Подготовить сообщения по темам:

Подготовить сообщения по темам:

v Причины возникновения очагов возгорания на предприятиях общепита.

v Нормативные документы по ПБ на предприятиях общепита.

v Основные требования ПБ к предприятиям, организациям общепита.

v Пожарный инвентарь и ручной инструмент: виды, нормы, назначение.

Используя Интернет-ресурс: mydocx.ru

Подготовить сообщения по темам:

v Правила санитарии и гигиены работников предприятий общепита.

v Требования к личной гигиене работников общепита.

v Периодичность медицинских осмотров и обследований.

Используя Интернет-ресурс: otpb.com.ru

Все, что нужно знать:

- организация и оснащение рабочего места повара;

- обеспечение электробезопасности.