ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ

ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ

ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ

РОСТОВСКОЙ ОБЛАСТИ

«ШАХТИНСКИЙ ТЕХНИКУМ ДИЗАЙНА И СЕРВИСА «ДОН-ТЕКС»

УТВЕРЖДАЮ: Заместитель директора по УПР _____________ /Т.В. Сосикова/ «____» ______________ 20__г.

ДНЕВНИК – ОТЧЁТ

ПО ПРОИЗВОДСТВЕННОЙ ПРАКТИКЕ

ПО ПРОФЕССИОНАЛЬНОМУ МОДУЛЮ

__ПМ.04 Продажи гостиничного продукта__

(наименование профессионального модуля)

________________________________________________________________

(фамилия, имя, отчество студента)

___________________43.02.11 Гостиничный сервис__________________

(специальность)

_____________________________3, 3.12_____________________________

(курс, группа)

_________________________________________________________________

(наименование предприятия)

М.П.___________________________________________________________

Шахты

№ п/п	Дата выполнения работы	№ раздела / темы программы	Название или краткое содержание работ, выполненных студентом	Затрачено времени, ч.	Оценка выполненной работы	Подпись руководителя практики
			Изучение особенностей продаж номерного фонда и дополнительных услуг гостиницы			ü
			Изучение особенностей продаж номерного фонда и дополнительных услуг гостиницы			ü
			Оценка эффективности ценовой политики гостиничного предприятия			ü
			Анализ и формирование спроса на гостиничные услуги			ü
			Разработка практических рекомендаций по оформлению спроса и стимулированию сбыта гостиничного продукта для различных целевых сегментов			ü
			Проведение анализа потребностей потребителей гостиничного продукта и подбор оптимального гостиничного продукта			ü
			Проведение анализа потребностей потребителей гостиничного продукта и подбор оптимального гостиничного продукта			ü
			Формирование ценовой политики гостиницы и факторов, влияющих на систему скидок и надбавок			ü
			Проведение маркетинговых мероприятий и позиционирование конкретного гостиничного продукта			ü
			Проведение маркетинговых мероприятий и позиционирование конкретного гостиничного продукта			ü
			Разработка анкет и опросных листов			ü
			Зачет Защита производственной практики			ü

МП _________________________________________ /______________________________/

(подпись) (ФИО)