Общие затраты составят 196500 р.

Традиционно применяя затратный метод ценообразования, гостиницы получают 25 % прибыли к затратам от работы лобби-бара.
Закупочная цена товара А - 35 руб. / л, товара Б - 120 руб. / шт., товара С - 300 руб. / кг.
Объем закупок товара А — 300 л, товара Б — 1000 шт., товара С — 150 кг.
Общие транспортные расходы — 7000 руб., стоимость аренды площади в гостинице — 1000 руб. в день, заработная плата бармена — 8000 руб. в неделю.
Товар предполагается продать за неделю.

Определите цены продажи товаров, реализуемых в лобби-баре гостинице.

А = 35р. х 300 кг. = 10500 р.

Б = 120р. х 1000 шт. = 120000 р. общие затраты

С = 300р. х 150 кг. = 45000 р.

7000+7000+8000 = 21000р.

Общие затраты составят 196500 р.

Предполагаемая прибыль
196500х25% = 49125р. (прибыль)

потом подсчитаем за сколько предполагается продать товар
196500+49125 = 245625 р.

составим уравнение

(35+35Н)х300+(120+120Н)х1000+(300+300Н)х150 = 245625 р.

где Н - торговая наценка,

вычисляем Н

10500+10500Н+120000+120000Н+45000+45000Н=245625

175500+175500Н=245625

175500Н=245625-175500

175500Н=70125

Н≈0,4 или 40% - торговая наценка
Следовательно, продажные цены
А = 35+35х40% = 49р.
Б = 120+120х40% = 168р.

С = 300+300х40% = 420р.