АТТЕСТАЦИОННЫЙ ЛИСТ ПО ПРАКТИКЕ

АТТЕСТАЦИОННЫЙ ЛИСТ ПО ПРАКТИКЕ

Студент __________________________________________________________

Обучающийся на 1 курсе, в группе № 422

По специальности 19.02.10 Технология продукции общественного питания

Вид практики: производственная.

По ПМ. 01 Организация процесса приготовления и приготовление полуфабрикатов для сложной кулинарной продукции.

По ПМ. 07 Выполнение работ по профессии повар

На предприятии: ____________________________________________________________

Виды и качество выполнения работ в соответствии с технологией

и требованиями предприятия.

№ п/п	Виды профессиональной деятельности, выполненных обучающимся во время практики	Оценка качества выполняемых работ (оценка прописью)
	ПМ. 01 Организация процесса приготовления и приготовление полуфабрикатов для сложной кулинарной продукции.
	ПМ. 07 Выполнение работ по профессии повар
Оценка результатов практики по ПМ:

Мастер п/о (преподаватель спец. дисциплин)

_________________________ _________________ _________________________

(должность) (подпись) (расшифровка)

Руководитель практики от предприятия

_________________________ _______________________ _____________________

(должность) (подпись) (расшифровка)

М.П.

«_____»_________________20 ____г.