|
|||
Софья Быстрых. Имбирные человечки (новогодние пряники)Софья Быстрых
Имбирные человечки (новогодние пряники)
Что необходимо:
Для теста: 1 яйцо, 1,5 стакана муки, 3 ст. л. меда, 2 ст.л. сахара, по 2 ч.л. сушеного имбиря и молотой корицы, по щепотке мускатного ореха и кориандра, а также 70 г сливочного масла и 1 ч.л соды. Для глазури: 180г сахарной пудры и 1 яичный белок.
Как готовить: 1. Смешиваем мед, все специи и сахар в сотейнике. Нагреваем на маленьком огне до появления мелких пузырьков. 2. Добавляем соду, через полминуты масло сливочное и все тщательно перемешиваем.
|
|||
|