Хелпикс

Главная

Контакты

Случайная статья



Цветная капуста с куриным филе в сливочном соусе



Цветная капуста с куриным филе в сливочном соусе

Несложно и очень вкусно!

50 мин

Средняя сложность

Необходимые ингредиенты

Чтобы приготовить Цветная капуста с куриным филе в сливочном соусе, вам потребуется:

Куриное филе 500 гр

Цветная капуста 800 гр

Сыр 150 гр

Сливки средней жирности 250 мл

Зубчик чеснока 1-2 шт

Растительное масло по вкусу

Соль по вкусу

Черный перец по вкусу

Подготовить все необходимые ингредиенты

Цветную капусту разобрать на средние кусочки

  • Опустить в кипящую подсоленную воду на 3 минуты
  • Откинуть на дуршлаг и слить всю лишнюю воду

  • Куриное филе нарезать на небольшие кусочки толщиной 5 мм, длиной 5-6 см
  • Посолить, поперчить

Приготовить сливочный соус:
Сыр натереть на мелкой терке

Чеснок выдавить через чеснокодавку

  • На сковороде подогреть сливки
  • Добавить сыр
  • Посолить, поперчить
  • Сливочный соус держать на огне до полного растворения сыра
  • Добавить чеснок, снять с огня

На противень, смазанный растительным маслом выложить куриное филе

Следом выложить цветную капусту

  • Залить сливочным соусом цветную капусту с куриным филе
  • Запекать в духовке до золотистой аппетитной корочки

Цветную капусту с куриным филе в сливочном соусе предлагаю подавать с салатом из свежих помидор со сметаной и укропом

 
  

© helpiks.su При использовании или копировании материалов прямая ссылка на сайт обязательна.