САЛАТ «ГРИБНАЯ ЭКЗОТИКА». САЛАТ «ЛЕДИ»

САЛАТ «ГРИБНАЯ ЭКЗОТИКА»

- 2-4 свежих огурца (зависит от размера)

- 1 маленькая баночка консервированных ананасов

- маринованный грибы (+/- 300 гр)

- 1-2 болгарских перца (зависит от размера)

- 150 гр копченого сыра

- 1 баночка консервированной кукурузы

- соль – по вкусу

- майонез (количество по вкусу)

Огурцы, ананасы, грибы, перец и сыр порезать мелкими кубиками. Добавить к этим ингредиентам кукурузу. Все хорошо перемешать, посолив по вкусу и заправить майонезом.

САЛАТ «ЛЕДИ»

- 500 – 600 куриного филе

- 300 гр свежих огурцов

- 1 баночка консервированного горошка

- укроп

- соль – по вкусу

- майонез или смесь майонеза со сметаной (количество по вкусу)

Филе отварить в подсоленной воде 20 минут с момента закипания. Остудить филе не вынимая из бульона, так оно будет более сочным. Затем филе мелко порезать.

Огурцы так же мелко порезать.

Укроп измельчить.

Смешать филе, огурцы, горошек, укроп. Посолить по вкусу и заправить майонезом (или смесью майонеза со сметаной).