Творожная запеканка: вкус детства!

Творожная запеканка: вкус детства!

Девиз этой творожной запеканки – минимум времени, максимум вкуса!

Для приготовления запеканки достаточно запланировать 10-15 минут. Ну а те 40-45 минут, пока запеканка будет в духовке, можно полностью посвятить другим делам. По вкусу запеканка придется всем: как малышам, так и взрослым. Для ее приготовления можно взять творог из козьего молока или самый обычный творог из магазина. Нежная, пышная и аппетитная, она напоминает о той запеканке, которую нам готовили в детском саду, навевает счастливые воспоминания о безмятежной поре нашей жизни и побуждает радовать наших детей вкусным десертом не только в детсадовские будни, но и в выходные – уже дома.

Ингредиенты

· Творог - 400 гр. · Яйцо - 2 шт. · Молоко - 0,5 ст. · Манная крупа - 5 ст.л. · Сахар песок - 2 ст.л. · Соль - 0,5 ч.л. · Сливочное масло или маргарин – для смазывания формы.

Приготовление

Манную крупу 5 ст.л. нужно залить молоком 0.5 ст. и оставить на

10 минут, для того чтобы манная крупа могла набухнуть.

В это время следует взбить миксером яйца 2 шт. с сахаром 2 ст.л.

Затем добавить к полученной смеси творог 400 гр., набухшую в молоке манную крупу и соль 0.5 ч.л.

Все тщательным образом перемешать.

Смазать форму для запекания кусочком сливочного масла или маргарина.

12 Следующая ⇒