3. Костер

5. Сифон

7. Гоблет

9. Льдогенератор

11. Харикейн

13. Тумблер

15. Постмикс

17. Диспенсер

19. Питчер

По горизонтали:

2. Флюте

4. Кофемолка

6. Риммер

8. Мадлер

10. Стрейнер

12. Маргарита

14. Шейкер

16. Драфт

18. Соковыжималка

20. Сауэр