Коктейль«Кровавая Мэри». Космополитен
Коктейль«Кровавая Мэри»
Ингредиенты:
· 90 мл томатного сока
· 45 мл водки
· 15 мл лимонного сока
· 1 дэш вустерширского соуса
· по желанию можно плеснуть и соуса табаско
· соль, перец
Все жидкости влейте в Хайболл, добавьте льда. Перемешайте. Добавьте соль и перец по вкусу. Для тех, кто любит поострее можно использовать ядерный красный перец.
Космополитен
Делается из: клюквенной водки (30 мл), ликера Куантро (20 мл), сока половины лимона. Все игнредиенты смешиваются в шейкере со льдом.
Подается: с соломинкой и долькой лимона.
1. Простейший молочный коктейль: Основное оборудование и принадлежности: блендер, стаканы. Нам понадобятся: 1,5 л. молока; 200 г мороженого; несколько кусочков льда и фруктовый сироп по вкусу. Все взбить в чашке блендера, разлить по стаканам и наслаждаться!
Дальше хочу перечислить несколько популярных рецептов молочных коктейлей и просто молочных напитков:
2. Молочный коктейль «Клубничная фантазия»:
| "Клубничная фантазия"
| Основное оборудование и принадлежности: блендер, стаканы. Нам понадобятся: 2 стакана (0,5 л) свежей клубники; 2 стаканчика (по 80 г. каждый) клубничного йогурта (2/3 стакана); 100 г мороженого. Кладем в чашку блендера клубнику, йогурт, добавляем молоко и мороженое. Закрываем и взбиваем на самой высокой скорости в течение 30 секунд. Разливаем в 4 стакана и смакуем!
3. Молочный коктейль «Банановый рай»: Основное оборудование и принадлежности: блендер, стаканы. Нам понадобятся: 1 стакан молока; 400 г мороженого; 350 г очищенных спелых бананов. Кладем 2-3 куска мороженого в блендер и заливаем молоком, затем добавляем в блендер бананы и взбиваем. Получаем – душистый, воздушный, густой кремовый коктейль.
4. Молочный коктейль «Летний бриз»: Основное оборудование и принадлежности: блендер, стаканы. Нам понадобятся: 50-100 г сахара; 100-200 г свежих фруктов; 0,5 л. молока или сливок. Сахар измельчаем, затем добавляем молоко или сливки, все перемешиваем до однородной массы, разливаем по емкостям и получаем удовольствие!
5. Напиток молочно-медовый кофейный: Основное оборудование и принадлежности: блендер, стаканы. Нам понадобятся: 3/4 стакана молока; 2 чайные ложки сахара; 60 г мороженого; 6 г кофе; 1/2 стакана воды. Нужно смешать молоко с охлажденным кофейным отваром, сахаром, молочным или сливочным мороженым, добавить воду, перемешать на небольшой скорости до однородной массы.
6. Молочный напиток с виноградным соком: Основное оборудование и принадлежности: стаканы, цедилка, сито. Нам понадобятся: 1/2 кг спелого белого винограда; 1/2 л молока; 1/2-1 стакан сахара; немного взбитых сливок. Нам нужно хорошо промыть спелый белый виноград, отделить ягоды, протереть через цедилку, затем процедить полученный сок через сито. Далее, вскипятим молоко со стаканом сахара и охладим. В молоко добавляем виноградный сок и подаём, положив в каждый стакан по 1 чайной ложке взбитых сливок. Пальчики оближете!
- Безалкогольный – Коктейль «Молочный рай». Апельсиновый сок (пятьдесят граммов), сироп (тридцать граммов) и молоко (сто пятьдесят граммов) необходимо перемешать и оставить в холодильник на тридцать минут. После – взбейте, миксером, все, что «отдыхало» в холодильнике. Когда вы увидите, что образуется пенка, можете быть уверены, что коктейль полностью готов. Окунитесь в этот рай, встречаясь с неповторимым вкусом сиропа и молочка.
- Алкогольный – Коктейль «Кровавая Мери». Вы, наверняка, слышали о таком коктейле, и пробовали неоднократно. Вот, что нужно для него отыскать: лёд (три кубика); лимонный сок (1/10); томатный сок (6/10); водка (3/10); соль сельдерея; лимонная долька; перчик (по вкусу); соус «Ворчестер»; соус «Тобаско». Добавьте все компоненты в шейкер и потрясите. Сцедите всё в стакан (высокий). Долькой лимончика украсьте край стакана. Край стакана можно украсить долькой любого фрукта. Но, для «Кровавой Мери», почему-то, подходит только лимонная долька.
http://www.hozaushkam.ru/molochnyj-koktejl-doma/
|