Группа № 5 (2-го года обучения).

Материалы к дистанционному обучению

Занятие за 30.03.2020.

Группа № 5 (2-го года обучения).

Тема «Плюшки –ватрушки.»

Теория: Изготовление теста из муки, соли и воды является старинным обычаем и

применялось для выполнения фигурок из народных сказаний и в

религиозных целях. Старинный русский народный промысел – лепка из

соленого теста — упоминается в летописях уже в XII веке.

Дарю вам мукосол, чтобы были хлеб да соль, чтобы было в доме изобилие,

- так говорили в праздники в русских деревнях, даря произведения из

соленого теста.

Мукосол - это не только забавные фигурки из соленого теста на холсте или

в самостоятельной композиции, это обереги наших домов еще с дохристианских времен. Считалась, что любая такая поделка, находящаяся в

доме - символ богатства, благополучия и достатка в семье. Это со временем

фигурки из соленого теста стали раскрашивать и даже покрывать лаком, а

много лет назад они были практически съедобными. Жены давали фигурки

из соленого теста своим мужьям, отправлявшимся на охоту, рыбачить. Эти

забавные игрушки согревали душу мужчинам, да и спасали не раз от голода.

Бывали неудачные походы, когда кончалась еда, и тогда на помощь

приходили фигурки из соленого теста.

Сегодня, работая с солёным тестом, многие придумывают удивительно

красивые названия - тестопластика, биокерамика и даже, мукосолька! Но как

не называй - результат, порой, превосходит все наши ожидания! Рождение

шедевра из солёного теста - это всегда событие!

Практическое занятие

Рецепт соленого теста

Готовое солёное тесто не должно липнуть к рукам или рассыпаться. Оно должно быть крутым и удобным для лепки.